鱉是一種肉食性動物，在天然條件下，多以螺、蚌、魚、蝦為食。但在人工集約化養殖的條件下，天然餌料的來源往往不足，且天然餌料的價格也較高。這就在某種程度上限制了養鱉業的發展。而發展人工配合飼料是降低養鱉成本、滿足鱉生長所需營養的必由之路。筆者介紹幾種鱉的人工飼料配方，以供廣大養殖戶參考。 配方一：日本發展人工養鱉，采用的是鰻魚的人工飼料配方。結果，不僅雌鱉產卵多，而且幼鱉生長快，料肉比達到了3:1。目前，我國的一些養殖場，參照鰻魚的飼料配方配制鱉的飼料，也取得了成功的經驗和良好的效果。其配方和制作方法是：魚粉35%、麩皮30%、大豆粉20%、面粉7%、谷芽5%、骨粉1%、食鹽1%、植物油1%，再加適量的水混合拌勻，用絞肉機或飼料機壓制成條狀或顆粒狀即可。 配方二： ⑴稚鱉：(體重50克以內)：魚粉60%、豆餅5%、花生餅10%、營養性粘合劑17%、添加劑8%。⑵幼鱉：(體重50-200克)：魚粉45%、花生餅20%、麩皮10%、營養性粘合劑19%、添加劑6%。⑶成鱉：(體重200克以上)：魚粉40%、豆餅20%、花生餅11%、菜籽餅5%、營養性粘合劑19%、添加劑5%。以上三種配方的蛋白質含量分別為41.66%、41.51%和47.31%。試驗表明：采用這三種配合飼料喂鱉，其成本比天然餌料分別降低62%、54%和33%。同時，鱉的增重與投喂動物性餌料的增重也沒有顯著差異。 配方三：⑴稚鱉：魚粉70%、麩皮12%、精面粉10%、復合維生素1.5%、酵母1.5%、土霉素1%、植物油3%、青菜(干重)1%。投喂時，每5千克干料還需拌入25克煎水后的大黃和250克搗碎的大蒜。⑵成鱉：魚粉65%、麩皮10%、米糠4%、精面粉10%、復合維生素2%、酵母2%、土霉素2%、植物油3%、青菜(干重)2%。 配方四 1、稚鱉：⑴5克以上的稚鱉：豬肝10%、水蚤15%、雞蛋10%、小雜魚10%、豆粉20%、面粉20%、水15%。⑵5-10克的稚鱉：雞蛋20%、水蚤10%、小雜魚5%、動物血5%、豬肝10%、豆粉12%、面粉18%、水20%。⑶10克以上的稚鱉：貝肉25%、豬肝10%、雞蛋5%、水蚤10%、細麩10%、面粉20%、蚯蚓5%、水15%。制作方法：將各種配料粉碎后調勻，蒸熟后捏成黃豆大小的小塊即可。 2、成鱉。⑴雞蛋20%、豬肝10%、魚粉15%、蠶蛹10%、豆粉15%、泥鰍10%、面粉10%、水10%。⑵雞蛋18%、豬肝12%、魚粉10%、蠶蛹10%、細麩10%、動物血15%、面粉10%、水蚤5%、水10%。⑶豬肝20%、雞蛋15%、泥鰍15%、魚粉10%、蠶蛹10%、豆粉10%、面粉15%、水5%。制作方法：將各種配料粉碎后調勻，用手捏成花生仁大小的顆粒即成。 （山東省棗莊市山亭區新城黃河路68號 于千桂 郵編：277200） （ 來源：《農村養殖技術》2005.10期 ）（ 佚名）