史氏鱘具有個(gè)體大、生長(zhǎng)速度快、遺傳可塑性強(qiáng)等特點(diǎn)，山東省文登市淡水養(yǎng)殖試驗(yàn)場(chǎng)利用地?zé)崴�資源，成功引進(jìn)、養(yǎng)殖黑龍江產(chǎn)史氏鱘，現(xiàn)將試驗(yàn)情況總結(jié)如下： 一、苗種引進(jìn) 2001年6月28日，該場(chǎng)由山東青島引進(jìn)體長(zhǎng)8cm／尾～10cm／尾、體重4g／尾的史氏鱘魚種1000尾，采用帆布兜充氧方式進(jìn)行汽車運(yùn)輸，裝魚250尾／m3水體，途中運(yùn)輸5小時(shí)，運(yùn)輸成活率100％。 二、養(yǎng)殖池的選擇 鱘魚養(yǎng)殖池選擇在越冬保種室內(nèi)兩個(gè)水泥池，有效水體260 m3（10．0m×10．0m×1．3m×2個(gè)池），進(jìn)、排水方便、合理，并配備2臺(tái)0．75kW葉輪式增氧機(jī)。 三、魚種入池前的準(zhǔn)備工作 1．苗種入池前7天，將水泥池沖刷干凈，并用消毒劑進(jìn)行全池消毒，再注滿地下井水，水溫調(diào)控在22℃。 2．魚種運(yùn)回后，用4％食鹽水進(jìn)行魚體體表消毒，并調(diào)整好溫差后，放入養(yǎng)殖池中。 四、日常管理 1．水質(zhì)管理 水溫調(diào)控到最佳適應(yīng)溫度22℃～24℃，水質(zhì)要求清新，每天排污2次，及時(shí)撈出浮在水面上的殘餌和糞便，每日換水30％，3天大換水1次。養(yǎng)殖池保持微流水。 2．投喂管理 鱘魚入池第2天開(kāi)始誘食，專用飼料進(jìn)行定點(diǎn)投喂，投喂量和投喂次數(shù)根據(jù)魚體的生長(zhǎng)情況靈活掌握：個(gè)體體重在50g以下時(shí)，每日投喂5次，日投餌率10％，飼料蛋白含量40％～45％；個(gè)體體重在50g～200g時(shí)，每日投喂4次，日投餌率6％，飼料蛋自含量37％；個(gè)體體重在200g以上時(shí)，每日投喂4次，日投餌率4％，飼料蛋白32％～35％。每次投喂應(yīng)在40分鐘～60分鐘內(nèi)完成。 3．專人管理 實(shí)行專人管理，定時(shí)增氧，觀察鱘魚生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，并做好生產(chǎn)記錄。 4．魚病預(yù)防 按“有病早治，無(wú)病預(yù)防”的原則，每10天用2％～3％的食鹽水對(duì)鱘魚浸洗15分鐘。 五、收獲 經(jīng)過(guò)10個(gè)月的精心管理和培育，2002年4月30日，將養(yǎng)成鱘魚起捕出池：總產(chǎn)量達(dá)1188kg，平均畝產(chǎn)量3956kg；平均尾重1．25kg，最大體重1．50kg；養(yǎng)殖成活率95％，餌料系數(shù)1．2。 六、小結(jié) 1．利用溫泉水控溫，調(diào)控水溫至鱘魚生長(zhǎng)的最佳水溫范圍，鱘魚生長(zhǎng)迅速； 2．利用溫泉水養(yǎng)殖鱘魚，可以保持水質(zhì)環(huán)境穩(wěn)定，減少病害發(fā)生； 3．備有增氧設(shè)備，實(shí)行高密度養(yǎng)殖，加大了鱘魚攝食量是取得高產(chǎn)的重要因素之一； 4．定期采用藥物預(yù)防，防止大面積疾病發(fā)生，提高鱘魚養(yǎng)殖成活率； 5．投喂全價(jià)飼料，增強(qiáng)魚體免疫能力，降低了餌料系數(shù)。（山東省文登市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 264400 畢崇波 周慶華） 摘自：2003年第1期《中國(guó)水產(chǎn)》（ 佚名）