養(yǎng)殖者欲生產(chǎn)無公害水產(chǎn)品,必須按要求選購使用飼料。 　　一、注意飼料原料是否符合要求,加工原料是否符合標(biāo)準(zhǔn),如不得使用受潮、發(fā)霉、生蟲、腐敗變質(zhì)及受到石油、農(nóng)藥、有害金屬污染的原料;大豆原料應(yīng)經(jīng)過破壞蛋白酸因子的處理等。 　　二、飼料是否符合衛(wèi)生指標(biāo)。漁用飼料中,有害物質(zhì)及微生物的允許量是否達(dá)標(biāo),如沙門氏菌不得檢出等。 　　三、飼料使用準(zhǔn)則。所用飼料及飼料添加劑,必須來自于有生產(chǎn)許可證的企業(yè),并具有企業(yè)、行業(yè)的國家標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品批準(zhǔn)文號。養(yǎng)殖者應(yīng)優(yōu)先使用無公害食品生產(chǎn)的飼料類產(chǎn)品,至少90%的飼料來源于已認(rèn)定的無公害食品及其副產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用違禁藥物,不得過量添加微量元素和不按規(guī)定使用飼料藥物添加劑。防止飼料在加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲存過程中化學(xué)物質(zhì)對飼料的污染;防止飼料霉變而降低飼料的營養(yǎng)價值和導(dǎo)致霉菌的代謝產(chǎn)物;防止沙門氏菌、大腸桿菌、朊病毒等微生物污染;防止使用營養(yǎng)不均衡、配比不合理、利用效率低的飼料而污染養(yǎng)殖水環(huán)境。（ 佚名）