一、藥用價值　　刺猬的皮稱異香、仙人衣，是重要的傳統中藥材，具有降氣鎮痛、涼血止血、行氣解毒、消腫止痛的功效，主治反胃吐食、疝氣腹痛、腸風痔漏等癥。刺猬肉是高蛋白的上品佳肴，烤吃可補下元、理胃氣、增強食欲；刺猬的脂肪可治嚴重拉(瀉)血，涂擦可治禿瘡疥癬，有殺皮膚寄生蟲之功效；刺猬的腦、心、肝、膽、腎、鞭浸酒飲之，可提神醒目、消除疲勞、健身壯骨。　　二、飼養場的建造　　刺猬的適應性很強，對環境要求不嚴。但刺猬有喜靜怕光、晝伏夜出的習性，場地宜建在較安靜，盡量避開人為干擾的地方。建場時必須建一院落，院墻高約0.8～1米，院內窩室分為相連的里窩與外窩兩部分，內窩室為巢窩，鋪放干草、松樹葉或秸稈；外窩室為活動場所，建土堆積成假山、種上花草、灌木等，以便頂部夏季遮陰和冬季保暖。使之盡量接近野生環境，供其覓食、尋偶、棲息。一般10平方米場舍可養30～50只。　　三、飼養與繁殖　　刺猬為夜行性動物，傍晚前后一次性投喂飼料和清水即可。飼料可人工配合混拌均勻、煮熟。配方：玉米粉30%、麥麩20%、細米糠10%、魚粉5%、蔬菜30%、骨粉2%、碘鹽l%、土霉素粉1%、氨基酸1%、微量元素適量。　　如將野外剛捕來的刺猬進行人工馴養，動物性飼料要合日糧的80%，以后酌情逐步減少，增加植物性飼料的比重。投喂的飼料必須來歷清楚、新鮮、干凈，瓜果蔬菜要洗凈后投喂。如從市場買來的瓜菜還要先放在水池內浸泡一小時，再洗凈配喂，以防農藥中毒。同時，飼料要品種多樣化，飼料單一會引起刺猬間相互咬斗和拒食。　　刺猬的日飼料標準是：體重50～150克的日料為50克，體重150～300克的日料為75克，300～600克的日料為150克左右。刺猬在一年內以夏季食量大、生長較快，冬季入眠，則進食很少。　　家養刺猬應一雄一雌同窩。一般在4～5月份自然發情交配，年產1～2胎，2～4歲的刺猬均有繁殖能力。母刺猬發情期躁動不安，陰部有泌物，孕期為60天左右，每胎產仔4～6只，最多的產8只。刺猬受精35天后體重增加，45天后左右行動遲緩，會陰部輕度水腫，臨產前尋草做窩。剛產下的仔猬軟刺而無毛，約20小時軟刺豎起，并發出“吱吱”的叫聲，初生體重13～15克，仔猬產下三天軟刺變硬，逐漸增多，10日齡睜眼，20日齡長出牙齡并能行走，30天左右能吃食，哺乳期40～50天，3個月的小刺猬平均體重可達320～350克，月平均增重100克左右，哺乳期和哺乳后的100天之間，是刺猬生長最快的階段，要精心管理，以保證和提高皮張的品質和張幅。當刺猬長成后，將皮剝下晾干后直接到當地藥材部門出售。　　四、疾病防治　　刺猬常見病有腸胃炎、皮癬和蛔蟲病。患腸胃炎的刺猬，刺無光澤，行走無力，拉稀，拒食，可減少飼料投喂量，喂土霉素，每只每次一片碾碎拌入飼料中投喂，日喂3次，也可注射慶大霉素，每次臂部肌注2.5萬單位；患皮癬的刺猬，脫白屑皮，可外擦癬藥膏、膚輕膏，也可用酯浸煙絲24小時后加入敵百蟲藥(碾碎摻入)涂擦患部；患蛔蟲病的刺猬，食欲不振，困倦無力，可服喂蛔蟲凈，日喂2次，每次1片，連喂兩天。對未患蛔蟲病的刺猬，也要每年驅蟲兩次，以保證刺猬的健康生長和提高繁殖力。　　檢查刺猬是否健壯，一看棘刺的光澤度，二看身軀是否豐滿，三看刺團的松緊。棘刺有光澤，身軀勻稱豐滿，刺團松緊適當的，說明健壯無病，可選種繁種。　　(楊學美)（ 佚名）