鷓鴣屬于脊椎動物門、鳥綱、雞形目、雉科、鷓鴣屬，產于我國云南、貴州南部、廣東、廣西、海南、福建、浙江及安徽黃山也有分布。近幾年，北方地區如山東、河北等省也興起人工飼養鷓鴣。 當前鷓鴣在世界的品種與分布大致如下： (一)法國和西班牙紅腿鷓鴣 分布于法國和西班牙。 (二)巖鷓鴣 分布在意大利、南斯拉夫、羅馬尼亞、保加利亞、希臘、阿爾巴尼亞等地中海國家。 (三)野鷓鴣 分布在土耳其、敘利亞、伊拉克、黎巴嫩、塞浦路斯、伊朗、尼泊爾、印度、俄羅斯、蒙古和中國的內蒙古、西藏。 (四)巴勃雷鷓鴣 分布在阿爾及利亞。 (五)大紅腿鷓鴣 分布在中國西南部。 (六)阿拉伯紅腿鷓鴣 分布在沙特阿拉伯南部和也門。 (七)菲爾比紅腿鷓鴣 分布在沙特阿拉伯的中部。 鷓鴣現在除繼續作為獵鳥供游獵者射獵外，已有相當一部分作為商品肉用特種禽進行集約化飼養。（ 佚名）