劉　海　　大鯢屬兩棲綱、有尾目、隱鰓鯢科。主要生活于高山溪流中，我國許多省份都有分布，由于資源量急劇下降，已被國家列為二級保護水生野生動物，國內一些單位相繼開展了大鯢的人工養殖和繁殖工作，本文首次報道我所在防空洞內養殖大鯢的情況。1　材料與方法1.1　養殖的大鯢全部來自于宜昌山區，體格健壯，將其中的部分大鯢分為大、中、小三種規格分池喂養，在人工喂養的初期主要投喂泥鰍，沙塘鱧等底棲鮮活雜魚，經過兩個多月的喂養后，開始投喂少量的動物內臟，養殖后期全部投喂動物內臟。1.2　養殖地點選在宜昌市防空洞內，洞深80多米，寬3米，彎延曲折，黑暗潮濕，終年保持恒溫，洞頂多處有地表滲水滴落，將其蓄積后作為養殖用水，水質指標見表1。　　　　　表1　水質指標 項目水溫pH透明度溶氧游離CO2總硬度總堿度數值18℃±0.5℃6.8〉1.5m9.2mg/L27.9mg/L258.5mg/L346mg/L1.3　養殖設施全部為方形水泥池，長4米，寬1.5米，高1米。池中有用磚塊，水泥預制塊搭成的人造洞穴供大鯢隱藏，池角有排水閘閥，池壁有排溢孔將池水深度控制在30厘米并剛好淹沒人造洞穴。 2　結果與討論2.1　三種規格的鯢都能較快地適應防空洞內恒溫無光的環境，經過不同天數的養殖，其生長結果如表2所示。　　　　　　表2　生長結果 池號尾放放養規格(kg)平均規格平均規格養殖天數收獲規格平均規格日增重餌數系數1#50.11kg～0.29kg0.21kg2100.40kg～0.50kg0.42kg1.00g2.82#70.35kg～0.60kg0.45kg1500.70kg～1.25kg0.90kg3.00g3.03#43.40kg～0.60kg4.80kg6004.90kg～10.00kg7.60kg4.60g4.22.2　大鯢在恒溫無光的條件下同樣能夠較快的生長，規格較大的大鯢生長較快，但餌料的利用率降低，和自然條件下大鯢的生長速度相比顯得稍慢。我們認為這主要是由于水溫不高限制了大鯢的生長，同時對大規格大鯢在養殖后期投喂的動物內臟主要是一些廉價的下腳料，所以使餌料系數增大。2.3　在溫度恒定的條件下，大鯢已經改變了冬眠的生活習性，周年都能攝食生長，但由于洞內水溫僅為18℃，大鯢攝食強度不大，沒有出現自然狀況下的攝食高峰期。據觀察，我所在防空洞內養殖的大鯢每年3至4月份和10至12月份攝食量較大，我們認為這段時間正好處于大鯢繁殖期前后階段，大鯢必須攝食較多的營養物質供生殖細胞的發育和產后恢復。2.4　大鯢長期生活在無光的環境中，已經改變了晝伏夜出的習性，只要腹中饑餓隨時都能爬出洞穴埋伏于野雜魚較集中的池壁和池角，但如被光線照射則立即爬回洞穴隱藏。經過觀察比較，規格較大的大鯢長期生活于黑暗環境中，體色沒有改變和自然界生長的大鯢體色完全一樣，但規格很小的大鯢體色變淺，幾乎全部為淡黃色。2.5　在防空洞內養殖大鯢應盡量保持水質清新，投喂的餌料最好是生命力強反應遲鈍的底棲魚類，如泥鰍、黃{魚桑}魚、沙塘鱧等，對于鯉魚或餐條等較敏捷的魚類，大鯢難以捕食。投喂內臟時，應將其洗凈并使之沉入水底，同時池中可搭配一些食腐食的水生動物，如螯蝦、蟹等，它們既能清除殘餌又能做為大鯢的餌料。防空洞滲水一般都很清澈，故換水次數不宜太頻，一個星期換水一次，每次換水1/2或2/3即可。 作者單位：中華鱘研究所，宜昌443002（ 佚名）