牡丹的別稱：牡丹，拉丁名：Paeonia suffruticosa。牡丹落葉灌木，高達(dá)2m。枝粗壯。2回3出復(fù)葉，小葉廣卵形至卵狀長橢圓形，先端3～5裂，基部全緣，背面有白粉，平滑無毛。花單生枝頂，大型，徑10～30cm，有單瓣和重瓣，花色豐富，有紫、深紅、粉紅、白、黃、豆綠等色，極為美麗；雄蕊多數(shù)，心皮5枚，有毛，其周圍為花盤所包，花期4月下旬～5月；9月果熟。。牡丹喜光，稍遮蔭生長最好；忌夏季曝曬，花期適當(dāng)遮蔭可使色彩鮮艷并可延長開花時間。較耐寒，喜涼爽，畏炎熱；喜深厚肥沃而排水良好之砂質(zhì)壤土，在粘重、積水或排水不良處易爛根以至死亡；較耐堿，在PH8處仍可正常生長、根系發(fā)達(dá)，肉質(zhì)肥大，生長緩慢，1～2年幼苗生長尤慢，第三年開始加快，每年新枝生長10～30cm，上具2～4個芽。花期后枝條的延長生長停止。開花時間約10d左右。花芽形成很早，6～7月開始分化，至8月下旬即已初步完成，并繼續(xù)增大。牡丹壽命長，50～100年以上大株各地均有發(fā)現(xiàn)。老株經(jīng)過更新復(fù)壯，仍可開花繁茂。