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肉驢育肥,就是科學地應用飼草、飼料和管理技術,以較少的飼料和較低的成本,在較短的時間內獲得較高的產肉量和肥育率。 1、幼驢的育肥 幼驢應及早吃上初乳,人工補喂初乳時,2小時一次,每次300毫升,7日后哺母乳,3周左右可采食嫩草,一般在20日齡時可訓練采食精料,可將玉米、大豆、小麥、小米等份粉碎后,煮成稀粥狀飼料,并加少許糖,誘導采食。此期間以哺乳為主,補料為輔,開始時每天補料10-20克,數日后可逐漸增加到80-100克,1月齡后增加200克,隨著月齡增加再逐漸增加到500-1000克。精料配方為豆粕加棉仁餅50%、麥麩20%、玉米29%、食鹽1%。一般在6-7月齡時斷奶,斷奶要一次完成。剛斷奶時,幼驢嘶鳴,煩躁不安、食欲減退,可補喂胡蘿卜、青苜蓿、禾本科青草、燕麥、麩皮等。達9月齡日喂精料3.5公斤,自由采食粗飼料。如將棉籽炒黃或煮至膨脹裂開,日喂1公斤育肥效果更佳。此階段育肥經濟上最合算,每增重1千克所消費的飼料是最少的,肉質也最鮮美。 2、成年驢的育肥 在常規飼養的基礎上,選用1.5-2.5歲的青年架子驢或不能使役的成年驢,進行短期育肥,育肥時間一般為65-80天。剛購回的驢應多飲水,多給草,少給料,3天后再開始飼喂少量精料,以后逐漸加喂精料,每頭日喂3.5-4公斤。飼料中豆粕20%、棉籽餅10%、花生粕20%、糠麩20%、玉米29%、食鹽1%混合,每日早、晚各一次將混合精料拌入飼草中飼喂,并日加喂碳酸氫鈉20克。日糧中粗料的比例不宜超過30%-40%,每天刷拭驢體,同時讓驢自由采食優質飼草,要給足飲水并限制運動。 3、繁殖新技術 人工授精技術的推廣,大大提高了驢群的生產水平,逐步應用適宜的繁殖新技術如同期發情、超數排卵、胚胎移植以及生殖激素等,可使母驢提高繁殖能力。在配種時要掌握準母驢的發情期,采取“老配早,少配遲,不老不少配正時”的原則,并及時進行妊娠診斷,防止發情誤配,減少空懷時間。了解更多有關肉用驢內容,請點擊“肉用驢品種”專題( 佚名)
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