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有機蔬菜是指在蔬菜種植過程中,不使用化學合成的化肥、農藥、生長調節劑等物質,以及基因工程生物及其產物,而是遵循自然規律和生態學原理,采取一系列可持續發展的農業技術,進行蔬菜生產的過程。下面,筆者針對有機蔬菜生產的要求,介紹幾種病蟲害防治方法。 防治病害 波爾多液:廣譜無機殺菌劑,濃度為1:1:200(硫酸銅:生石灰:水),連續噴2~3次,即可控制真菌性病害。蘇打水:用濃度為0.25%的蘇打溶液+0.5%乳化植物油可防治白粉病、銹病。辣椒汁:濃度為0.5%的辣椒汁可預防病毒病,但不起治療作用。增產菌:用于防治軟腐病。高錳酸鉀:用100倍掖消毒土壤。弱毒疫苗N14:用于防治煙草花葉病毒。木醋酸:防治土壤、葉部病害,用300倍液于發病前或初期噴2~3次。硫酸銅:96%硫酸銅1000倍液可防治早疫病。生石灰:用于土壤消毒,每1/15公頃(1畝)用2.5千克。沼液:減少枯萎病的發生,防治蚜蟲。 防治蟲害 “百蟲1號”:濃度為0.36%的苦參水劑,對紅蜘蛛、蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、白粉虱具有良好的防治效果,現已獲得有機發展食品中心認證?鄥A:濃度為0.3%的苦參堿植物殺蟲劑500~1000倍液可防治蚜蟲等。蘇云金桿菌:細菌性殺蟲劑,對鱗、鞘、直、雙、膜翅目害蟲均有防治效果。面粉:2杯精白粉+50升水混合制成藥劑,對螨蟲和蚜蟲非常有效。肥皂水:可用200~500倍液防治蚜蟲、白粉虱。魚藤酮:廣譜殺蟲劑,對小菜蛾、蚜蟲有特效。( 佚名)
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