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蚯蚓養殖手冊

中華園林網  2006-11-26    

養殖模式:1、種草-養牛-養蚓-養禽模式;2、養豬-養蚓-養黃蟮模式;3、秸稈加豬糞-養殖蚯蚓-加工肥料模式。4、養菇-養蚓-養魚模式。利用蘑菇下腳料養蚯蚓,蚯蚓喂魚,蚓糞加工成有機肥料,生產綠色食品。以上都是發展蚯蚓養殖的較好模式,各地應因地制宜發展,蚯蚓養殖有著良好的發展前景。  養蚓理由:在我省農村,不少地方秸桿過剩,堆在田間、地頭、村口,造成環境的污染,畜禽飼養過程中產生的大量排泄物和廢棄物也嚴重污染環境。而通過人工養殖蚯蚓,可以變廢為寶。目前許多地方養殖蚯蚓都與養牛場、養豬場、養雞場結合,徹底改變了被牛糞、豬糞、雞糞污染的環境,在取得養殖蚯蚓的利益的同時又促進了養牛業、養豬業、養雞業的發展。而且容易操作,不用購置設備,不需建廠房,不必占用大量的土地晾曬秸稈,只需在家庭庭院、村邊地頭或樹盤底下尋一塊閑散地堆上原料,堆好后撒上水,放上種苗即可。蚯蚓有從上層向下層吃食的習慣,種苗投入后,堆的上層首先形成一層蚯蚓糞,這些糞便對秸稈對方后產生的有害氣體能吸附轉化。  蚯蚓產品:近幾年來,利用蚯蚓資源的研究與開發取得了重大進展,如用蚯蚓治病生產醫療保健品等;蚯蚓糞又是有機肥之王,這些糞便小顆粒疏松多孔,透氣性好,無味、氮、磷、鉀含量高,并含腐殖酸10.5%,有機質高達20%以上,還含有17種氨基酸和多種微量元素,用蚯蚓糞種花花鮮,種瓜瓜甜;另外蚯蚓糞摻和泥碳遠銷國外作為園藝、溫室栽花及種蔬菜之用。  協會聲明:到目前為止省特養協會從未進行引種放種活動,請農民朋友謹慎引種。如果有人趁協會召開首屆全國蚯蚓業交流研討會的機會,對于不顧農民利益,通過炒種來坑騙農戶的企業,省特養協會協會給予嚴正指責! 秸稈養殖蚯蚓技術  利用秸稈養殖蚯蚓要選用“進農6號”品種。準備工作主要是選好養殖場地、足夠的秸稈及種蚓。  第一,場地應選擇在遠離火源,供水、排水方便,交通便利,避風向陽之處,只要是能夠堆放一定數量秸稈的地方,均可作為處理場所。堆放秸稈前應把場地內的碎磚,爛瓦片以及其它無機垃圾清理干凈。地表應做簡單地平整,投放鼠藥,堵塞鼠洞,除掉螞蟻窩。用作處理場的地表面,均不需再做防滲等處理。也不必起高墊低和建筑圍墻。場地面積大小,可視處理規模自行確定。  第二,蚯蚓有四處覓食的習性。盡管“進農6號”定居性很好,但在無食可吃時也會出現死亡或成批為覓食而逃走的現象。因此事前一定要備足農作物秸稈。除棉花柴以外,玉米,小麥、大豆、花生秸稈以及樹葉,雜草、瓜菜的殘藤爛枝葉等,均可作為飼料。對秸稈的要求是,不用粉碎,不論干濕,也不管它是否腐爛變質均可利用。為了生產更多的地龍鮮體和較好的糞便,當然用收獲時間不太長的新鮮秸稈更好。準備秸稈數量,可根據購進種苗量、計劃處理完的時間,蚯蚓的吞食量和增殖量來確定。在操作過程中,應吃一層秸稈,刮掉一層上層的糞便。堆放可呈長方形,正方或圓錐形等,但最好還是長方形,因為此形狀便于透氣或滲水。在堆放秸稈時最好是邊堆放,邊灑水,尤其是夏天,天氣干燥,易發生火災,更應堆后及時灑水。  第三,備足種蚓。種蚓運送時最好避開高溫季節,嚴禁用塑料桶,編織袋長途運送鮮活蚯蚓。秸稈堆放好灑足水后,有一個堆溫迅速升高期,種苗應在堆溫開始往下降時投放。大概時間是第一次灑足水間隔八天以后。第一次堆放的秸稈吃掉90%后及時加入新的秸稈。加放時,可在原堆上層加,也可將吃食后的秸稈(即蚯蚓和蚯蚓糞便)排成條狀,將新的秸稈放在條狀之間,也可在原堆四周加放。要注意的是,直接向原堆上添加秸稈一次最高不得超過40厘米,以免全部悶死,加后還要及時灑好水,將地龍及時引入上層。  第四,一定按技術規范一步步操作,否則還是養不成功。通過多年的試驗、觀測,發現進農6號生活的最適應濕度為60%-80%。在此濕度范圍內,孵化時要求濕度較低,成體要求濕度較高。當濕度低于60%,高于80%時。蚯蚓則體色變暗,體形逐漸縮小,繁殖帶消失,停止進食,進入休眠狀態。當濕度適宜時,還會正常生長,短時間內又開始繁育。濕度低于30%時,該地龍很快就會自溶。