隨著冬季的來(lái)臨，氣溫不斷下降，對(duì)于飼養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)直接影響奶牛的產(chǎn)奶量。那么冬季如何養(yǎng)好奶牛？做好以下幾方面的事項(xiàng)是關(guān)鍵。 溫度 許多飼養(yǎng)戶冬季只有雪天才將牛趕進(jìn)房舍內(nèi)，平時(shí)都將奶牛散放在露天場(chǎng)院內(nèi)，隨著氣溫的下降造成奶牛體能消耗，嚴(yán)重地影響產(chǎn)奶量。進(jìn)入冬季后，當(dāng)夜晚氣溫降到零下15℃以上時(shí)，應(yīng)將奶牛趕入圈舍內(nèi)過(guò)夜，以防凍傷乳頭或使體能消耗過(guò)多，從而影響其產(chǎn)奶量。在冬季一般牛舍內(nèi)溫度保持在10～25℃為宜，溫度過(guò)高也會(huì)對(duì)牛產(chǎn)生負(fù)作用。白天在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)時(shí)間不宜超過(guò)4小時(shí)，最好是上、下午活動(dòng)各兩個(gè)小時(shí)為宜。 濕度 當(dāng)奶牛全部進(jìn)入圈舍后，要注意牛舍內(nèi)的通風(fēng)設(shè)施，牛舍濕度不宜過(guò)高，其相對(duì)濕度不宜超過(guò)60%，否則會(huì)使奶牛受到水分過(guò)多的外界刺激，導(dǎo)致其產(chǎn)奶量下降，嚴(yán)重者會(huì)患一些由真菌引起的病癥。許多飼養(yǎng)戶用塑料大棚做成的簡(jiǎn)易牛舍往往忽略通風(fēng)設(shè)施，使奶牛易患疥癬，造成奶牛產(chǎn)奶量下降。在控制好牛舍內(nèi)溫度與濕度的同時(shí)，要注意奶牛周圍環(huán)境的衛(wèi)生情況，每日最好刷拭牛體一至兩次，使牛保持清潔，在奶牛的睡床上要經(jīng)常放些干稻草使奶牛夜晚睡得舒適，創(chuàng)造一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。 多汁飼料的供給 許多奶牛飼養(yǎng)戶認(rèn)為冬季牛奶的產(chǎn)量不如夏季高，實(shí)際這是一種誤解。原因是飼養(yǎng)戶們?cè)诙�季沒(méi)有給奶牛飼喂多汁飼料，每天只是飼喂精料和玉米秸稈或干草，由于飼料成分單一，從而造成產(chǎn)奶量減少。冬季應(yīng)該給奶牛多喂青貯、微貯或啤酒糟等一些多汁飼料，從而代替夏秋季奶牛采食的青草類多汁綠色飼料。實(shí)踐表明，冬季飼喂青貯或微貯飼料的奶牛產(chǎn)量比不喂青貯或微貯飼料的奶牛多近一倍，可見(jiàn)如果冬季給奶牛飼喂足夠的多汁飼料可以增加其產(chǎn)奶量。 精料的供給 進(jìn)入冬季的奶牛，由于外界環(huán)境的改變，必定導(dǎo)致奶牛體能的消耗，用來(lái)補(bǔ)充其能量的主要飼料是玉米，在蛋白飼料不變的前提下，玉米的給量要增加20%～50%。每日給高產(chǎn)奶牛（日產(chǎn)奶35千克以上）供給的精料（即能量飼料和蛋白飼料的配合飼料）應(yīng)達(dá)到6～8千克，給一般產(chǎn)奶奶牛供給精料量每日不少于3千克。 水 許多奶牛飼養(yǎng)戶在冬季給奶牛飲水時(shí)，都是直接將自來(lái)水或井水給牛飲喂，由于天氣過(guò)冷很容易使水凍結(jié)，形成冰碴水。奶牛忌飲冰碴水。因?yàn)楸�碴水容易引發(fā)消化不良，從而誘發(fā)消化道疾病，嚴(yán)重影響其產(chǎn)奶量，在給奶牛飲水時(shí)最好將水加熱到10～30℃，如果是在牛舍內(nèi)飲水，問(wèn)題就容易解決了。需要指出的是奶牛需要全天供水，而不應(yīng)按頓供水，一頭單產(chǎn)為5噸的奶牛平均每天飲水至少100千克，冬季給奶牛供水不足會(huì)直接導(dǎo)致奶牛奶產(chǎn)量的下降和引發(fā)其它功能紊亂。 鈣、磷及鹽的補(bǔ)給 由于冬季奶牛飼草料成分的單一，在其飼料中必須按配方配入適量的鈣和磷，一般配法是每日5～15克，根椐奶牛不同泌乳階段而給量不同來(lái)定具體配量，然而對(duì)于鹽的補(bǔ)給是盡量不要按比例加入飼料中，應(yīng)讓奶牛自由舔食為宜，可以購(gòu)置鹽磚和鹽槽，這樣可以防止奶牛鹽中毒或由于食鹽過(guò)多而帶來(lái)其它不良病癥。 總之，奶牛的飼養(yǎng)是一項(xiàng)既要耐心又要細(xì)心的事業(yè)。在給奶牛一個(gè)舒適環(huán)境的同時(shí)，一定要注意精粗料的配飼方法，飼喂時(shí)應(yīng)先粗后精，冬季要多喂些多汁粗料。精料中的能量飼料（玉米）量應(yīng)相應(yīng)增加一些，另外維生素及礦物質(zhì)元素的添加也是不可缺少的，讓奶牛喝到干凈而又溫暖的水，盡量減少外界環(huán)境對(duì)奶牛的刺激，只有這樣奶牛才會(huì)為我們生產(chǎn)出更多的牛奶，我們才能達(dá)到飼養(yǎng)奶牛的目的，使廣大的奶牛飼養(yǎng)戶更多地受益。（ 佚名）