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晚播小麥應變高產栽培技術是在小麥播期推遲的情況下實現小麥高產的栽培技術。北方冬麥區一般把從播種至越冬前積溫低于420℃播種的小麥稱為晚播小麥或晚茬麥,這種小麥單株只有4片葉,有1個分蘗或無分蘗。 一、晚播小麥的成因 晚播小麥的成因有兩種類型:一是由于前茬作物成熟、收獲偏晚,騰不出茬口而延期播種,從而形成晚播小麥。在黃淮海麥區主要是棉茬麥,其次是花生茬麥、甘薯茬麥和稻茬麥等。例如,山東魯北和魯中地區小麥的適宜播期在10月1~10日,魯南、魯西南地區在10月5~15日;而上述前作的收獲期是在10月中、下旬或11月上旬,由于茬口晚,播期遲,從而形成晚播小麥。二是由于墑情不足等雨播種或降雨過多不得不推遲播期而形成晚播小麥。 二、晚播小麥的生育特點 1.冬前苗小、苗弱。小麥從播種至主莖上形成5葉1心的壯苗約需0℃以上積溫570℃左右,北方麥區習慣上把從播種至越冬前的積溫低于420℃播種的小麥,稱為晚播小麥或晚茬麥。10月底至11月上旬播種的小麥,多數年份只有一片葉出土,也稱為“一根針”;11月中、下旬播種的小麥冬前一般不能出苗,稱為“土里捂”。 2.春季生育進程快、時間短。據觀察,同一品種在適期播種和晚播情況下,晚播小麥幼穗分化開始晚、時間短、發育快,到幼穗分化的藥隔形成期可以基本趕上適期播種的小麥。并且播種越晚,穗分化持續時間越短。 3.春季分蘗成穗率高。由于晚播小麥冬前積溫少,主莖葉片數少,冬前很少分蘗或基本上沒有分蘗,但到春季升溫,分蘗增長很快,成穗率亦比適期播種的高。另外,由于晚播小麥的成熟期比適期播種的小麥推遲3天左右,有的年份在灌漿期易受干熱風的危害,降低千粒重。 三、晚播小麥栽培技術 1.增施肥料,以肥補晚。必須對晚播小麥加大施肥量,以補充土壤中有效養分的不足,促進小麥多分蘗、多成穗,成大穗,創高產。應注意的是,土壤嚴重缺磷的地塊,增施磷肥對促進根系發育,增加干物質積累和提早成熟有明顯作用。因此,配方施肥很關鍵。晚播小麥的施肥方法要堅持以有機肥為主,化肥為輔的施肥原則,做到因土施肥,合理搭配。一般畝產350~500kg的晚播小麥,可畝施有機肥3500~4000kg、尿素20kg、過磷酸鈣40~50kg。 2.選用良種,以種補晚。實踐證明,晚播小麥種植半冬性品種,階段發育進程較快,營養生長時間較短,灌漿強度提高,容易達到穗大、粒多、粒重、早熟豐產的目的。 3.加大播種量,以密補晚。晚播小麥分蘗顯著減少,用常規播種量必然造成穗數不足,影響產量。因此,加大播種量,依靠主莖成穗是晚播小麥增產的關鍵。應注意根據播期和品種的分蘗成穗特性,確定合適的播種量。各地對晚播小麥增加播種量的幅度都有一定的經驗。 4.提高整地播種質量,以好補晚。 (1)早騰茬,搶時早播。要在不影響秋作物產量的情況下,盡力做到早騰茬、早整地、早播種,加快播種進度,減少積溫的損失。(2)精細整地、足墑下種。前茬作物收獲后,要抓緊時間深耕細耙,精細整平,對墑情不足的地塊要整畦灌水,造足底墑,使土壤沉實,無明暗坷垃,力爭小麥一播全苗。晚播小麥播種適宜的土壤濕度為田間持水量的70%~80%,最好在前茬作物收獲前帶茬澆水并及時中耕保墑,也可前茬收后抓緊造墑及時耕耙保墑播種。(3)精細播種,適當淺播。在足墑的前提下,適當淺播是充分利用前期積溫、減少種子養分消耗,達到早出苗、多發根、早生長、早分蘗的有效措施,一般播種深度以3~4cm為宜。(4)浸種催芽。為使晚茬麥田早出苗和保證出苗具有足夠的水分,播種前用20~30℃的溫水浸種5~6h,撈出晾干播種,可提早出苗2~3天。或者在播種前用20~25℃的溫水,將小麥種子浸泡1晝夜,等種子吸足水分后撈出,堆成30cm厚的種子堆,并且每天翻動幾次,在種子胚部露白時,攤開晾干播種,可比播干種提早出苗5~7天。 5.科學管理,促壯苗多成穗。 (1)鎮壓劃鋤,促苗健壯生長。返青期促小麥早發快長的關鍵是提高溫度,管理的重點是鎮壓、劃鋤,對增溫保墑,促進根系發育,培育壯苗,增加分蘗都具有明顯的作用。(2)狠抓起身期或拔節期的肥水管理。一般晚播麥田追肥時期以起身期為宜;對地力較高、基肥充足、麥苗較旺的麥田,可推遲到拔節期或拔節后期追肥澆水;群體不足的晚播小麥,應在返青后期追肥澆水,促進春季分蘗增生。(3)加強后期管理孕穗期是小麥需水的臨界期,澆水對保花增粒有顯著作用,應根據土壤墑情在孕穗期或開花期澆水,以保證土壤水分為田間持水量的75%左右。晚茬麥要澆好灌漿水,以提高光合高值持續期,并抵御干熱風的危害,提高千粒重。另外,要注意對小麥銹病、白粉病和蚜蟲的防治。 農業部小麥專家指導組( 佚名)
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