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養殖條件 養蝦場選擇在風浪小、流暢的內灣及河口沿岸的潮間帶及鹽堿地區;池底以不滲水的粘土、沙質粘土或砂質壤土為宜;海區鹽度在5-35‰,無工業污染,池塘以20-30畝、水深2米左右為宜。 蝦苗運輸 蝦苗運輸可采用陸運、水運和空運。運輸容器主要以布和塑料袋較方便,放苗密度視蝦苗大小,運輸時間長短和水溫高低而定,一般運10cm蝦苗時間6小時左右,采用1m帆布桶(約1/3水),密度為20-30萬尾,采用充氣尼龍袋密度為0.6-1萬尾/袋,注意避免炎熱中午運輸,做到防曬、防雨。 中間養殖 是指培養大規格蝦苗,把人工培育的仔蝦培養到具有較強適應能力時,再進行放養。目前普遍采用塑料大棚暫養,以便提早放苗。對蝦多是培養到體長2-3厘米,這樣養成時的成活率一般都在80%以上。 餌料 仔蝦培育期的餌料以鮮貝肉、小雜魚肉為最佳,將上肉、魚肉磨碎、經洗滌后投入池中,日投餌量在仔蝦重量的200-300%。 對蝦的食性非常廣,因此可作為對蝦的餌料也相當多,如貝類、甲殼類各種鮮雜魚、冷凍魚、干雜魚、魚粉以植物性飼料如花生餅、豆餅、面筋麩皮、米糠等。此外海洋酵母、啤酒酵母、各種血粉、鹵蟲鹵粉和人工配合餌料等均可作為對蝦餌料。 目前由于對蝦病毒性病害頻生,且流傳廣,傳播時間長,對蝦餌料的要求有所提高,多采用人工配合餌料。 病害防治 對蝦養殖在全國治海,由于養殖歷史長,養殖規模大。因而養殖病害也相當多,特別是九三年對蝦病毒性流行病的持續發生,其傳播之快死亡率之高,幾乎使對蝦養殖頻臨絕跡。下面僅能就斑節對蝦養殖病害作綜述并簡要介紹幾種主要病。 1)病害類型: ①斑節對蝦桿狀病毒病、傳染性皮下造血組織壞死病,幾乎腸孤病毒狀病毒。 ②細菌性蝦病,紅肢病(紅腿病)、爛眼病、爛鰓病、褐斑病(甲殼潰腸病)、氣單胞菌病、絲狀細菌病、白黑斑病。 ③真菌性蝦病:白斑病。 ④原蟲病:微孢子蟲病、固著類纖毛蟲病,擬阿腦蟲病、吸管蟲病。 ⑤非寄生性蝦病:肌肉壞死病、痙攣病、軟殼病、黑鰓病。 2)幾種主要病例: ①斑節對蝦桿狀病毒病(PCBV病) 病源:斑節對蝦桿狀病毒。 病狀:病蝦首先停止吃食,行動遲緩,彈跳無力,漫游于水面或伏于池邊水底不動,很快死亡。 流行情況:此病發生在斑節對蝦、糠蝦期幼體到成蝦,93年月月中旬在福建首先發生,很快蔓延到全國,一般蝦池發病2-3天,最多不足一周時間可全池蝦死亡。 防治:所有對蝦的病毒病至今都沒有有效的治療方法,主要以預防為主。 ②紅腿病(紅肢病) 病原:主要為副溶器孤菌和鰻孤菌,還有溶藻孤菌。 病狀:主要癥狀是附肢變紅色,特別是游泳足最明顯;頭胸中的鰓區是淺黃色。病蝦一般在池邊緩慢游動,有的則在水中旋轉活動或上下垂直游動,停止吃食,不久就死亡。 流行情況:紅腿病流行在全國沿海各養蝦地區,主要發生在斑節對蝦,發病率和死亡率可達90%以上,是對蝦養成期除桿狀病毒病以外危害最大的一種病。 治療:A、氟哌酸0.05%或呋喃唑酮0.1-0.15或氯霉素0.1%或土霉素0.2%混入飼料中,制成藥餌,連續投喂5天。B、大蒜按飼料重量的1-2%,去皮搗爛、加入少量清水攪勻,拌入配合飼料中,待藥液完全被吸入以后,即可投喂,連續3-5天。C、在口服上述藥物同時,可用漂粉精0.3-0.5ppm或三氯異氰尿酸0.2ppm或漂白粉1-2ppm全池撥灑,效果更好。 ③固著類纖毛蟲病 病原:緣毛目纖毛蟲的固著亞目中的許多種類。 病狀:病蝦游動緩慢,攝食能力降低,生長發育停止,不能脫皮,就更促進了固著類纖毛蟲的附著和增殖,結果會引起對蝦大批死亡。 流行情況:對蝦養成期的主要病原是聚縮蟲,故又稱聚縮蟲病,多發生在有機質多的池水中。 防治:1)發生聚縮蟲病一般采用大量換水的辦法解決。 2)可用茶粕全池潑灑,使池水成10-15ppm的濃度。( 佚名)
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