冬小麥的保護性耕作體系主要由碎稈覆蓋和免、少耕播種技術組成。其具體的工藝內容為：收獲--→秸稈處理--→深松--→休閑期除草--→播前表土作業(yè)--→施肥播種--→田間管理等。 1．冬小麥收獲及秸稈覆蓋。北方旱區(qū)冬小麥收獲時間一般為6月上中旬，收獲一般有以下兩種情況： ①用聯(lián)合收割機收獲小麥。用帶秸稈粉碎功能的谷物聯(lián)合收獲機進行小麥收獲時，為了防止由于過高的割茬影響后續(xù)播種作業(yè)的質量，收獲時割茬高度應控制在10cm左右。粉碎后的秸稈在地表的覆蓋要均勻，如秸稈成堆，應人工將成堆的秸稈挑開撒勻。 用不帶秸稈粉碎功能的收割機收獲小麥時，覆蓋的秸稈一般需進行粉碎，所以可在收割時保留較高的割茬(20cm或以上)，這樣可以減少聯(lián)合收割機的喂入量，提高工效。 ②用割曬機或人工收獲小麥。割曬機或人工收獲小麥時，則應將割茬控制在10cm以下，秸稈就地均勻地鋪撒在地表；若決定用秸稈粉碎機，則可將割茬留高一些，待脫粒后將秸稈鋪撒在地表，再用秸稈粉碎機粉碎。 2．秸稈粉碎作業(yè)。為了保證良好的秸稈覆蓋效果及減少播種時的堵塞現象，一般應進行秸稈粉碎作業(yè)。秸稈粉碎用錘爪式秸稈粉碎機或甩刀式秸稈粉碎機均可。一般不要在小麥收獲完后立即進行，應等到休閑期第一次雨后雜草長到10cm左右時再進行，這樣一是秸稈較干，粉碎效果好，二是可在秸稈粉碎的同時，消滅雜草。 3．深松作業(yè)。對于土壤較粘重或剛開始實行保護性耕作且土壤中有犁底層存在的地塊，應進行深松作業(yè)，以利雨水滲入。深松應在秸稈粉碎后進行，并且選擇高地隙深松機。為減少深松后地表可能會出現的溝壟，可選用帶翼鏟的深松機，如帶上合墑器，地面將更平整。 4．休閑期除草。北方旱區(qū)冬小麥休閑期一般為7--9月，正好是雨季，除了秸稈粉碎時除草外，根據情況，應及時進行必要的除草作業(yè)。除草可以人工鋤草、機械除草，也可以用除草劑(如百草枯等)除草。需要注意的是，用除草劑除草時，由于藥劑不易進入地表土壤中，故應加大劑量。 5．播前表土作業(yè)。保護性耕作取消鏵式犁翻耕，而且大多數情況下實行免耕播種，這樣對冬小麥帶來以下幾方面的問題：一是免耕播種時阻力大；二是收割機等作業(yè)時會在地表產生溝轍，地表平整度較差，會影響播種質量；三是秸稈覆蓋量過大或分布不均時，會影響播種機的通過性。所以，應在播種前進行必要的表土作業(yè)。 表土作業(yè)一般可選用缺口圓盤耙、淺松機、彈齒耙等，特殊情況下也可用旋耕機進行淺旋。淺松作業(yè)一般在描前1--2天進行。 ①用圓盤耙進行表土作業(yè)時，除實現松土、平地、除草外，圓盤耙還會把部分秸稈混入土中，有利于播種機的通過。但在土壤含水量不合適(較大或過小)時，會出現較大的顆粒，對密植作物的播種和出苗有一定的影響，故耙地要在土壤墑情合適時進行。 ②帶碎土鎮(zhèn)壓輪的大箭鏟式淺松機和帶小鏟的彈齒耙比較適合冬小麥的保護性耕作。 ③用旋耕機進行淺旋也是表土作業(yè)的一種。但旋耕作業(yè)會打死土層中的蚯蚓，對土壤結構破壞較大，不利于保水保土。所以，一般不提倡進行旋耕。 6．播種作業(yè)。播種是在地表有大量的秸稈覆蓋且大多為免耕條件下進行，地表作業(yè)條件復雜，又要同時完成施肥作業(yè)，對免耕播種機具的作業(yè)性能有較高的要求，免耕播種機具是該環(huán)節(jié)作業(yè)質量好壞的關鍵。 播種時應選用良種，發(fā)芽率要求在90％以上；純凈度要高，不能有麥芒等雜物存在，以免影響種子的流動；為了減少病蟲的危害，播種前應進行藥劑拌種，拌種藥劑應根據當地病蟲害的具體情況選用。施肥與播種同時進行，施用的肥料一般應長效和速效兼顧，一次施肥應保證小麥全生育期的需要。 免耕播種的播種深度一般為3cm左右，化肥施用方式根據播種機的不同而異，有垂直深施、水平分施、側深施等。無論哪種方式施肥，施肥量在10kg／667平方米以上時，一般要求種子與化肥的垂直距離要保證在4cm以上，而且施肥量越大，間距也應越大，以免造成燒種。垂直分施和側深施的效果優(yōu)于水平分施。施用的化肥應選用顆粒肥，如尿素、二銨等，粉狀化肥容易結塊，流動性差，會影響施肥效果。播種前應對化肥進行檢查，不允許有大于0．5cm以上的塊狀肥加入肥箱，以免堵塞肥管影響施肥量；所加化肥應當干燥，不允許用潮濕易結塊的化肥。播種量和施肥量一般與傳統(tǒng)耕作相同。 7．生長期管理。旱地冬小麥的生長期管理主要指雜草和病蟲害控制。要經常觀察，發(fā)現問題及時防治，采取噴灑除草劑、農藥、中耕等措施，不使其發(fā)展成災。 以上冬小麥的操作規(guī)程可根據具體情況進行，并非每項作業(yè)都要進行。假如前茬小麥產量低，小麥長勢差，秸稈覆蓋量小于200kg／667平方米，則可不進行秸稈粉碎作業(yè)；另外深松、除草和表土作業(yè)也應根據需要進行。 摘自2003年第10期《農家致富顧問》（ 佚名）