投苗前的準備　　新建池塘，經(jīng)水浸泡1~2天，然后進行消毒。老塘必須排干水后，徹底清除污泥和雜草，采用翻耕暴曬及沖洗等辦法促進有機物的氧化、分解和排除，最后再進行消毒。　　常用消毒劑有生石灰、漂白粉、二氯異氰尿酸鈉。消毒方法一般先將養(yǎng)殖池注水10~30厘米，消毒劑溶于水后，潑入池中。水泥池用藥水多次沖洗，然后再用清水沖洗。如某企業(yè)養(yǎng)殖南美白對蝦消毒在放苗前15~20天進行，池塘進水10~30厘米，用漂白粉41千克/畝、強氯精8~10千克/畝溶水后潑灑池塘。2天后排干池水，用生石灰100~150千克/畝，全池潑灑，進水浸泡2~3天，然后排干池水再進水20~30厘米，每畝用茶子粕浸泡后連渣全池潑灑。　　養(yǎng)殖水體施用肥料是補充水體無機營養(yǎng)鹽類、提高水體生產(chǎn)力的重要手段，但過量施用則可能會使養(yǎng)殖水體的水質(zhì)惡化和污染環(huán)境，造成天然水體的富營養(yǎng)化。施肥主要用于魚、蝦、貝類的池塘養(yǎng)殖和海帶、紫菜等大型藻類的養(yǎng)殖。有機肥的使用應(yīng)經(jīng)過發(fā)酵、腐熟、消毒、殺菌等處理，禁止使用未經(jīng)處理的有機肥，不得使用未經(jīng)國家或省級農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)或生物肥料。　　養(yǎng)殖池徹底清塘、消毒后，可施肥培育浮游生物。當(dāng)池塘內(nèi)已有豐富的餌料生物，且水質(zhì)達要求時，就可以準備放苗了。　　苗種選購和放養(yǎng)　　苗種要到技術(shù)力量雄厚、信譽度好、有水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的供苗企業(yè)購買，應(yīng)購買原良種繁育的優(yōu)質(zhì)苗種，并索要本批苗種的檢疫合格證和發(fā)票等憑據(jù)。　　苗種質(zhì)量好壞簡易鑒別方法：首先看苗種體色，體色正常、有光澤的苗種質(zhì)量好；其次看苗種游動，苗種活潑、游動有力，具有一定的抗逆流能力，則為好苗；第三看苗種體表，體表完整、無殘缺、無破損、無炎癥，則為好苗；第四看苗種規(guī)格整齊度，苗種個體差異小，規(guī)格均勻的質(zhì)量較好。　　購買苗種后，應(yīng)在傍晚或凌晨運輸，放到池水透明度達到養(yǎng)殖對象要求的養(yǎng)殖池暫養(yǎng)。放苗時間、方式、密度與苗期管理都要適合不同池塘的養(yǎng)殖條件和養(yǎng)殖容量。苗種暫養(yǎng)期間做好餌料投喂、水質(zhì)監(jiān)測、水交換處理、病害防治處理、苗種生態(tài)狀況的記錄、養(yǎng)殖設(shè)施的使用和維護等日常工作的管理。　　在正式放苗養(yǎng)成前，必須對養(yǎng)殖水體和底質(zhì)進行檢測；苗種經(jīng)過暫養(yǎng)，需已適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，生態(tài)狀況良好，大小較為一致，生長速度接近。　　放苗宜在晴天的上午或傍晚進行，中午太陽暴曬和陰雨天不宜放苗。摘自《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識》（ 佚名）