人工養(yǎng)殖蚯蚓是一項(xiàng)新興的養(yǎng)殖業(yè)。蚯蚓除營養(yǎng)價(jià)值高之外，還具有適口性好、誘食性強(qiáng)的特點(diǎn)，是畜、禽、魚類等的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料；還有人把它做成美味佳肴；蚯蚓糞是優(yōu)質(zhì)高效的有機(jī)肥，是一種土壤改良劑，可作蔬菜、花卉和農(nóng)作物的營養(yǎng)土，肥效顯著，能增產(chǎn)增收。 蚯蚓的飼料。蚯蚓是雜食性的環(huán)節(jié)動(dòng)物，其飼料來源非常廣泛，如稻草、麥稈、野草、糠類、糟粕類、畜禽糞等均可作為飼料。蚯蚓的飼料是將60-80%的畜禽糞加入20-40%農(nóng)作物秸稈及一些青草，進(jìn)行堆制發(fā)酵，堆漚前將秸稈和青草等切成3-4厘米長，并篩選除雜。堆漚發(fā)酵是養(yǎng)好蚯蚓的關(guān)鍵措施。用未堆漚或發(fā)酵不好的飼料來養(yǎng)蚯蚓，蚯蚓不但不愿吃，甚至?xí)�逃跑或中毒死亡�? 飼料堆漚的方法。將按比例選擇好的飼料含水量調(diào)節(jié)為70-80%，加入5%的生石灰后充分混勻，堆成1米高的料堆，上蓋塑料薄膜密封，不必壓實(shí)，溫度升高至50-70℃時(shí)進(jìn)行翻堆，降溫排出有毒氣體后，繼續(xù)堆漚發(fā)酵5天再進(jìn)行翻堆，一般翻堆3次即可。鑒別飼料發(fā)酵的好壞，可用小盆放養(yǎng)幾十條蚯蚓飼養(yǎng)，兩天內(nèi)無不良現(xiàn)象證明飼料合格，可飼養(yǎng)蚯蚓。 飼養(yǎng)技術(shù)。人工飼養(yǎng)蚯蚓方法很多，可利用房前屋后的閑散空地進(jìn)行飼養(yǎng)，規(guī)模可大可小。每平方米的養(yǎng)殖面積可年產(chǎn)鮮蚯蚓10-30公斤，消耗農(nóng)作物秸稈兩噸左右，獲蚯蚓1噸左右。 飼養(yǎng)過程中應(yīng)注意幾點(diǎn)：⑴蚯蚓喜潮濕怕干燥，飼養(yǎng)床濕度應(yīng)保持70-80%，因此必須適時(shí)灑水保濕。⑵注意及時(shí)補(bǔ)料，多采用側(cè)投法，即把新料投放在舊料的近側(cè)即可。⑶實(shí)行分群飼養(yǎng)，做到養(yǎng)一批采收一批。⑷采收方法可采用強(qiáng)光照射，逐層扒開上層蚓糞和殘存的飼料，就可收集到成團(tuán)的蚯吲。 （ 來源：《農(nóng)村科技開發(fā)》2004.3期 ）（ 佚名）