一、套袋上的糾錯 錯誤之一：許多果農只套外圍、樹頭、背上的果。理由是易上色，果個大，而實際上這些部位的果，皮目大，表皮粗糙，色澤暗，實在不好看。而內膛、下垂、背后枝上套的果，皮目小，表皮嫩，色澤艷麗好看，一級果率高。因此，更應該套內膛、下垂、背上的果，但要配合摘葉轉果。 錯誤之二：套部分果，即只套部位好的，果個大的。這樣一來，因樹上還有部分果未套，仍受病蟲為害，還要噴藥，成本不減。若全樹套袋，部位好的套雙層好袋，部位差的套價低的紙袋或塑料袋，這樣，不僅可以減少噴藥次數，降低用藥成本，還可生產高中低檔果，適應市場多元化的需求。 二、施肥上的糾錯 錯誤之一：忽視有機肥的使用，有近一半的園片多年不施有機肥或施不足有機肥。錯誤之二：化肥投入數量不足。錯誤之三：亂施肥，不講配方，不按比例，更沒有根據地力、樹勢、結果多少施肥。 以上這三點都不符合合理施肥的要求，忽視有機肥的使用，土壤有機質不足，基礎不好，樹體不壯，難以豐產穩產；化肥投入量不足，樹體常年挨餓，產量質量也很難提高；亂施肥，不僅肥料元素之間互相拮抗，最小養分率決定了“木桶效應”發揮不出來，而且每種元素是同等重要不可代替的，過量的元素不僅有害還會造成浪費。實踐證明：缺氮時葉薄而小，長勢弱；缺磷影響根系生長，抗逆性差；缺鉀花芽形成困難，果個小；缺鈣易發生苦痘病；缺鋅易發生小葉病；缺硼影響坐果，易發生縮果病；缺鐵葉肉失綠等等。多氮影響硼、鋅、磷、鉀、鐵、鈣的吸收；多磷影響氮、鈣、鋅、硼的吸收；多硼影響鈣、鐵的吸收；多鋅影響氮、鐵、硼、鋅的吸引；多鉀影響鉀、磷、鐵的吸收；多鈣影響鉀、鐵、硼、鋅的吸收。根據多年的實踐調查和專家提議，一般認為，煙臺市結果園667平方米施有機肥按純雞糞計算的話，不應小于3立方米，在此基礎上，每生產100kg果還應施純氮、磷、鉀1．12、0．48、1kg左右，折尿素2．1、二胺1、硫酸鉀或氯化鉀2kg，同時配合微量元素，根據結果多少、缺素癥等一般株施硝酸鈣100--200g，硫酸鋅50--80g，硫酸亞鐵20--40g，也可根據某個復合肥的各種元素含量按上述各元素的比例數量加以補充，缺什么補什么，缺多少補多少。由于化肥市場比較混亂，建議使用“三證”齊全的國營企業廠生產的肥料，若使用進口的尿素、二胺、硫酸鉀(或氯化鉀)或復合肥放心程度更大。另外，還要注意，弱樹適當增加氮肥，果多增加鉀肥，沙壤土少施勤施，以秋春施肥為主等等。 三、修剪上的糾錯 修剪是為了安排合理的個體和群體結構，充分利用空間和光照，進而達到豐產穩產的目的，決不是為了好看。生產上大部分園片存在這樣或那樣的問題。總的來說：結構混亂，光照惡化。具體講：主體太多，側枝太大，背上太少，內膛空虛，外圍太多，手法太死。許多園片主枝超過8個以上，互相擁擠，排布不合理，側枝大而多，且前大后小，沒有地方長，光照不好，結果部分外移，產量下降。還有的背上枝統統去掉，又統統冒出，利用不好，浪費營養，影響結果，或者背上一留再留，樹上長樹，影響結構，光照惡化。還有的外圍枝有花舍不得去，前端拉力大，加上大枝多，造成內膛光照差，花芽少，小枝逐漸死亡而空虛，即所謂“趕前”現象。還有不少果農過分強調單一手法，只注意以疏為主，該回縮的不回縮，該短截的不短截，造成枝組冗長、交叉，主從不明。還有的果農冬剪一次，夏季不管，秋季不問，該抹芽的不抹芽，該摘心的不摘心，該扭梢的不扭梢，該捋枝的不捋枝，該單獨剝的枝不剝，該長小的長大了，該成花的不成花，結構亂了，風光差了。 正確的方法應該是：在樹體結構上以基部三主枝自由紡錘形為主，特點是主枝角度大，粗度是中干的1／3--1／4單軸延伸不留側枝，下部主枝大，上部主枝小，數量6--8個，栽植密度越大主枝數量越少。枝組總體安排；二稀二密，三大三小。即外稀內密，上稀下密，兩側大，背下大，中間大，背上小，內膛小，外圍小。密植園把群體當成個體看，影響一面去一面，影響一塊去一塊。在背上枝利用上，要隔三插五留，采取春天捋枝基部扭傷，夏季環剝摘心的辦法進行改造，控制不讓其長大，成花結果后回縮更新。在手法上要綜合運用，靈活掌握，以疏為主，疏除多余的主枝，過多過大的側枝，過低的下裙枝，過密的交叉、平行枝，過大的背上枝，過多的外圍枝，而對枝組冗長，側生枝太大的有空枝，該回縮的回縮，旺樹盡量少回縮，少短截，方位不正和結果后前端下垂的主枝該換頭的換頭，樹體過高該落頭的落頭。 