冬種馬鈴薯何時(shí)播種好　　研究試驗(yàn)表明：廣州地區(qū)在10月下旬至11月上旬　　近年來(lái)，廣東馬鈴薯生產(chǎn)面積逐年擴(kuò)大，年播種面積達(dá)80萬(wàn)畝，大部分為晚稻收獲后11月中旬左右種植的冬薯，極少部分為晚秋薯，在北部山區(qū)有少部分春薯。　　多年來(lái)的實(shí)踐表明，影響廣東冬種馬鈴薯的關(guān)鍵時(shí)期和主要?dú)庀笠蜃邮?月份的低溫霜凍、2月份的春雨及高溫多濕天氣。廣東在中晚稻(9月底至10月初)收獲后播種馬鈴薯，避開(kāi)低溫霜凍和陰雨天氣，可保證馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)。　　研究試驗(yàn)表明，廣州地區(qū)晚秋及冬種馬鈴薯，10月上中旬播種由于受前期高溫影響，病蟲(chóng)為害較重，不利于生長(zhǎng)，故產(chǎn)量較低；而10月下旬和11月上旬播種的馬鈴薯植株生勢(shì)旺、病蟲(chóng)為害輕，薯塊大、產(chǎn)量較高，且馬鈴薯的品質(zhì)也有較大提高，主要表現(xiàn)為還原糖含量有所降低。說(shuō)明10月下旬至11月上旬期間由于氣溫下降、雨量適宜，適合馬鈴薯生長(zhǎng)，是廣州地區(qū)冬種馬鈴薯的最佳播種期。　　一、材料方法　　試驗(yàn)于2005年在位于廣州市白云區(qū)的廣東省農(nóng)科院白云試驗(yàn)基地進(jìn)行，試驗(yàn)地前作為水稻，土壤質(zhì)地屬南方紅壤、肥力均勻。供試的馬鈴薯品種為粵引2號(hào)，屬加工型品種。　　試驗(yàn)設(shè)4個(gè)播期處理，分別為2005年10月9日(Ⅰ期)、10月20日(Ⅱ期)、10月31日(Ⅲ期)、11月9日(Ⅳ期)，每個(gè)處理4次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)種2畦，每畦長(zhǎng)19米、寬1.2米(包溝)、面積22.8平方米，雙行種植，每行種76株，株行距為25厘米×30厘米。試驗(yàn)期間的氣溫及降雨情況見(jiàn)附表，栽培管理按常規(guī)進(jìn)行。　　試驗(yàn)調(diào)查項(xiàng)目包括出苗期、株高、葉片數(shù)、單株薯塊數(shù)、單株薯重、50克以上商品薯率及薯塊的還原糖、蔗糖、總糖、淀粉含量。　　二、試驗(yàn)結(jié)果　　1、產(chǎn)量測(cè)定：　　不同播期的馬鈴薯產(chǎn)量測(cè)定結(jié)果表明，10月9日播種的產(chǎn)量最低，11月9日播種的產(chǎn)量最高。其中，11月9日播種處理每畝產(chǎn)量為786.8公斤，分別比10月9日、10月20日、10月31日播種處理增產(chǎn)75.43％、22.71％和5.31％；10月31日播種處理每畝產(chǎn)量為747.1公斤，分別比10月9日、10月20日播種處理增產(chǎn)66.58％、16.52％；10月20日播種處理則比10月9日播種處理增產(chǎn)42.96％。　　2、主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)：　　不同播期的馬鈴薯主要農(nóng)藝性狀調(diào)查結(jié)果表明，11月9日播種的生育期最長(zhǎng)，出苗至收獲為85天；10月9日播種的生育期最短，出苗至收獲僅為67天。　　此外，不同播期處理的株高也有一定差異，其中10月9日播種的植株最矮、11月9日播種的植株最高，但不同播期處理的葉片數(shù)差異不大。　　3、結(jié)薯性狀：　　從試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，各播期處理的單株薯塊數(shù)沒(méi)有差異，而10月9日播種的單株薯重和50克以上商品薯率最低，分別為107.9克和25.5％；11月9日播種的單株薯重及50克以上商品薯率最高，分別為223.8克和65.2％。　　4、品質(zhì)比較：　　不同播期處理的薯塊品質(zhì)測(cè)定結(jié)果并不相同。從試驗(yàn)情況來(lái)看，薯塊的還原糖含量以10月9日播種的最高(達(dá)0.33％)、10月31日和11月9日播種的最低，均為0.18％，而蔗糖、總糖和淀粉含量變化規(guī)律性不強(qiáng)。　　　劉曉津（ 佚名）