奶牛散欄飼養(yǎng)有別于傳統(tǒng)固定舍飼，其基本特征是將龐大的綜合牛舍簡化為精簡清潔的機械化擠奶廳，僅在每次擠奶和投喂精飼料的一二十分鐘內(nèi)將奶牛拴系，其余時間都任其自由走到設有飼槽、水槽的地點采食粗飼料、飲水和走到設有暖棚、自由牛床的地點反芻、休息，從而把人員整天在綜合牛舍內(nèi)圍繞奶牛搬運草、料、奶、糞等操作簡化為奶牛自行到指定地點接受擠乳、排糞、吃草、 吃料，不僅減輕了人的勞動，也符合奶牛的生態(tài)習性，并能進一步滿足現(xiàn)代食品衛(wèi)生管理法規(guī)定的“在生產(chǎn)牛奶過程中應實行人、牛、奶三分離”的要求。近年來，不少地區(qū)已開始探索這種飼養(yǎng)方式，但散欄飼養(yǎng)終究不同于傳統(tǒng)的圍欄系養(yǎng)，飼養(yǎng)戶必須重視下面幾個問題。 一、牛場總體布局與牛舍設計。牛場總體布局就是各類牛舍、擠奶廳、飼料區(qū)?穴用于收購、加工、貯存和供應飼料?雪、糞尿處理區(qū)、其他附屬建筑物及其設施的位置與相互之間的連接要便于日后奶牛生產(chǎn)最有效、最經(jīng)濟的運轉，并力求做到減少奶牛行走距離，縮短工人操作和飼料運輸?shù)木嚯x，避免糞道與凈道的重疊和交叉，以利于衛(wèi)生防疫，減少牛奶污染。 因為進行散欄飼養(yǎng)的牛舍是供奶牛采食、飲水、休息和活動的場所，所以設計時既要力求衛(wèi)生舒適，又要考慮工人操作的方便，同時還要盡量降低造價。 二、經(jīng)營管理。散欄飼養(yǎng)奶牛場的經(jīng)營管理與傳統(tǒng)意義上的奶牛場的最大不同就是，其管理人員、技術人員和工人都必須具有現(xiàn)代化意識，既要懂得養(yǎng)牛又要嫻熟機械操作，而后通過嚴密的勞動組合和勞動管理調(diào)動全體人員的積極性，以此達到預期的經(jīng)營目標。 三、飼養(yǎng)管理。散欄飼養(yǎng)一改傳統(tǒng)的個體精細飼養(yǎng)為群體區(qū)別飼養(yǎng)，一個飼養(yǎng)員通常要管理比以往多得多的奶牛，奶牛的分群和調(diào)群成為極其重要的環(huán)節(jié)。對初產(chǎn)母牛、干奶母牛和哺乳母牛（包括處于泌乳盛期、泌乳中后期母牛）以及處于不同生長階段的發(fā)育母牛，應做到合理分群并及時調(diào)群。分群前還需做好母牛的產(chǎn)奶量測定、體況評定等基礎工作，其群體大小應與牛舍結構、擠奶設備等相適應。 肢蹄病通常是散欄飼養(yǎng)奶牛的主要疾病之一，因為在這種飼養(yǎng)狀況下奶牛行走的機會多，其蹄部浸泡糞尿的時間長。根據(jù)一些大型散欄飼養(yǎng)奶牛場的經(jīng)驗，建造牛通道和牛床應選用軟性和干燥的材料。牛舍內(nèi)的糞尿處理應視情況每日進行１～２次，同時定期對奶牛的蹄部進行藥浴，定期對其蹄形進行整修，及時對其蹄病進行治療。筆者在國外見到不少奶牛場通過用木屑、橡皮軟墊鋪墊牛舍地面或?qū)嵭新┛p地板的方式預防蹄病，效果不錯。 在散欄飼養(yǎng)條件下奶牛沒有固定的床位，且晝夜自由活動，這給母牛的發(fā)情鑒定帶來了很大的困難。所以，生產(chǎn)中除了要加強工作人員的責任心，增加對發(fā)情母牛觀察的次數(shù)外，還必須引進新技術、新辦法等來幫助判別并正確處理發(fā)情母牛，國外已采用電腦監(jiān)控跟蹤攝像、同步發(fā)情技術以及在母牛群中放入試情公牛等方法。 四、配套機械和機械管理。散欄飼養(yǎng)是高效率的現(xiàn)代化生產(chǎn)方式，奶牛場只有配備一系列機械設備才能發(fā)揮機械化生產(chǎn)的最高效率，這也是散欄飼養(yǎng)成功的重要保證。國內(nèi)一些奶牛場實行散欄飼養(yǎng)的效果欠佳與機械設備不配套或性能不過關而不能長久堅持使用不無關系。盡管一些奶牛場使用了進口機械設備，但也應及早研究機械零配件的國產(chǎn)化，以免零配件損耗后無法配套使用。 此外，散欄飼養(yǎng)奶牛場應配備機械管理和維修人員。據(jù)經(jīng)驗，將機械維修人員安排在各作業(yè)組兼職比單獨設立機械修理部門會有更好的效果，一則避免操作工對機械修理工的完全依賴性，二則有利于設備的日常保養(yǎng)和維修。（ 佚名）