中、后期管理　　甜高粱開花至成熟期，生育中心轉移到籽粒成熟過程和甜高粱莖稈糖分積累過程，籽粒產量和莖稈糖分積累基本是同步進行的。要注意養根護葉，防止植株早衰。抽穗后植株若有脫肥現象，可用磷酸二氫鉀溶液等進行葉面噴施，以促進成熟和糖分積累。田間若發現黑穗病，應及時拔除病株，隨即埋掉。　　水肥管理　　巧施拔節肥 施足基肥同時，根據長勢適量追肥，以利糖分積累。種植甜高粱中后期不宜過多施入氮肥，以免貪青瘋長，影響莖稈中糖分積累和籽粒的正常成熟，這是施肥的關鍵。追肥可在拔節初期，結合第三次中耕追肥，畝追施尿素10-15公斤，嚴禁肥料施于土壤表面。　　適時灌水 甜高粱一生總需水量是“兩頭少、中間多”。全生育期灌水3-4次。頭水在播種后25-30天左右，拔節期（7月下旬）結合追肥進行；第二水，一般頭水后15天，抽穗揚花后（8月中旬）進行；第三水，一般在9月初灌漿期進行。后期灌水時要防止低洼積水，特別要注意天氣過程，嚴防倒伏。　　蟲害防治 ①蚜蟲可用溴氰菊脂1：2000倍液或速滅殺丁5000－6000倍液噴灑防治。②鉆心蟲危害是可在心葉處灑數粒呋喃丹防治。③地老虎危害時畝用敵殺死50克兌水30－45公斤噴灑防治。（ 未知）