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去過內(nèi)蒙古以及西北地區(qū)的人們,一定見過一類叫作白刺的植物。也許你當(dāng)時不知道它的名字,又或者熟視無睹,但它肯定在你的眼前視野中出現(xiàn)過。 白刺是一種典型的荒漠植物。它葡散的身軀,多而又密的分枝,護住一個個小沙丘、小荒坡。它不怕沙埋土掩,枝條在被沙埋土掩之后,極容易向下生出不定根,向上萌生不定芽,枝端也繼續(xù)向上生長。這樣沙積多高,它就爬高多少。它的枝條白白的,長著一簇一簇肉嘟嘟鮮嫩可愛的小葉片。這些鮮嫩的葉片營養(yǎng)豐富,本是牛、羊、駱駝喜食的很好的飼料,但無奈白刺它只肯一點一點地施舍給它們,因為小枝頂端幾乎無一例外地都硬化成的枝刺不答應(yīng)。白刺不炫耀它的的花朵,它的花小,5個白色的小花瓣。許多小花組成蝎尾狀聚傘花序,看上去密密的一小片。白刺結(jié)的果肉質(zhì)多汁,里面含一粒種子,可稱為漿果狀核果,熟時暗紅色,汁液豐富。白刺果實酸甜可食,可治肺病和胃病;也能用以釀酒和制醋;果核還可榨油。 在白刺的同屬兄弟中,大白刺的果個頭最大,直徑15~18毫米,且酸甜可口,故有“沙漠櫻桃”之稱。如果讓豬吃大白刺果,有催肥之效。人類現(xiàn)在都流行減肥,也許就不適合吃了。另外,還一種常見的叫小果白刺,又叫西伯利亞白刺。顧名思義,它的分布遠及西伯利亞,在我國華北及東北沿海鹽堿沙灘也有。它同白刺、大白刺的區(qū)別除果實小一半之外,葉片卻以多一倍的數(shù)量簇生在一起,白刺、大白刺2~3枚簇生,小果白刺4~6枚。 無論白刺、大白刺,還是小果白刺,它們都是沙漠和鹽堿地區(qū)重要的耐鹽固沙植物。它們耐鹽堿、耐沙埋;它們積聚流沙和枯枝落葉而固定的沙丘人們稱之為白刺包。據(jù)觀察,白刺包固定的沙丘和其它的沙生相比是最牢固有效的,別的植物的枝條多高傲地向上伸展著,只顧生長自己的,而白刺卻不同,它用全身的枝條護壓著沙丘,它要同沙塵暴作斗爭。 白刺,真可謂沙丘的守護神,荒漠的衛(wèi)士。( 佚名)
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