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設施栽培甜櫻桃常出現隔年結果現象,即“大小年”,對此,我們進行了大量的生產調查和試驗,基本上探明了“大小年”結果的原因及防止措施。 “大小年”結果的原因 1.肥水供應時期不當。有關甜櫻桃花芽分化時期的資料與報道普遍認為,甜櫻桃一般在果實采收后10天左右花芽便大量分化;采收后10天至1~2個月是甜櫻桃花芽分化的重要時期,此期間忽視管理會直接影響第二年的產量。生產者往往只注重采后肥水管理,以促進花芽分化,實際上此時管理為時已晚,“大小年”結果現象依然存在,特別是在“大年”結果之后,“大小年”現象非常明顯。針對這一問題,我們定期用顯微鏡解剖法觀察花芽分化時期,進行了不同施肥時期等項試驗,發現甜櫻桃花芽分化的開始時間是在落花后20~25天,落花后80~90天結束,不同品種稍有差異。由于花芽分化期與果實生長期同時進行,養分需求量大,供需矛盾突出,而常規補肥是在采果后,因此,影響花芽分化,仍舊出現“大小年”結果現象。 2.負載量過大。設施栽培甜櫻桃負載量過大表現在“大年”上。“大年”不進行疏花、疏果,大量消耗養分,造成下一年“小年”現象。而“小年”養分消耗少,又形成了大量花芽,下一年又形成“大年”。解決措施 1.疏花、疏果,保持適宜負載量。花芽膨大后對花量過多的樹疏花蕾,疏除花束狀果枝上的瘦小和萌動較晚的花蕾,開花期間疏除瘦小的邊花,留飽滿的中間花,每個花束狀果枝只留7~8朵花。疏果在落花后3周進行,即果實硬核前、生理落果后,疏除小果、畸形果及過密果。3~4年生樹株產控制在2~3公斤,5~6年樹生株產控制在5~10公斤,7年生以上樹株產控制在15~20公斤。株產還應結合栽植密度確定。3~5年生樹畝產控制在300~400公斤,6年生以上樹畝產控制在500~600公斤,要保持產量的穩定。 2.花芽分化期增施肥料。花芽分化期增施肥料應遵循控氮、增磷、補鉀的原則。落花后10天左右,追施一次速效性化肥,如磷酸二銨和硫酸鉀等;落花后15天開始每隔7~10天噴一次磷酸二氫鉀液和活力素,一直到采果后1個月左右結束。葉面噴肥可結合噴殺菌藥同時進行。 3.花芽分化期灌水。甜櫻桃對水十分敏感,特別是果實硬核期以后缺水,將嚴重影響果實膨大和花芽分化,此期田間持水量應保持在60%左右。一般在花后10天左右灌第一次水,硬核后灌第二次水,水量以一流而過為宜,采果后灌一次大水。 4.合理修剪。生長期注意改善樹體通風透光條件,采取摘心、拉枝、疏除過密枝、徒長枝等措施。適( 佚名)
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