山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院博士　　姜遠(yuǎn)茂　　一、養(yǎng)分需要量和比例：　　梨養(yǎng)分管理應(yīng)堅(jiān)持以有機(jī)肥為主，配合施用各種化學(xué)肥料的原則，梨豐產(chǎn)果園土壤有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)該在1.5%以上，這是壯樹(shù)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。但目前我國(guó)梨園土壤有機(jī)質(zhì)一　　般在0.6%～0.8%之間，因此，應(yīng)重視有機(jī)肥的使用。對(duì)化學(xué)肥料的施用，要注意多元復(fù)合，目前梨生產(chǎn)上在化肥施用上存在著重N、P、K輕Ca、Mg及微量元素的傾向，應(yīng)注意克服。與蘋果相似，確定梨施肥量也是以產(chǎn)量為基礎(chǔ)，并根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、樹(shù)齡、立地條件以及診斷的結(jié)果等加以調(diào)整。　　1、根據(jù)產(chǎn)量：在每公頃產(chǎn)37500千克梨果的條件下，根據(jù)梨樹(shù)枝、干、根、葉、果養(yǎng)分含量算出的每生產(chǎn)100千克梨果約需的養(yǎng)分量。　　2、根據(jù)樹(shù)齡：為了方便計(jì)算，只列出幾種常用的肥料，采用其它肥料可以根據(jù)純養(yǎng)分量進(jìn)行換算，在生產(chǎn)上提倡采用復(fù)合肥或?qū)Ｓ梅省！　?、根據(jù)土壤的肥力水平：在中等產(chǎn)量水平和中等肥力條件下梨每公頃年施肥量(每公頃495株)為純氮180千克、磷(P2O5)120千克、鉀(K2O)180千克。　　4、根據(jù)樹(shù)勢(shì)：該部分內(nèi)容可參見(jiàn)蘋果。　　二、氮、磷、鉀的配合比例：據(jù)砂培試驗(yàn)證明，氮、鉀比例以1：1為好，磷的需要量約為氮的一半。幼齡樹(shù)吸收氮較多，鉀略少，磷約為氮的1/5。日本的研究表明，梨樹(shù)吸收的養(yǎng)分含量中，土壤提供的養(yǎng)分，氮約占吸收總量的1/3，磷和鉀分別占1/2。梨樹(shù)對(duì)肥料的利用率N、P2O5、K2O分別為50%、30%、80%。　　三、施肥時(shí)期：我國(guó)梨園施肥有基肥、追肥之分，具體施用如下：　　1、基肥。以有機(jī)肥為主，配合適量氮、磷、鉀肥。秋季采果后至落葉前結(jié)合深耕深翻施入。　　2、追肥。我國(guó)梨園追肥通常在下列各時(shí)期中選擇1～3次進(jìn)行：　　花前追肥：早春芽的萌動(dòng)、開(kāi)花、發(fā)葉、抽枝都要消耗大量的養(yǎng)分。新梢開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，正是貯藏養(yǎng)分即將耗完之時(shí)，此時(shí)需要大量供氮。如果此時(shí)缺氮將影響開(kāi)花受精，導(dǎo)致落果，使葉片小而薄，顏色淺。因而，光合產(chǎn)物少，坐果少，果實(shí)小。如果樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，花芽太多，為了控制花果量也可不施花前肥，改施花后肥。　　花后追肥：在花期內(nèi)或花后新梢旺盛生長(zhǎng)期之前施用，目的在于促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)，為花芽分化，果實(shí)增大創(chuàng)造條件，并可克服因養(yǎng)分不足而發(fā)生第三次落果。但肥料用量不宜過(guò)多，施肥時(shí)期不宜過(guò)遲，以免引起新梢過(guò)旺，影響花芽和果實(shí)增大。　　果實(shí)膨大肥：通常在春梢生長(zhǎng)緩慢到春梢生長(zhǎng)停止時(shí)施用。除氮肥之外還要施用磷、鉀肥，特別是鉀肥。春梢停止生長(zhǎng)后，養(yǎng)分主要用于旺盛的根系生長(zhǎng)，增加葉色，提高光合強(qiáng)度，從而促進(jìn)花芽分化和果實(shí)膨大。生產(chǎn)中常常采取增加花后肥的用量，而把果實(shí)膨大肥推遲到采果前一月施用。這對(duì)花芽的生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)的后期增大都有良好作用。　　采后肥：這次肥料在采果后落葉前，多在9月中下旬開(kāi)始施用。主要作用是提高葉片的功能和壽命，促進(jìn)光合作用，充實(shí)枝芽和貯藏養(yǎng)分，為下一年豐產(chǎn)打基礎(chǔ)。要氮、磷、鉀配合，氮肥比重大些，這次追肥也可與有機(jī)肥一起以基肥形式施入。（ 佚名）