蝎又名“全蝎”、“全蟲”，既是一種珍貴的中藥材，又是餐桌上的上等佳肴。其市場需求量日趨增大，尤其是養蝎提毒，經濟效益更高。現將其關鍵養殖技術介紹如下。 飼料 蝎子是食肉動物，其飼料來源有以下4種。 捕捉小蟲 菜青蟲、豆丹、蝴蝶、蝸牛、蝗蟲、蚱蜢等都是蝎子最好的飼料，也可捕捉其他小動物。 黑光燈誘蟲 晚上用黑光燈誘捕夜蛾、蚊子、螻蛄、葉蟬類等昆蟲供蝎子食用。 人工育蟲 可用米糠等原料培育黃粉蟲作為部分飼料來源。 配制飼料 在初春昆蟲不足時，及入冬前蝎子旺食期，可供給新鮮的牛羊肉、兔肉、鼠肉等，它們都是蝎的美味佳肴，喂時肉要切碎。喂蝎的飼料一定要新鮮、無毒、無腐敗。 設施 蝎子的飼養方式一般有以下3種。 盆養或缸養 本法便于操作管理，適于初養者，只要用1個內面光滑的盆或缸，在其底部鋪上3厘米的老陳土或鹽堿土，土層上擺一些有孔隙的舊木造成的潛伏巢穴，在盆或缸上蓋上有孔的蓋即可。 薄膜圍壁式飼養池 池壁用磚砌成，高40厘米，面積不限。墻內壁用塑料薄膜覆蓋，薄膜接縫外須粘牢，不讓蝎子逃出。薄膜要經�？�擦，保持干凈和光滑。池內要堆積石塊、瓦片、石礫，上蓋土層，造成適合于蝎子棲息的洞穴。池內可以栽種雜草樹木，蝎子的攀緣和鉆緣能力很強，所以，建池時，要充分考慮如何防止蝎子逃竄。 室內養殖 可將室內分成若干小區，每個小區挖1個深50厘米的冬蓄區（約占整個區的1/3）。內放碎石塊、瓦礫，在上面設計1個15厘米深的蝎窩區，用玻璃垂直插于整個蝎窩區四周，地下5厘米，地上15厘米構成防逃墻。 飼養 分養是人工養蝎的一個重要環節。這樣既可避免蝎子大小、強弱互相殘食，又可根據不同齡蝎子特點采取不同的管理方法。子蝎應注意防逃，因此時蝎子出逃能力最強。生長蝎處于一生中生長發育最快階段，應供給充足飼料。成蝎應注意雌雄比例，一般以1雄3雌為宜。分娩后要及時分離，以免成蝎食子。 當外界溫度低于10℃時，蝎子進入冬眠，冬眠區溫度不要低于0℃，因此，設計養蝎設施時要挖1個深50厘米的冬蓄區。若發現溫度偏低，可在窯口或缸口覆上草簾以防蝎凍僵。冬眠區濕度應保持在15％左右。蝎全部進入冬眠區后，用木蓋封嚴，防止老鼠進入，若防護不當，有被老鼠全部食盡的可能。 螞蟻是蝎子的主要天敵，在飼養場，應用豬骨誘集螞蟻后消滅，還應防止嚙齒類、鳥類、蜥蜴、青蛙和蟾蜍進入。 繁殖 在自然界中，雄蝎依靠精夾傳送精子給雌蝎，雌蝎接受精子后可連續產子3年~5年。（ 佚名）