奧尼羅非魚(yú)具有雄性率高、生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)好、病害少、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。近年來(lái)已成為池塘養(yǎng)殖的一個(gè)重要品種，其中，750克以上的羅非魚(yú)深受市場(chǎng)歡迎，現(xiàn)將我場(chǎng)2004年養(yǎng)殖大規(guī)格羅非魚(yú)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下。　　一、試驗(yàn)材料　　1、試驗(yàn)塘條件　試驗(yàn)塘面積10畝，平均水深2.5米，呈東西走向、光照充足。試驗(yàn)塘采用多年老塘，塘底淤泥20－30厘米，注排水方便。另配備1.5千瓦增氧機(jī)2臺(tái)。　　2、試驗(yàn)魚(yú)種　奧尼魚(yú)苗為隔年冬苗，規(guī)格在6厘米以上，160尾／千克。　　3、試驗(yàn)時(shí)間　2004年4月15日至10月15日，歷時(shí)180天。　　二、試驗(yàn)方法　　1、清塘與施肥　采用傳統(tǒng)方法進(jìn)行清塘，在放苗前10天，塘水抽剩10－20厘米，然后每畝用生石灰150－200千克對(duì)水進(jìn)行全塘潑灑，3天后逐漸加深水位至1.5米。為防止其它野雜魚(yú)進(jìn)入，加水時(shí)一定要用濾網(wǎng)過(guò)濾。因?yàn)轲B(yǎng)殖塘為老塘，塘底肥料較多，所以在肥水時(shí)未投放過(guò)多的有機(jī)肥。　　2、魚(yú)種放養(yǎng)　魚(yú)種放養(yǎng)采取80：20的放養(yǎng)模式，即奧尼魚(yú)苗占投放量80％，其它魚(yú)類占20％。主養(yǎng)魚(yú)采取一次放足，花白鰱采取輪放輪捕方式。　　三、日常管理　　1、飼料投喂　在魚(yú)種階段的飼料采用魚(yú)粉、黃粉、玉米、花生粕等主要原料配制成適口膨化料，要求蛋白質(zhì)含量為30％－32％。魚(yú)種剛?cè)氤?0天內(nèi)先采取全塘投料方式，而后逐漸馴化成定點(diǎn)投料，養(yǎng)殖前期以肥水為主，結(jié)合適口料人工投喂，100克以后要控制水質(zhì)肥度。投喂量根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)以及魚(yú)吃食的情況而定，一般為魚(yú)體重的2％－5％，分上、下午兩次投喂，上午占40％，下午占60％，以80％的魚(yú)吃飽為宜。　　2、水質(zhì)管理　魚(yú)種剛?cè)氤貢r(shí)水位不宜過(guò)深，控制在1.5米左右，有利于提高水溫和肥水，然后隨魚(yú)種增重逐漸加深水位，在7－9月份高溫期間，每隔7－10天加注一次新水。在養(yǎng)殖期間，主要是定期使用微生物制劑進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)，并在中午開(kāi)增氧機(jī)3小時(shí)左右，以提高池水溶氧能力。每15－20天使用生石灰進(jìn)行全塘潑灑，每次使用量為15－20千克。　　3、日常管理　堅(jiān)持每天早晚巡塘，檢查魚(yú)的吃食情況、水質(zhì)變化，及時(shí)調(diào)整飼料質(zhì)量、數(shù)量，定期抽樣檢測(cè)魚(yú)的生長(zhǎng)情況，并做好塘頭檢查記錄。在魚(yú)病流行季節(jié)，堅(jiān)持每月使用中草藥汁噴入飼料中進(jìn)行投喂，嚴(yán)防魚(yú)病發(fā)生。　　4、捕撈上市　在試驗(yàn)塘養(yǎng)至8月底，因?yàn)榇嫣撩芏却螅�造成早晨常有浮頭現(xiàn)象發(fā)生，所以從8月底開(kāi)始將規(guī)格達(dá)到750克以上的羅非魚(yú)捕撈上市，而后每15－20天捕撈一次，直至10月15日全部清塘，羅非魚(yú)規(guī)格都在750克以上。　　四、小結(jié)與體會(huì)　　1、奧尼羅非魚(yú)可采用自配的飼料，但最好還是加工成膨化飼料以減少飼料流失和浪費(fèi)，對(duì)于高密度養(yǎng)殖塘，在達(dá)到250克以后要加投高質(zhì)量的飼料，加快生長(zhǎng)速度，縮短上市時(shí)間。　　2、奧尼羅非魚(yú)屬于熱帶魚(yú)類，一般養(yǎng)殖池塘難以安全越冬，因而各地在養(yǎng)殖推廣時(shí)要充分考慮其養(yǎng)殖時(shí)間與上市時(shí)間，盡量提早放苗，爭(zhēng)取在每年寒流來(lái)臨前全部達(dá)到上市規(guī)格，以免造成損失。　　施海濤（ 佚名）