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特征目前我國人工飼養(yǎng)的鷓鴣品種主要是美國鷓鴣及野鷓鴣。鷓鴣體型小于雞而大于鵪鶉,體長26厘米,雄鷓鴣體重為35千克,體形圓胖豐滿,全身羽毛顏色十分艷麗。頭頂灰白色,以前額、雙眼一直到頸部連喉下有一條黑色帶狀,形成網(wǎng)兜狀。鷓鴣體側(cè)有深黑色條紋。雙翼羽毛基部為灰白色,羽尖則有兩條黑色條紋,使體側(cè)雙翼似乎有多條黑紋。胸、腹灰黃色。喙、眼、腳不論雌雄均為鮮紅色。鷓鴣雌雄的羽色外貌幾乎一樣,兩者的主要區(qū)別在于:雄鷓鴣比雌鷓鴣體型大;雄鷓鴣頭部較雌鷓鴣大而寬,頸較雌鷓鴣短;雄鷓鴣雙腳有矩,雌鷓鴣的矩較小,而且只長在單腳上;翻肛鑒別法可準(zhǔn)確區(qū)分雌雄。出殼時(shí)雛鷓鴣的毛色似鵪鶉,但隨日齡的增長,絨毛脫落換上黃褐色的羽毛,羽毛上伴有黑色長圓斑點(diǎn),2周齡后再次換羽,長成灰色羽。1周以后再進(jìn)行一次換羽,這時(shí)喙、腳、眼圈開始出現(xiàn)橘紅色,以灰褐色為基色,并摻雜覆蓋著褐色。產(chǎn)蛋時(shí)還要進(jìn)行一次換羽,羽色更加鮮艷。( 佚名)
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