三、山珍蛙的繁育技術 優(yōu)良的種蛙必須從原母種交配時，就要避免因近親交配而退化的現(xiàn)象。此外，個體、膚色、體形也應在考慮之內。另一明顯的特征是生來野性大，只有從小生長在與野生環(huán)境基本相近的人工建造養(yǎng)殖池，長大后才能正常的生長和繁殖。以前，許多農民捕捉野生蛙作種蛙飼養(yǎng)，均以失敗告終，究其原因就是從野外捕捉的野山蛙，一旦改變生活環(huán)境后即出現(xiàn)驚嚇，亂碰亂跳，致使蛙皮膚損破發(fā)炎、潰爛，有的雖然已到性成熟，亦很難完成自然產卵和體外受精的過程。 繁育種蛙除嚴格杜絕“近親交配”之外，挑選健壯，膚色一致，體態(tài)整齊的做種蛙也是需要考慮的因素。一般從變態(tài)幼蛙飼養(yǎng)15～18個月，體重在75克以上即達到性成熟，可以作種蛙繁殖。雄蛙前肢婚墊明顯，胸部黑棘點發(fā)達，鳴聲宏亮。雌蛙腹部膨大柔軟，富有彈性，并有明顯的卵粒感覺。體重100克以上的種蛙年產卵量可達1000粒以上，并且受精率、孵化率都很高。種蛙池不要太大，一般5平方米以內最好。每池投放種蛙5對左右（雌雄比例為1：1）。餌料搭配要科學，營養(yǎng)要全面。繁殖期間要保持安靜。種蛙池水溫能保持在20℃～29℃，水深保持15～25厘米為好。水質的pH值以中性偏酸為好。 在杭州地區(qū)，每年4月底至9月底是山珍蛙的繁殖期。一般在晚上9時至凌晨左右，雄蛙發(fā)出“呱呱”的求偶聲，并追逐雌蛙。如雌蛙發(fā)出“咔咔”的應和聲，雌雄蛙靠近一起，雄蛙用其粗壯有力的前肢夾緊雌蛙腹部，在前肢有節(jié)奏的松緊動作下，促使雌蛙開始產卵，雄蛙也適時排出精液，完成整個交配和體外受精的過程。一般產卵時間在凌晨較多。產出的卵塊要在4小時內用不銹鋼的撈勺輕輕地撈出卵，移至孵化池內。 在孵化前要對孵化池進行全面消毒一次，水深10～15厘米，水中溶氧量保持在4毫克/升。光線以散射光偏陰為好，千萬不能太陽光直射孵化池。一般水溫在20℃～25℃時，受精卵需240小時孵出蝌蚪。如水溫在25℃～29℃之間，孵化時間縮短到190小時即可。 四、各生長期的飼養(yǎng)管理技術 1.蝌蚪期。剛孵出的小蝌蚪3天內不要投喂飼料，第4天開始至第10天投喂豆?jié){、熟蛋黃。豆?jié){全池潑灑，熟蛋黃先揉碎，然后用40目的紗布過濾后灑投即可。一般5000尾蝌蚪有一個蛋黃即可。10天以后即可轉入蝌蚪池喂養(yǎng)，放養(yǎng)密度一般每平方米1000尾左右。隨著蝌蚪的長大，攝食能力的增強，轉入蝌蚪池后，投喂飼料以麩皮50％、玉米粉40％（細末）、青菜10％，用水調勻至含水量70％左右（用手捏成團不散開）蒸熟攤涼后，用手捏成小團，每池可投5～10團即可。一般一天投喂一次，沒有吃完第二天一定要撈出，以免變質。蝌蚪喂養(yǎng)至50日齡左右，即陸續(xù)開始縮尾長腳變態(tài)。為提高變態(tài)率，使個體健壯，到后期要添加一些微量元素或蚯蚓肉漿喂養(yǎng)。水溫15℃～25℃是蝌蚪的適宜生長溫度，水質清新,pH6～7較宜。水體3～5天消毒一次，殘渣糞便及時清出。要適時進行密度調整和大小分池，發(fā)現(xiàn)病死蝌蚪及時撈出。一般水體消毒用“二氧化氯”或“高錳酸鉀”，用量和用法按產品說明即可。蝌蚪池的水位要保持在25厘米左右，待有少量開始長腳變態(tài)時，水位即要保持水陸比為4：1。 2.幼蛙期。剛變態(tài)的幼蛙個體只有2克左右，其捕食能力和抗病害的能力都很差，管理一定要細心、精心。放養(yǎng)密度每平方米150只左右，注意大小分池飼養(yǎng)以免大吃小的現(xiàn)象。水陸比為2：1，水溫能保持18℃～30℃為好。剛變態(tài)的幼蛙要投喂細小、爬行慢的小昆蟲，如用“蠅蛆蟲”較適用。養(yǎng)至10克以上即可投喂黃粉蟲、小蚯蚓。堅持定時、定位、適量投喂。水體要定期消毒，殘渣糞便及時撈出，發(fā)現(xiàn)病害，及時防治。 3.成蛙期。待幼蛙喂養(yǎng)2個月左右，即可達25克左右，從這個時期開始，只要科學喂養(yǎng)，生長速度加快。研究結果表明，從體重25克開始每日可增重1克。密度要及時調整為每平方米50～80只，每個月大小蛙分池一次。餌料要多樣化，比如：蠅蛆、黃粉蟲、蚯蚓交替投喂，并適時添加一些多元素。體重50克以上，如溫度適宜，日投喂量按蛙體重的3％左右才能滿足蛙的需求。投喂時間以傍晚為宜。隨著食量的增加，要加強對糞便殘渣的清理。夏季高溫季節(jié)要采取降溫措施，比如搭陰涼棚，池內24小時噴水。夏季2～3天換水一次，秋冬季3～5天換水一次。換水時新舊水的溫差±5℃左右。成蛙期還要做好防逃、防敵害工作。一般體重在150克左右即可達到商品蛙標準投放市場。冬季寒冷地區(qū)要重視防寒，具體措施為：加深水位至30～40厘米，保持活流水，池蓋上加蓋草簾、塑料布等。如發(fā)現(xiàn)有水面結冰要及時人工破冰，以免缺氧。（郵編：310029）（ 佚名）