蘋婆介紹
詳細蘋婆的別稱：蘋婆，拉丁名：Sterculia nobilis。蘋婆樹高10～15米，主干明顯。單葉互生，葉大，紙質，長橢圓形，全緣，先端極尖或漸尖，背面有特細絨毛。圓錐花序自上一年生枝先端葉腋抽生，3～4月開花，小花形似一頂小皇冠，成穗而蓬松，粉紅色，極為別致。果實約在7月間成熟，蓇葖果，扁平如豆莢，未熟果表皮青綠色，成熟時逐漸轉為朱紅色，被短茸毛，內藏種子1～5粒，種子呈圓錐形，深褐至黑色，具光澤，帶黏性，形似黑殼的雞蛋，這就是我們可以煮食或烤食的蘋婆果，蘋婆因果實扁平如豆莢，皮紅子黑，斜裂形如鳳眼，故又稱“鳳眼果”。。蘋婆
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