塘角魚(yú)，又稱(chēng)本地胡子鯰。養(yǎng)殖塘角魚(yú)具有投資少、技術(shù)簡(jiǎn)便的特點(diǎn)，而且塘角魚(yú) 生長(zhǎng)速度快，群體產(chǎn)量高，耐低氧，可以進(jìn)行高密度養(yǎng)殖。現(xiàn)將塘角魚(yú)的人工養(yǎng)殖技術(shù) 簡(jiǎn)介如下： (一)池塘條件。塘角魚(yú)對(duì)池塘要求并不十分嚴(yán)格，一般的養(yǎng)魚(yú)池塘只要塘基堅(jiān)實(shí)， 無(wú)滲漏，稍加改造后即可作為塘角魚(yú)單養(yǎng)池塘。池塘的水源要求水量充足，水質(zhì)良好， 面積以0.13--0.2公頃為宜， 水深應(yīng)保持在1--1.5米。池底的淤泥厚度應(yīng)保持在20--30 厘米，以利于塘角魚(yú)的活動(dòng)與覓食。由于塘角魚(yú)具有群居和穴居的習(xí)性，應(yīng)在池底設(shè)置 一些石塊、瓦管、竹筒等，既供其棲息，也便于捕捉。高密度精養(yǎng)池塘還應(yīng)安裝增氧設(shè) 備。 (二)放養(yǎng)前準(zhǔn)備。魚(yú)種放養(yǎng)前，將池水排干暴曬3--5天，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單修整后用生石灰 徹底消毒，每0.067公頃用量為50--75公斤，加水化漿后全池均勻潑灑。3天后注入新水 50--60厘米，此時(shí)，為了培育水中的浮游生物，以便為魚(yú)種提供大量的天然餌料，需要 向水中施入畜禽糞便，每0.067公頃用量為200--300公斤。 (三)養(yǎng)殖模式。塘角魚(yú)具有輔助呼吸器官，能在低氧水體里正常生活，因此采用池 塘高密度單養(yǎng)的模式非常適宜。投放的魚(yú)種個(gè)體適宜在6.5厘米以上，以避免種內(nèi)殘殺。 每0.067公頃放養(yǎng)3萬(wàn)--4萬(wàn)尾，同批放養(yǎng)的魚(yú)種要求規(guī)格整齊。 (四)飼養(yǎng)管理 1.投喂技術(shù)。投喂要遵循定時(shí)、定位、定量、定質(zhì)的四定原則。塘角魚(yú)食性偏向 動(dòng)物性， 特別喜食新鮮動(dòng)物餌料，活餌投喂效果更佳。投喂飼料應(yīng)從投放魚(yú)種后的第3 天起，以活餌或新鮮動(dòng)物內(nèi)臟為主，如蠅蛆、水蚯蚓等活餌消毒后可直接投喂。動(dòng)物內(nèi) 臟需要清洗干凈，用絞肉機(jī)絞成肉泥拌入面粉制成團(tuán)糊狀投喂。每天投喂3次，持續(xù)1個(gè) 月。此后即可轉(zhuǎn)入到投喂顆粒飼料階段。投喂的飼料一定要保持新鮮，蛋白質(zhì)含量在25 %--30%，每天的投餌量占魚(yú)體總重的5%--8%，可視天氣變化、魚(yú)的吃食情況而酌情增減， 以后每15天調(diào)整一次投餌量。每天投喂2次，分別為上午8--9時(shí)，下午3--4時(shí)。 2.水質(zhì)管理。要及時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)清新。每隔3--5天，向池塘注入一次新水， 每次10--20厘米， 使池塘保持良好的水質(zhì)。每個(gè)月用生石灰漿潑灑2次。每次用量為每 0.067公頃10--15公斤，以改善水質(zhì)，防止魚(yú)病發(fā)生。 (五)常見(jiàn)魚(yú)病的防治。塘角魚(yú)的抗病力強(qiáng)，但應(yīng)及早防病，除對(duì)池塘進(jìn)行嚴(yán)格消毒 外，在魚(yú)種下塘前應(yīng)用3%--5%的食鹽水浸浴5--10分鐘。 人工養(yǎng)殖條件下常見(jiàn)魚(yú)病有：(1) 水霉病。此病多發(fā)生于春末夏初。魚(yú)種下塘后， 由于捕撈、運(yùn)輸?shù)仍斐婶~(yú)體碰傷而感染水霉病，病魚(yú)急燥不安，運(yùn)動(dòng)失常，皮膚黏液增 多，食欲減退，最后衰竭而死。防治方法：每0.067公頃1米水深用五倍子1.5--2.5公斤 磨碎煮汁帶渣全池潑灑。(2) 腸炎病。此病是由于飼養(yǎng)時(shí)投喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，或投喂 不衛(wèi)生的動(dòng)物內(nèi)臟而引起的。病魚(yú)體色發(fā)黑，腹腔因積水而明顯膨大，腸壁充血發(fā)炎顯 紫紅色， 輕壓腹部有黃色黏液流出。防治方法：每50公斤魚(yú)每日用大蒜頭250克、食鹽 100克搗碎拌料投喂，連續(xù)5日即可。或每50公斤魚(yú)用腸炎靈5克，拌入0.5公斤面粉后 加溫水制成漿糊狀，然后均勻拌料投喂3--5天。（海南省通什農(nóng)業(yè)學(xué)校，鄭德師，郵編： 572200） 摘自2003年第16期《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》 （ 佚名）