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蓮山黑兔,是山東五蓮縣特種動物養(yǎng)殖研究所科技人員經(jīng)過5年多的時間選育成的一個地方兔種,以當(dāng)?shù)孛健迳徤蕉妹? 該兔品種特點是:屠宰率高,出肉率達65.5%;產(chǎn)仔率高,平均胎產(chǎn)8.5只;飼料轉(zhuǎn)化率強,料重比2.7∶1;發(fā)病率低,對腳皮炎、球蟲、兔瘟、腹瀉、鼻炎及巴氏桿菌等病有較強的抵抗能力;前期生長快,出生50天體重可達1500g;其肉口感好、味道鮮。 蓮山黑兔的黑毛、黑皮、黑爪、黑眼、黑耳含有一般肉兔沒有而人體又不可缺少的元素——黑色素。該品種兔是肉兔品種家族的新成員,它肉體內(nèi)無藥物殘留、無激素,是標準的綠色保健肉兔,經(jīng)常食用可提高人體免疫力。 蓮山黑兔的選育成功,為肉兔的養(yǎng)殖增添了新的品種。該兔種現(xiàn)已在國家商標局注冊商標,并申請了國家發(fā)明專利和2008年奧運會運動員專用食品,被國家科技部列入國家星火計劃發(fā)展項目,被中國國際名牌協(xié)會命名為國際知名品牌。為了更好、更快地將這一地方品牌效益轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢,還成立了兔業(yè)協(xié)會和蓮山黑兔繁育推廣服務(wù)中心。 目前,蓮山黑兔種兔數(shù)量較少,在全國種兔不足4000只。預(yù)計今后10年屬于種兔擴繁階段,并且有著很好的市場發(fā)展前景和較高的社會經(jīng)濟效益。( 佚名)
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