（一）安排適宜的土壤和茬口 何首烏對土壤的要求不太嚴格，一般土壤皆可種植，但以地力較肥、地下水位高、灌排條件好的兩合土為佳。在茬口上，既可春種，也可麥行套種或麥后移栽，但以春種的產量高、品質好。 （二）選留好種根 在上年刨收時，注意選擇無病蟲、無凍害、無破損，健壯飽滿的主塊根作種根。留種根的數量按每畝大田7C-80公斤留足，并將種根貯藏在地窖中越冬。地窖應選擇背風向陽、地勢干燥的地方挖建，貯量大的，窖形可仿山芋窖建造；貯量少的，可挖深1．5米、寬1．5米，長按貯量而定的小土窖。 (三)施足基肥和精細整地 基肥應以有機肥為主，配施磷、鉀肥，少施或不施氮素化肥。整地前每畝施土雜肥3--5立方米，過磷酸鈣40--50公斤，硫酸鉀15--20公斤，春播的冬閑田，冬前應進行冬耕凍垡，開春后結合施基肥進行耕耖。麥行套種的要在小麥播種時留出套種壟行，空幅寬應不少于30厘米，基肥結合人工起壟翻地時施下。 (四）適期播種 最早播種時間宜在平均氣溫穩定通過10℃以上時進行，徐州市春播一般在4月上旬，麥行套種和麥后種植均應采取育苗移栽，以利于晚茬不晚苗。何首烏因本地氣候原因不能結種，靠種根繁殖。播前將種根放在清水中浸O.5--1小時，然后切成3厘米長的小塊根。播種時，純作田拉線開溝，溝深6厘米左右，行距30--35厘米，穴距20---25厘米，每畝6000--8000穴。播后覆土、鎮壓保墑或用地膜覆蓋。套作田，按行定穴，下種后封土踏實。麥茬何首烏，應育苗移栽，有利于早苗、全苗、壯苗。插栽后如墑情不足，必須澆灌造墑，保證全苗。 (五)及時田間管理 何首烏苗期長，封行遲，易生雜草，出苗后應及早鋤草松土，以后視具體情況再行松鋤。到主莖蔓長到30厘米以上時，即可停止松土鋤草。在追肥上應掌握早施提苗肥，輕施發棵肥，重施膨大肥的原則。基肥不足的田塊，在全苗后追施一次速效性氮素化肥，一般每畝施標準氮肥5—8公斤。當主莖蔓長到6--8節，有3--4個分枝時，應追施一次發棵肥，一般每畝施標準氮肥15公斤。當塊根處于伸長和膨大期時，要追施根肥，以磷、鉀肥為主，一般每畝追施磷酸二氫鉀8--10公斤。何首烏攀緣，增設支架可以改善田間透光條件，提高光合效率，延長基部葉片的功能期。一般在發棵后期，每畝插500--600根樹枝，讓藤蔓攀緣。要防治好蟲害，主要有中華摩葉蟬、蚜蟲、紅蜘蛛等。特別是中華摩葉蟬是何首烏的毀滅性害蟲，成蟲危害時可用80％敵敵畏乳油2000倍液噴霧，防治幼蟲可用90％晶體敵百蟲2000倍液灌根。苗期還易遭蚜蟲危害，可用40％氧化樂果2000倍液噴霧。 (六)適時收獲 10月下旬可刨收，起刨時要將蔓蒂摘除和毛根泥土擦凈，注意粗細分開存放。何首烏是多年生植物，其塊根可在地下越冬，對第二年生長不受影響，而塊根產量可提高一倍以上。（ 不詳）