據試驗觀察,在不缺氧的水體中可長期生存,可是當環境濕度超過85%時,將會出現吃食減少,生長緩慢,繁殖帶消失,已產的蚯蚓繭被水溶化,就產不出小蚯蚓,甚至會出現已有的大小蚯蚓向外逃亡。   河北工程學院 劉其昌 糞肥養蚯蚓的飼料調制  據實驗,選食豬糞和牛糞的蚯蚓最多。蚯蚓對甜、腥味特別敏感,所以在飼料中投放一定的爛水果、洗魚水或魚內臟,會吸引更多的蚯蚓進食。蚯蚓的進食量與品種和其生長發育階段、飼料的種類及環境條件有關。如人工養殖的赤子愛勝蚓的進食量為其體重的0.3-1倍,掌握以上情況,對于飼料的合理配制和投喂是很必要的。  蚯蚓的飼料主要有碳素料(即草料)和氮素料(即糞料)組成,碳氮比是衡量蚯蚓的主要營養指標。為了保證蚯蚓生長發育快,繁殖率高,蚯蚓的氮素飼料和碳素飼料不宜單獨使用,一般是將含碳量高的飼料如稻草、麥秸與含氮量高的飼料畜禽糞便進行搭配,使碳氮比接近10:20左右。大平二號飼料的適當碳氮比為20:30。  飼料配制具體分為5個步驟:  1、備料:飼料原料就地取材、因地制宜。基本配方:牛糞70%、麥秸草20%、食用菌渣或木屑10%(間起疏松劑作用)。同時要求去雜和碎細。如是麥秸草要切短、用鮮牛糞先曬幾天以減少異味。(飼料原料包括:牛糞、豬糞、雜草、麥秸、玉米秸、稻殼等都可)。  2、調整草料糞料比:各種基料的搭配原則,除參照飼料配方外,還要計算各種基料的碳、氮含量,一般按牛糞70%、麥秸草20%、食用菌渣或木屑10%就可將草料糞料比調整成20:30。  3、發酵:采用堆積法。將上述配料加水拌均,混合后,料的含水量保持在50%左右,而后混合堆積在避風朝陽處,發酵堆寬1.2-1.5米,高1米,長依量而定,自然堆積,不壓實,堆表面覆蓋未切的稻草和麥草用塑料布覆蓋,防干保溫,以利微生物分解。  4、翻堆:發酵期間進行料溫變化監測記錄。當料溫升高至50-70攝氐度后開始下降,進行翻堆,將料內外上下翻勻,特別將四周未發酵好的飼料埋入堆中。翻堆2-3次后,料溫不再升高,飼料呈黑褐色,質地松散、無惡臭、不粘滯,即飼料已達腐熟標準。  5、調整pH值:pH值為6-8較適宜,過高過低都不適宜。調pH值時多用自來水淋洗餌料,待下部流出黑水為止。這樣即調節了pH值又洗去發酵過程中產生的有毒物質,還調整了餌料含水量。飼料的濕度應保持在60-70%之間,以防止干燥結塊或發霉變質。我公司十年來采用牛糞加秸草直接喂蚯蚓,效果顯著,創出了蚯蚓養殖一條捷徑。  呂忠良 張明鏡 蚯蚓產品的應用與開發  蚯蚓的主要利用價值是蚓糞和蚯蚓體。  多功能生物有機肥  以蚯蚓糞為主要原料生產的多功能生物有機肥在抑制土傳病害上有獨特的作用,并且在我國不同區域的田間試驗中都取得了明顯的效果。  蚯蚓氨基酸葉面肥  通過蚯蚓氨基酸與微量元素螯合反應器生成蚯蚓氨基酸-微量元素螯合物,配合一定量的蚯蚓糞提取物,按國家氨基酸葉面肥要求,生產出新興的具有抗病功能的新興蚯蚓氨基酸葉面肥和液肥。  蚯蚓葉面肥生產技術已經在昆明和寧夏永豐兩個中試基地建立了2條生產線,一項氨基酸液肥通過了寧夏自治區科技局的科技成果鑒定。兩個系列5個新肥料品種已經面市。已在云南、寧夏等地大面積推廣。  抗菌肽生化肥料  蚯蚓的誘導和酶解及特殊的提取工藝,制取以蚯蚓抗菌肽為主的多組分多功能活性物質,生產出新興的具有抗病等多功能的紅蚯蚓肥精(藥肥),經在云南的煙草上應用,取得了很好的應用效果。  蚯蚓氨基酸復合營養液  蚯蚓氨基酸復合營養液,是一種新型的飼料添加劑,它是以蚯蚓酶解制得的復合氨基酸液與微量元素螯合反應制得,含有豐富的氨基酸及礦物微量元素、誘食因子及有效的抗菌成分和未知生長因子,具有營養藥用的雙重作用。而目前生產上見到的氨基酸螯合物多為化學螯合物,這種添加劑生產工藝較復雜,成本高、價格較貴,在生產中廣泛推廣受到一定限制。隨著無公害有機食品發展的需要,天然生物營養強化添加劑發展很快并有逐步取代化學品的趨勢。  另外,蚯蚓在制藥、化妝品生產、環境保護等領域有著廣泛的應用。 瀟津( 佚名)

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