四、病蟲防治上的糾錯 錯誤之一：病害防治上存在重治輕防，表現為一是清除越冬菌源不徹底，即果園衛生搞得不好，致使病原物大量存在，為病原流行創造了良好的基礎條件。二是不見病狀不重視。例爛果病，前期侵入不發病，忽視防治，后期出現爛果著急了，七、八天一遍藥，但為時已晚，效果甚微。因為就目前農藥的殺菌效果看，后期果實一旦發病，沒有什么靈丹妙藥能把壞死的病部治好或阻止病斑擴展，只有清除菌源，重視前期預防，而且常年內吸與保護農藥交替使用才會奏效。 錯誤之二：蟲害防治面上存在：一是見蟲就打，不講防治指標，例如山楂紅蜘蛛要求在葉均2頭以上才防治，達不到經濟允許的防治指標用藥，只會增加成本，費工費時。二是成災后才著急，無法挽回。例如，瘤蚜嚴重卷葉后才防治，藥量大，防效差，已卷的葉片無法伸開，影響了光合作用。再如棉鈴蟲大量鉆入果實后才防治，再用新藥再加大藥量也很難殺死，而且已經對果實造成危害了，若在一齡為害新梢時防治，省工省藥效果好。三是打保險藥，有蟲無蟲只管噴藥，既殺傷了天敵，又浪費了農藥。 病蟲防治總體要求做到：準、兼、挑、綜。準，就是防治指標要準，防治時間要準。例瘤蚜花前防治，事半功倍。兼，就是能兼治則兼治，降低成本。例紅蜘蛛、棉鈴蟲混合發生時，可用愛諾蟲清等，潛葉蛾、螨類混合發生時，可用蛾螨靈，斑點落葉病和爛果病混合發生時可用撲海因。挑，就是能挑治不全治，用藥少省工省力。例綿蚜、瘤蚜一般個別株嚴重，可單獨防治，哪株嚴重治哪株。綜，就是采取化學的、物理的、農業的、生物的辦法，綜合防治。 五、選用藥上的糾錯 錯誤之一：亂選農藥。一是不分保護與內吸，病菌入侵后用保護藥無效。二是不能對癥下藥，斑點落葉病用甲托無效，胃毒劑治刺吸式口器害蟲效果很差。下面介紹一下果園防治病蟲害常見的基本農藥：防治爛果病的藥主要有內吸和保護性兩種藥劑，雨后用內吸劑，例，多菌靈、甲托、乙磷鋁、井崗霉素、世高等，雨前用保護劑，例代森錳鋅(大生、噴克)、退菌特、撲海因、波爾多液等；防治斑點落葉病的藥主要有：寶麗安、大生(噴克)、多抗霉素、波爾多液；防治黃蚜、瘤蚜的藥主要有：吡蟲啉、撲虱蚜等；防治綿蚜的藥主要有：樂斯本、氧化樂果；防治螨類的藥主要有：齊螨素、掃螨凈、螨死凈、尼索朗、霸螨靈等；防治潛葉蛾類的藥主要有：氟幼靈、滅幼脲等。在了解以上基本藥劑后，購買農藥時就有的放矢，別看市場上的藥五花八門，千姿百態，多數是換湯不換藥，一藥多名，不管起的名字多好聽，換的包裝多好看，只要看看其有效成分，就可以認準其本來面目，這樣用藥既有效又經濟。 錯誤之二：亂配農藥。有的本來是復配劑又加上相同或相近的農藥混合，有的兩種農藥混合后發生反應，浪費資金，降低藥效，甚至出現藥害。合理混配農藥不僅可以擴大防治對象，提高防治效果，還可降低成本，減少用藥次數。例殺蟲劑和殺菌劑，或某些殺菌劑之間、殺蟲劑之間混合，在混配時應注意農藥之間的互補性，增效性、多效性，一般不準發生反應、出現沉淀、變色等。 錯誤之三：亂加濃度。許多人就怕殺不死病蟲，隨意加大濃度，桃小靈有的噴400倍，增加了浪費、污染和病蟲抗藥性，嚴重的出現藥害和中毒。因此，用藥最好按技術部門和說明書上指導的濃度噴灑。 錯誤之四：同種藥連續使用。多菌靈是好藥，一年連續三次使用就能使病菌產生抗藥性。菊酯類農藥擊倒快，效果好，連續使用兩次以上，殺蟲效果明顯降低，多數農藥(除波爾多液等外)，連續使用都不行，因此，輪換用藥非常必要。 錯誤之五：隨意間隔用藥。不按農藥有效間隔期和病蟲發生特點噴藥的現象不少，很多人想噴就噴，一般10來天或20來天噴1遍藥，防治效果可想而知。除波爾多液、世高有效期15天以上，個別殺螨劑達1個月左右外，多數殺蟲殺菌劑一般有效期7天左右，遇雨藥效更短。如果單考慮爛果病，不下雨又沒有大霧用藥間隔期可以延長。 在選用藥上除對癥下藥、適量用藥、科學混藥、合理間隔用藥外，還應注意要購買“三證”齊全的農藥。盡量用高效低毒低殘留的農藥，例吡蟲啉、滅幼脲、波爾多液、石硫合劑、腐必清。多用生物農藥，例BT、農抗120、井崗霉素、多抗霉素、菌毒清、愛福丁、齊螨素、阿維蟲清、白僵菌、性誘芯等。優先采用農業措施和物理措施，例深翻、蓋膜封閉、刮皮、清園、清樹、捕捉、黑光燈、糖蠟罐、植物根莖葉和動物殘體驅避等。 寧安忠 鄒崇義 李培東 徐信波 (山東省招遠市阜山鎮政府 265409)（ 佚名）