cpro_client=richardmeng_cpr;cpro_at=image; cpro_161=3; cpro_flush=4; cpro_w=300; cpro_h=250; cpro_template=text_default_300_250; cpro_cbd=#FFFFFF; cpro_cbg=#FFFFFF; cpro_ctitle=#0000ff; cpro_cdesc=#444444; cpro_curl=#008000; cpro_cflush=#e10900; cpro_uap=1;cpro_cad=1;cpro_channel=1; 獺兔，學名力克斯兔，是一種典型的皮用型兔。因其皮毛絨密柔軟，酷似水獺，故在我國通稱為獺兔。隨著人們生活水平的提高及對野生動物保護意識增強，獺兔皮成為取代野生獸皮的高檔裘皮原料，具有很高的經濟價值。目前一級熟皮的價格為每張60元~70元，二級熟皮每張40元~50元，三級熟皮每張20元~30元。國際裘皮市場對優質獺兔皮需求潛力較大，尤其是美國、日本、歐洲以及港澳等市場。我國獺兔飼養已覆蓋全國的大部分省市，獺兔裘皮制品已打入國際市場，為國家創收了大量的外匯。 飼養獺兔的目的是在產兔肉的同時，生產高質量的兔皮。在經歷了2004年到2005年初的高價沖頂后，2005年~2006年獺兔皮價格開始逐波下挫，近期市場價格已較2004年同比下降15%~20%。在價格下浮的同時，對質量要求趨緊。目前市場的基本態勢是：特一級皮仍然好銷，中路皮出現滯銷，三級以下低檔皮無人問津。近期，不少兔場所產皮張僅能售出60%~70%，其余部分屬于“次品”而造成壓庫。可見，由于市場的成熟和行業的發展，人們對獺兔毛皮質量提出了更高的要求，優質獺兔皮基本上是供不應求，而低質量皮張的市場越來越萎縮，毛皮質量成為獺兔業發展的“瓶頸”。本文就影響獺兔毛皮質量的因素及改進措施做綜述與分析，以供廣大獺兔養殖與科技人員參考。 影響獺兔毛皮質量的因素 影響獺兔毛皮質量的因素很多，主要有品種、營養與飼料、疾病防治、宰殺與剝皮、加工方法等因素。 品種選育 品種因素是決定毛皮品質的關鍵。如果種獺兔品種不純、品種退化或體形變小，就會直接影響毛皮色澤，失去原有的色型特征，出現毛色混雜、絨毛稀疏、密度降低、平整度差、皮張面積小等現象，使獺兔毛皮質量達不到規定要求。按一般規律，獺兔體形大，毛皮面積就大，商品價值就高。因此，務必重視獺兔品種選育，對種獺兔進行提純改良，精心選種。要嚴格淘汰不符合種獺兔標準的種兔，選育出優質的核心種獺兔群，以切實提高獺兔毛皮質量。 營養與飼料 營養與飼料對毛皮品質影響很大。若長期營養水平較低，會引起獺兔生長發育受阻、個體變小、皮張面積不符合等級。在營養因素中，日糧中能量和蛋白質是影響毛皮動物生長發育和毛皮品質的主要因素。據報道，當日糧中消化能每千克10.88MJ、粗蛋白質18.5%、粗纖維12%時，獺兔生長速度較快而且毛皮質量較好。研究表明，低能量高蛋白質日糧（消化能每千克10.97MJ、粗蛋白質18.98%）和高能量高蛋白質日糧（消化能每千克11.31MJ、粗蛋白質19.36%）有利于獺兔被毛品質的提高。飼料中蛋白質不足，尤其是含硫氨基酸的不足，會導致毛質退化，絨毛空疏，毛纖維強度下降，針毛明顯增加。 研究證實，在長毛兔日糧中補充含硫氨基酸（蛋氨酸和胱氨酸），可以大幅度提高兔毛產量（38.5%）和優質毛比例（19.9%）。