3月2日,河南開封市郊區(qū)的洋蔥種植戶張春生打來電話反映,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植洋蔥面積較大,僅他自己合作社里今年就種植洋蔥5000多畝。現(xiàn)在洋蔥馬上要進(jìn)入返青期,由于去年冬季當(dāng)?shù)赜晁�偏�?今年洋蔥長(zhǎng)勢(shì)一般,他們亟需了解洋蔥春節(jié)管理的注意事項(xiàng)。為此,記者聯(lián)系了青島農(nóng)業(yè)大學(xué)張立寧教授,就此問題進(jìn)行了咨詢。 　　張立寧教授介紹說,山東、河北、河南等地多以種植紅皮洋蔥為主,一般在9月開始育苗,11月移栽,5、6月份開始收獲。洋蔥整個(gè)生育期對(duì)洋蔥產(chǎn)量都有一定的影響,但要想獲得滿意的產(chǎn)量,加強(qiáng)春季綜合管理尤為重要。春節(jié)管理的重點(diǎn)應(yīng)放在肥水的科學(xué)使用和病蟲害的早期預(yù)防上。 　　一、適時(shí)澆水追肥。　 　　眼下,隨著氣溫逐漸升高,洋蔥開始進(jìn)入長(zhǎng)葉盛期,葉數(shù)迅速增多,葉面積迅速擴(kuò)大,此時(shí)管理的重點(diǎn)是促進(jìn)葉部的旺盛生長(zhǎng),為鱗莖膨大奠定基礎(chǔ)。為此應(yīng)及時(shí)澆水追肥,建議每隔十天左右澆一次水,結(jié)合澆水,每畝沖施高氮高鉀硫酸鉀型復(fù)合肥25-30千克,隨澆水,隨追肥,當(dāng)植株長(zhǎng)到8-9片功能葉時(shí)再進(jìn)行中耕蹲苗。可通過葉面噴施美國普利登魚蛋白或海藻素600倍液,促進(jìn)洋蔥鱗莖膨大,防止徒長(zhǎng)。　 　　蹲苗后,洋蔥即進(jìn)入鱗莖膨大期,此期氣溫升高,植株生長(zhǎng)速度加快,水分蒸發(fā)開始加大,洋蔥又將進(jìn)入一個(gè)水肥管理的關(guān)鍵時(shí)期。此期澆水宜勤,一般5-7天澆水1次,同時(shí)沖施氮磷鉀沖施肥10-15公斤或腐熟好的糞稀50-60公斤。鱗莖接近成熟時(shí),葉部和根系生理機(jī)能開始減退,應(yīng)逐漸減少澆水,收獲前7-8天應(yīng)停止?jié)菜?以減少鱗莖中水分含量,提高耐貯性。　 　　這幾年,春季洋蔥抽薹現(xiàn)象較多,主要原因是洋蔥屬于綠體春化作物,秧苗長(zhǎng)到一定大小以后,才能有效地通過低溫春化階段,在溫暖長(zhǎng)日照條件下抽薹開花。一般,播種早,幼苗生長(zhǎng)期長(zhǎng),秧苗容易抽薹；因此,應(yīng)根據(jù)品種特性和當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn),把播種期安排在適宜范圍內(nèi)。山東、河北、河南適宜的播期應(yīng)在8月底-9月上中旬,至11月下旬越冬前苗齡約90天。苗期約需10℃以上的活動(dòng)積溫1200℃-1400℃。幼苗達(dá)到3-4片葉,苗高18-24厘米,假莖粗度不超過0.6厘米,即可減少和防止第二年春季抽薹。　　 二、提前防治病害 　 　　洋蔥容易發(fā)生的病害有炭疽病、軟腐病、灰霉病。為減少和防止病害發(fā)生,除加強(qiáng)日常管理外,主要還應(yīng)通過化學(xué)防治,提前進(jìn)行噴藥,以預(yù)防為主。　 　　炭疽病屬真菌性病害,主要危害葉片、花莖和鱗莖。葉片發(fā)病時(shí),上面出現(xiàn)梭形至不規(guī)則形病斑,淡灰褐色至褐色,有許多小黑點(diǎn)。病斑擴(kuò)大后,引起上部葉片枯死。當(dāng)氣溫在20℃左右,高濕條件下發(fā)病重。一般白皮種比紅皮種和黃皮種發(fā)病重。　 　　藥劑防治:可用75%達(dá)科寧可濕粉劑600倍液、10%世高水分散粒劑1500倍液或70%甲基托布津500倍液+魚蛋白600倍液,每7-10天噴一次,噴2-3次。　 　　洋蔥軟腐病為細(xì)菌性病害。在洋蔥鱗莖膨大期和貯藏期均可發(fā)病。主要癥狀是葉鞘基部軟化,外葉倒?fàn)睢０l(fā)病初期可用農(nóng)用鏈霉素或新植霉素4000倍液+普利登魚蛋白600倍液,5-7天噴一次,噴1-2次。 　　洋蔥灰霉病屬真菌性病害,生長(zhǎng)期多從鱗莖頸部和葉鞘發(fā)病。發(fā)病主要癥狀:在潮濕環(huán)境下,長(zhǎng)有灰色霉層。防治辦法,可用40%施佳樂懸浮劑1000倍液或40%施佳樂1200倍液或農(nóng)夫果園(咪鮮胺)600—1000倍液,每7-10天噴一次,連噴2-3次。（ 未知）