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紫羅蘭MatthiolaincanaR.Br又名草紫羅蘭、草桂花,十字花科紫羅蘭屬,為多年生或一二年生植物。紫羅蘭原產地中海沿岸,在古希臘已發現,1542年已有紅、紫、白三種花色,1568年首次有重瓣品種的記載。1900年以前育出的品種重瓣率達50%以上。20世紀以后作了極有效的品種改良工作。有的切花品種花莖高達80厘米,重瓣率達到95%。現我國各地園林中廣為栽培。紫羅蘭花期較長,花朵豐盛,花序碩大,色彩豐富,有香味,可用作花壇、花境的布置材料和盆栽美化居室,也是很好的切花植物。 紫羅蘭的生態習性 紫羅蘭喜冬暖濕潤,夏涼干爽的氣候環境。苗期稍耐蔭,花蕾形成及開花期喜充足陽光。較耐寒冷,能耐短期0℃左右低溫,但不耐霜凍。忌暑熱多濕氣候,梅雨天氣易發生病害。一般以冬季種植,春季開花為主。由于周身具有柔毛,體內水分蒸發較少,生長期一般可少澆水,花期需適量澆水。根系極發達,要求土壤肥沃疏松,土層深厚。粘重土及排水不良地難以生長。 類型及品種 園藝品種甚多,有單瓣和重瓣兩種品系。重瓣品系觀賞價值高;單瓣品系能結種,而重瓣品系不能。一般扁平種子播種生長的植株,通常可生產大量重瓣花;而飽滿充實的種子,大多數產生單瓣花的植株。花色有粉紅、深紅、淺紫、深紫、純白、淡黃、鮮黃、藍紫等。在生產中一般使用白花、粉花和紫花等品種生產切花。 主要栽培品種有白色的‘艾達’(Aida)、淡黃的‘卡門’(Carmen)、紅色的‘弗朗西絲卡’(Francesca)、紫色的‘阿貝拉’(Arabella)和淡紫紅的‘英卡納’(Incana)等。依株高分有高、中、矮三類;依花期不同分有夏紫羅蘭、秋紫羅蘭及冬紫羅蘭等品種;依栽培習性不同分一年生及二年生類型。 繁殖方法 播種繁殖為主,也可扦插繁殖。通常栽培多為二年生品種。在云南省,于11月播種,播種后,在15℃-22℃條件下,7-10天發芽,再經30-40天左右,具有6-7片真葉時定植。3月即可開花。播種時要將盆土澆足水,播后不宜直接澆水,若土壤變干發白,可用噴壺噴灑或采用“浸盆法”來保持土壤濕潤。苗盤放在遮蔭處,并蓋上遮蔭物,待出苗后應逐漸撤去遮蔭物,使其見光。 注意秋播的時間不能太晚,否則將影響植株的生長、越冬、開花的數量及質量。 栽培管理技術 選擇富含腐殖質的沙質壤土作栽培基質。切花多進行溫室栽培,種植地忌積水。苗高8-10cm時可定植。栽種密度為每平方米30-40株,等間距穴栽。紫羅蘭為直根性植物,不耐移植。因此為保證成活,移栽時要多帶宿土,盡量不要傷根系。定植后澆透水。在生長前期應控水蹲苗,保持土壤處于微潮偏干狀態,一般3-4天澆一次水。氣溫越低,澆水越少。環境溫度升高后,加大澆水量,否則植株長得較矮,會對切花品質造成影響。栽植時應施足基肥,生長前期視植株長勢適當施肥。施肥一次不要太多,要薄肥勤施,否則易造成植株徒長,當植株孕蕾后,追施0.1%-0.2%磷酸二氫鉀溶液,每周一次。 紫羅蘭喜光,需全日照。溫度通過塑料大棚來調控,控制在10℃-30℃之間,越冬時溫度不宜低于5℃。在云南,冬天通過封閉塑料薄膜來提高溫度加以保護,夏天,掀開塑料薄膜,利用通風來降低環境溫度,這有利于切花的生產,并且成本低廉,產量較高,品質上乘。 在植株生長過程中,隨著花序增長,植株重量增加,植株易倒伏,影響切花品質并造成施肥澆水困難,且影響通風,易染病害。因此在花蕾期應張網。此外,在適宜期注意中耕除草,以利于土中有益微生物的繁殖與活動,從而促進土壤中有機質的分解,為花卉根系生長和養分吸收創造良好的條件。夏季高溫、高濕要注意病蟲害的防治。 病蟲害防治 紫羅蘭的主要病蟲害有: (1)葉斑病:是由連作密植、通風不良、濕度過高等原因引起的。 防治方法:①清除病株殘體,減少侵染源;②選用抗病品種,適當增施磷、鉀肥,提高植株抗病性;③實行輪作;④沿土壤表面澆灌,避免在植株上噴水;⑤噴灑1%的波爾多液或25%多菌靈可濕性粉劑300-600倍液,或50%甲基托布津1000倍液,或80%代森錳鋅400-600倍液。 (2)猝倒病:主要通過土壤和肥料傳播,濕度過大,土溫過高,播種過密,幼苗生長瘦弱等情況下易發生。 防治方法:①及時拔除病株;②對土壤進行消毒;③幼苗出土前期,適當控制澆水;④發病初期用50%的代森銨水溶液300-400倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液澆灌。 (3)腐爛病:主要是由于濕度大,光照不足,通風不良而造成。 防治方法:適當控制水分,透光通風。 (4)根結線蟲病:主要通過灌溉及農事操作進行傳播,帶病土壤和殘株是侵染的主要來源。 防治方法:①進行土壤消毒;②進行藥劑處理。 (5)蟲害:主要是蚜蟲,積聚在葉、嫩芽及花蕾上,以刺吸式口器刺入植物組織內吸取汁液,使受害部位出現黃斑或黑斑,受害葉片皺縮、脫落,花蕾萎縮或畸形生長,嚴重時可使植株死亡。蚜蟲能分泌蜜露,導致細菌生長,誘發煤煙病等病害。 防治方法:①通過清除附近雜草來消除;②噴施40%樂果或氧化樂果1000-1500倍液,或殺滅菊酯2000-3000倍液或80%敵敵畏1000倍液等。 切花采收與貯藏 當花枝上1/2-2/3小花開放時采收。采收時間以早晨或傍晚為好。此時植株體內的細胞含水量較多,能使鮮花保鮮時間延長。從莖基部采剪,使花枝更長。每束10-20支,綁扎好后基部放入容器中充分吸水,再用包裝紙或塑料薄膜包裹后,冷藏或裝箱上市。切花花枝在4℃溫度下可保持3-4天,3-4天后就應回到室溫環境中。(記者 關文靈)
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