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青蝦是名特水產品,肉味鮮美,營養豐富,是家喻戶曉的美味食品。春季是養青蝦的黃金季節,現將青蝦的春季養殖技術介紹如下: 一、適時蝦種分養。隨著天氣的回暖,當水溫上升至20℃以上時蝦開始脫殼,這時蝦體容易碰傷染病。放養前要做好池塘曬池,并采用漂白粉、活性碘等藥物快速消毒,有青苔、綠藻、藍網藻的池塘還得用硫酸銅全池噴霧一次。池中無集蝦溝的要人工挖出一條溝系,既有利于積水曬池,又便于集蝦起捕。每畝放養量視蝦的大小而定,一般控制在10千克~20千克。 二、水質養殖管理。已放養青蝦的池塘水位不宜太低,最低水位保持在60厘米以上,間隔7天~10天添加一次新鮮水。水質偏瘦的池塘要堆放經發酵后的有機肥料200千克~400千克,雞糞顆粒5千克~10千克。起到培育肥水,增加天然動物性餌料,減少池中出現三害(青苔、臭綠沙、藍網藻)的作用。如池塘肥力較足,則在氣溫升高后施用一次無機肥,每畝5千克~7千克。同時,池中應適當培育和移栽水生植物,占總面積的30%左右,過多時要及時清除。 三、投餌及管理。青蝦攝食既貪又雜,幾乎什么都吃,包括水生植物的嫩莖、嫩葉、根須、隨著藻類,各種動物性餌料,尤其喜食螺、蚌、蜆的肉,以及各種谷類、餅類、糠類以及配合顆粒飼料,但拒食未經處理的菜子餅。在饑餓時也會同類相殘,剛脫殼的軟殼蝦往往會被其他饑餓的同伴果腹。所以投飼要及時、充分和均衡。最好投喂優質全價青蝦專用顆粒飼料。蝦苗達到1厘米左右時才開始投飼,開始的30天內投喂全價顆粒餌料的破碎粉。每畝每天投喂量0.3千克~0.7千克。30天后投放粒徑約2毫米的顆粒餌料,每10天增加0.2千克~0.3千克,最終每畝每天投喂量控制在1千克~2.5千克之間。投餌量以蝦全部攝食完為宜,不剩餌。 四、防止蝦病危害。放養后,正常蝦塘四月上旬可以使用漂白粉、活性碘全池潑灑一次,防止因碰傷引起的細菌性感染。檢查時蝦體如發現有纖毛蟲病出現,必須先采用“纖蟲凈”殺滅寄生蟲,然后間隔5天~7天再使用一次殺菌類藥物(如二氧化氯)殺滅細菌,防止黑鰓病、紅點病。 五、防浮不可忽視。春季雖不會像夏季高溫出現大量缺氧浮頭情況,但在氣溫驟升后,如遇長時間陰雨天氣,又加之水位淺、水質差,藥物使用不當,大量藍藻死亡后沉淀腐爛,干塘后沒曬池濫塘養殖,蝦種放養過多,蝦體得病等情況,就容易引起缺氧浮頭。因此,仍需要勤察看蝦塘,注意天氣及水質的變化,不盲目使用藥物,注意經常添加新鮮水,切實做好防浮工作。放養密度高的蝦塘,在氣溫升高時要在中午開動增氧機1小時~2小時,增加水體溶氧,防止因缺氧浮頭造成死蝦。( 佚名)
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