白鶴芋的別稱：白鶴芋，拉丁名：Spathiphyllum kochii。白鶴芋具短根莖。葉長橢圓狀披針形，兩端漸尖，葉脈明顯，葉柄長，基部呈鞘狀。花葶直立，高出葉叢，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圓柱狀，白色。常見品種有艾達喬（Adogio），株高45厘米。阿迪托（Ardito），株高40厘米。阿爾法（Alfa），葉大、灰綠色。多米諾（Domino），大型種，葉深色，花小、白色，生長慢。賈甘特（Gigant）、菲奧林達（Fiorinda）、佩蒂特（Petite）、普雷勒迪（Prelude），株高50厘米。斯派88C（Sp88c），株高40厘米。白公主（WhitePrincess），株高70厘米，花枝長。斯蒂芬（Stefanie），大型種，葉深綠色，用15～19厘米盆，栽植后8個月開花。生長適溫為22～28℃，3～9月以24～30℃，9月至翌年3月為18～21℃，冬季溫度不低于14℃。溫度低于10℃，植株生長受阻，葉片易受凍害。葉片較大，對濕度比較敏感。夏季高溫和秋季干燥時，要多噴水，保證空氣濕度在50％以上，有利于葉片生長。高溫干燥時，葉片容易卷曲，葉片變小、枯萎脫落，花期縮短。怕強光暴曬，夏季需遮蔭60％～70％，但長期光照不足，則不易開花。以500勒克斯為宜。。白鶴芋喜高溫多濕和半陰環境。土壤以肥沃、含腐殖質豐富的壤土為好。生性強健，耐熱、耐濕、耐陰。華東地區栽植需溫室越冬。