一、公母鑒別和種鴣選擇。鷓鴣7日齡進(jìn)行第一次選擇，應(yīng)淘汰弱雛、畸形雛。選留腹部無硬塊、活潑、食欲旺盛的雛鴿。16周齡進(jìn)行第二次的選擇，這時(shí)，鷓鴣的公母已能分辨。體型上公鴣比母鷓鴣大，頭部公鴣較母鴣大而寬，頸較母鴣短，雙腳長(zhǎng)有突起鳥距，母鴣偶而單腳也長(zhǎng)有鳥距，但距較小。區(qū)別鷓鴣雌雄準(zhǔn)確方法是采用肛門鑒別法，公鴣泄殖腔皺裂中央位置上，有個(gè)圓形突出物，母鴣沒有或只有一個(gè)小結(jié)節(jié)。公鴣應(yīng)選擇，身軀高大、骨架結(jié)實(shí)、胸脯寬大、喙腳桔紅鮮艷的健康鴣。母鴣的選擇標(biāo)準(zhǔn)是脖子細(xì)長(zhǎng)、體態(tài)勻稱、眼睛明亮、毛色鮮亮、活潑好動(dòng)。此時(shí)鷓鴣公母分開上籠飼養(yǎng)。28周齡結(jié)合疫苗接種進(jìn)行第三次嚴(yán)格選留。 二、飼養(yǎng)方式。鷓鴣可地面平養(yǎng)和立體多層籠養(yǎng)，但籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)對(duì)管理及減少疾病都有明顯的優(yōu)勢(shì)。立體多層籠養(yǎng)、籠底高地面30厘米，小于30厘米給網(wǎng)下清糞帶來不便。鴣籠尺寸為120厘米×80厘米×40厘米。每籠可飼養(yǎng)3組鷓鴣。鷓鴣不宜單組飼養(yǎng)，多組飼養(yǎng)受精率明顯高于單組飼養(yǎng)。籠舍底網(wǎng)可用1厘米×1厘米的鋼板網(wǎng)或塑料網(wǎng)。前后和側(cè)面可用竹片制成，框架用25厘米×3厘米木條。前后傾斜5度以便于蛋滾出。食槽和水槽放在籠外。 三、飼料。鷓鴣4月齡后，體成熟已基本完成。飼料用蛋白質(zhì)17％的蛋雞料飼喂。為防止母鴣過肥，影響產(chǎn)蛋，應(yīng)限制喂料。母鴣每天飼喂量控制在24克～28克，飼料內(nèi)加20％-30％的粗飼料（谷殼及糠夫類飼料）6.5月齡后可取消粗飼料。飼喂量每天35克為宜。母鴣進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期應(yīng)增加飼料內(nèi)蛋白含量。飼料內(nèi)添加3％進(jìn)口魚粉，4%豆粕，使飼料蛋白含量達(dá)到20%。這樣一直維持到產(chǎn)蛋結(jié)束。產(chǎn)蛋期內(nèi)不限制喂料，飼喂量以食槽不斷料為原則。飼料要新鮮，發(fā)霉變質(zhì)飼料會(huì)使產(chǎn)蛋量下降。 四、光照。鷓鴣4月齡至7月齡光照采用自然光照，7月齡后才燈光刺激其產(chǎn)蛋。每晝夜16小時(shí)光照，8小時(shí)黑暗。光線作為興奮因子，能促進(jìn)生殖機(jī)能活動(dòng)，提高產(chǎn)蛋率。光照強(qiáng)度每平方米3瓦，燈泡離地2米，為防止燈泡燥裂。如20平方米鴣舍可均勻安裝4盞15瓦燈泡。光照時(shí)間和光照強(qiáng)度不能忽長(zhǎng)忽短，忽高忽低，否則將嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋。產(chǎn)蛋前，當(dāng)公鴣已進(jìn)行二周光照刺激后，再將公母1∶3配比共同轉(zhuǎn)入鴣舍一起進(jìn)行光照刺激，2周后母鴣就開始產(chǎn)蛋。燈光刺激宜遲不宜早，如32周齡刺激，其產(chǎn)蛋量為最佳。 五、溫度。鷓鴣產(chǎn)蛋期適宜溫度為15攝氏度～25攝氏度。高于30攝氏度產(chǎn)蛋量和受精率，均受到影響。低于5攝氏度鷓鴣舍內(nèi)應(yīng)加溫，使溫度不低于8攝氏度。 六、環(huán)境條件。鷓鴣易受驚，因此鴣舍周圍環(huán)境必須安靜、潔凈。產(chǎn)蛋期因驚嚇產(chǎn)生應(yīng)激可使產(chǎn)蛋率急劇下降。外人不要進(jìn)入鴣舍內(nèi)。飼養(yǎng)員工作服、水槽、食具等色澤都要相對(duì)固定。 七、藥物預(yù)防與疫苗接種。鷓鴣6月齡，接種新城疫、傳染性支氣管炎和減蛋綜合癥三聯(lián)油劑疫苗。同時(shí)驅(qū)蟲一次。2周后預(yù)防黑頭病一次，藥物選用三字球蟲粉或痢特靈等。以后每2月預(yù)防黑頭病一次。注意預(yù)防傳染性鼻炎等疾病。（ 佚名）