當日糧中添加適量的蛋氨酸，使含硫氨基酸達到0.70%時，產毛量顯著提高，同時也改善了兔毛品質。但過量添加蛋氨酸（如日糧中含硫氨基酸達到0.96%時），對產毛也有不良影響。 此外，維生素和微量元素的缺乏，常會導致被毛褪色、脆弱，甚至脫毛。生物素是重要的水溶性含硫維生素，廣泛地參與機體的代謝；由于自然界生物素的濃度低且生物利用率有限，也會出現不足和缺乏，從而造成機體代謝功能的紊亂，導致獺兔生產性能的下降和抗病能力的削弱，并且導致毛皮質量下降。 銅是酪氨酸酶的組成成分，缺銅導致被毛褪色。毛的彎曲決定于毛蛋白質中的二硫基，而二硫基在角蛋白合成中決定于銅的存在，銅缺乏則影響角蛋白合成過程中多肽鏈各種氨基酸的相互連接，因而使毛纖維發生異常變化，彎曲度減少，毛的張力和彈性減弱，降低紡織性能。日糧中添加一定比例的銅，對兔毛生長有促進作用，以添加劑量為每千克50毫克時作用顯著；對皮板厚度的影響則是在添加量為每千克10毫克時顯著，隨著添加量增加，皮板厚度反而下降，表現出劑量效應。這可能與兔體內不同組織對銅的適用量不同有關。 疾病防治 如果籠舍潮濕、衛生條件差、兔體不清潔等，輕者會使獺兔皮毛臟亂，重者會導致各種疾病。疾病的發生不僅對獺兔健康和生長發育不利，還會影響毛皮的品質。有些疾病甚至會直接造成皮膚、被毛損傷而降低毛皮質量，如疥癬病、兔虱、螨蟲、皮膚霉菌病、皮下膿腫等，會使獺兔毛皮不平或皮層潰爛成洞，斑痕累累；病瘦獺兔的皮質較薄弱而枯燥，皮板粗糙、松軟、韌性差，皮毛焦躁，缺乏光澤，失去了制裘皮價值。 宰剝年齡 年齡對毛皮品質影響很大。一般講，成年兔皮的質量比幼齡兔皮的要好。4月前的幼齡兔，因絨毛不夠豐滿，胎毛脫換未盡，板質輕薄，商品價值不高。5月齡~6月齡的壯齡兔，體重長到2.5千克~3千克，絨毛濃密，色澤光潤，板質厚薄適中，取下的皮可達到一級皮面積標準，這時取皮質量最佳。老齡兔皮因絨毛干枯、毛纖維拉力差、色澤暗淡、板質厚硬粗糙，商品價值很低。 取皮季節 取皮季節對青年兔影響不大，但對成年兔和老齡兔則以冬皮品質最佳。取皮季節最好選在冬末春初，即11月到次年3月，此時兔皮絨毛豐厚，光澤度好，板質優良。因為冬季氣候寒冷，兔皮毛長絨厚，毛面整齊，色澤光潤，板質厚實；春季正值成年兔和老齡兔換毛時節，兔皮毛長而稀，底絨空疏，毛面不整。 加工和保管的方法 宜采取“先處死后剝皮，皮肉分離后再放血”的方法取皮，以使毛皮少受污損。具體操作方法：用棒擊或電擊致獺兔昏死后，將毛皮剝制成毛朝里、皮朝外的扁平皮筒，然后用利刃從腹中線把皮板拉開，展平在紙板上，在毛皮四周釘上小鐵釘，讓毛皮陰干。將陰干的毛皮毛對毛、皮對皮、頭尾交叉對疊，然后按每10張皮一小捆、每50張皮一大捆分級裝入麻袋，撒上驅蟲藥劑，封口保存。 取皮、加工和保管過程中要注意下列問題：一是剝皮時防止刀傷皮膚而造成破洞；二是開襠要沿腹中線開正，否則會影響皮型的規范，降低皮張面積；三是皮板上的油脂要刮凈，尤其是頸部要刮凈，否則影響皮張的延伸率或干燥后出現塌脖的缺陷；四是干燥時創造適宜的溫濕度條件，最好采用吹風干燥，如用熱源干燥，溫度和濕度均不能太高，最適溫度為10℃左右。相對濕度在55%~65%，否則容易造成悶板而導致掉毛；五是皮板干燥后進行正確的整理和包裝，干好的皮張及時整理和包裝，將兔皮毛被對毛被、皮板對皮板層層堆碼。整理包裝時切勿折疊，要保持皮張平整；六是在儲藏過程中，定期檢查，妥善保管。防止陳舊皮、煙熏皮、霉爛皮和悶皮的發生。（ 佚名）