金針菜屬百合科多年生草本植物，具有較高的營養和藥用價值，易栽好管、種植效益較高。　　一、深翻耕地。金針菜具有肥大的肉質根系，需要疏松的土壤條件才能保證其健壯生長。定植前應深翻30厘米以上，結合深翻，畝施腐熟優質農家肥5000千克，普鈣50千克，然后耙勻整平。　　二、種苗準備。首先將短縮莖下層的黑蒂掰掉，剪去肉質根上膨大的紡綞根，剪短到5～7厘米，并清除朽根。然后把短縮莖上部的苗葉剪留6～7厘米，去掉殘葉。栽前將修整好的種苗放入1％的50％甲基托布津可濕性劑水溶液中浸泡10分鐘，撈出晾干后待植。　　三、擇時定植。金針菜除盛苗期和采摘期外，其它時間均可定植，尤以春秋栽植為宜。　　四、科學密植。為充分利用空間，便于采摘和管理，宜采用寬窄行叢植，一般寬行75厘米，窄行60厘米，叢距36～45厘米，畝栽1600～2000叢，每叢3片，叢內株距10～12厘米，畝用種苗4800～6000片。　　五、適當深栽。金針菜的根群是從短縮莖周圍生出的，它具有一年一層，自下而上，發根部位逐年上移的特點，因此適當深栽利于植株成活發旺，一般適栽深度為10～15厘米。　　六、中耕培土。金針菜是肉質根，宜在肥沃疏松的土壤環境下，才有利于根群的生長發育。中耕具有疏松土壤，增強透性，提溫保墑，消滅雜草，促進植株健壯生長等作用。生育期間應中耕2～3次。第一次在幼苗正出土時進行，第二次在抽苔期結合中耕進行培土。　　七、及時追肥。金針菜要求施足冬肥，早施苗肥，重施苔肥，補施蕾肥。①春苗肥：苗肥主要用于出苗、長葉，促進葉片早生快發。苗肥宜早不宜遲，應在金針菜春季開始萌芽時追施，一般追施普鈣10千克，硫酸鉀5千克。②苔肥：金針菜抽苔期是從營養生長轉入生殖生長的重要時期，此期需肥較多，應在花苔開始抽出時追施，一般畝追尿素15千克、普鈣10千克、硫酸鉀5千克。③蕾肥：蕾肥可防止金針菜脫肥早衰，提高成蕾率，延長采摘期，增加產量。應在開始采摘7～10天左右追施，一般畝追尿素5千克。同時采摘期每隔7天左右葉面噴施0.1％的磷酸二氫鉀水溶液一次，對壯蕾和防止脫蕾有明顯效果。　　八、適時灌水。金針菜在抽苔期和蕾期對水分敏感，此期缺水會造成嚴重落蕾，應根據土情適時灌水2～4次，避免因干旱而減產。　　九、病蟲防治。危害金針菜的主要蟲害有黃花紅蜘蛛和黃花蚜蟲，可用40％的樂果乳劑1000～2000倍液噴施，但在采摘前10天應停止施藥；金針菜常見的主要病害有銹病、葉斑病、葉桔病、黃葉病等。在發病初期用50％托布津可濕性粉劑800～1000倍液或多菌靈600～1000倍液進行葉面噴治。　　摘自：2005.5.9.8版《云南科技報》（ 佚名）