三角魴，學(xué)名魴魚，它是一種經(jīng)濟(jì)型的優(yōu)質(zhì)淡水魚，該魚頭小體高肉厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感爽滑，味道鮮美。華南師范大學(xué)生物系色類研究室有關(guān)技術(shù)人員于1988年將其引入廣東乳源縣南水水庫養(yǎng)殖，并先后解決了人工繁殖、種苗生產(chǎn)、池培養(yǎng)殖和水庫移植增殖等方面的技術(shù)問題。“魴魚的弓引種馴化、人工繁殖和養(yǎng)殖技術(shù)的研究”已通過廣東省科委組織的專家鑒定，該成果同時(shí)又獲得了1999年廣東省廳級(jí)漁業(yè)科技一等獎(jiǎng)和廣東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。 生活習(xí)牲：三角魴屬雜食性魚類，特別喜歡吃淡水殼菜，但其食性的可塑性也很大，從低等的單細(xì)胞藻類到高等的無脊推動(dòng)物都可作為它的食物。三角魴生活于水的中層，對(duì)水質(zhì)要求較高，清新的水質(zhì)、較高的溶氧是其生活的必需條件。 水庫移植增殖：南水水庫移植增殖三角魴已獲得成功，取得了很好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。許多大中型水庫都具備移植增殖三角魴的條件。三角魴的移植不但不會(huì)造成水質(zhì)的污染（在控制規(guī)模下移植增殖并限制養(yǎng)殖），而且由于它對(duì)水質(zhì)的要求較高，還可以作為一種水質(zhì)監(jiān)測(cè)魚類，收到良好的生態(tài)效益。 大中型水庫移植增殖三角妨具有投入小而收益大特點(diǎn)，由于它可以在庫區(qū)形成自然種群，所以能夠做到一次投資長年受益，南水水庫就是一個(gè)典型的成功實(shí)例，移植過程的直接投入只有10萬元，但截止1998年底直接經(jīng)濟(jì)效益已達(dá)300多萬元，這一增效數(shù)字還會(huì)隨著時(shí)間的推移而不斷增多。 池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖：除了大水面移植增殖外，三角魴也是一個(gè)很好的池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖品種。若是池塘混養(yǎng)，在不增加飼料等成本的情況下，每畝可增收三角魴30 -40公斤（畝混養(yǎng)大規(guī)格魚種100尾）；池塘主養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖的總體效益略優(yōu)于團(tuán)頭魴和廣東魴，是魴屬魚類中較為理想的養(yǎng)殖對(duì)象。 目前，魴魚市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，一直保持在24元／公斤以上，養(yǎng)殖效益可觀，尤其是養(yǎng)殖戶在當(dāng)前水產(chǎn)市場(chǎng)低迷的情況下比較適宜選擇的淡水養(yǎng)殖新品種。（ 佚名）