桃樹的別稱：，拉丁名：Peach。桃樹桃樹的樹體結(jié)構(gòu)比較簡單，整形也比較容易。根據(jù)其喜光性強(qiáng)的特點(diǎn)，生產(chǎn)中常用的樹形，多為開心形而沒有中心領(lǐng)導(dǎo)干的杯狀形、改良杯狀形、兩主枝自然開心形、三主枝自然開心形以及Y宇形等。桃樹的樹冠構(gòu)成，一般只分為主干、主枝、側(cè)枝及各類枝組。主、側(cè)枝是構(gòu)樹冠的骨架，其上著生結(jié)果枝組。根據(jù)結(jié)果枝組體積大小的不同，可分為大、中、小型結(jié)果枝組。大、中、小型結(jié)果枝組，修剪時(shí)可根據(jù)品種特性和空間大小，進(jìn)行配置，以充分發(fā)揮品種的生產(chǎn)潛力，并充分利用空間。。桃樹桃樹是落葉小喬木，干性較弱，中心主干維持年限短，栽培上多采用開心形。樹冠高4-5米，樹冠直徑依密植程度而異，一般為6米左右。 桃樹生長較快，栽植后第二年即可開花結(jié)果。枝梢生長旺盛，一年可抽生3次新梢，二次梢也可形成花芽，開花結(jié)果。4-5年即可進(jìn)入盛果期。由于結(jié)果早，盛果期可維持10-15年，樹的壽命較短，大多在20-25年。 桃樹結(jié)果枝是由新梢上的腋芽分化花芽而形成，為一芽一花。著果的多少和果實(shí)的品質(zhì)與栽培條件密切相關(guān)。我國南方栽培的早熟早桃，常因熟期正遇梅雨期，地下水及空氣濕度均高而影響產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。桃樹(25張)桃樹喜光照充足，土壤疏松和地下水位低的土地生長。栽培時(shí)選擇高燥的砂質(zhì)土壤或礫質(zhì)土壤為宜，對于地下水位較低、有機(jī)質(zhì)含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。 桃樹喜光性強(qiáng)，在自然條件下，其中心始終沒有中央領(lǐng)導(dǎo)干，而保持開張的樹性，因此，在栽培條件下整形時(shí)，也應(yīng)不違背其自然特性，采用受光良好的單層低冠樹形，如杯狀形、開心形等。自然生長的桃樹，枝條密集，光照不良，結(jié)果面積小，產(chǎn)量低。從生產(chǎn)中看到，5年生以前不進(jìn)行修剪的桃樹，因其樹冠尚小，枝條較少，通風(fēng)透光良好，結(jié)果可能尚好，但6年生以后，樹冠逐漸增大，枝量增多，通風(fēng)透光不良，產(chǎn)量便會(huì)逐年降低。而整形修剪合理、樹體結(jié)構(gòu)良好的桃樹，則產(chǎn)量逐年上升，而且質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)產(chǎn)。 桃根中含有苦杏仁甙，此物質(zhì)在腐爛分解時(shí)產(chǎn)生氰氫酸，能對幼樹根部產(chǎn)生毒害作用，使其生長不良甚至死亡，故桃樹忌重茬栽培，新栽桃樹宜選新地。但若必須連作亦應(yīng)在老樹淘汰后行休閑耕作2—3年或采用挖大栽植坑換土的辦法以保證幼樹的正常生長。 總之，桃樹生長快，結(jié)果早，栽培容易。樹性喜陽光，耐干燥，而忌陰濕和不良排水條件。桃產(chǎn)量高，結(jié)果早。因此，加強(qiáng)栽培管理，提高肥培水平對種桃是非常重要的。