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一、溫室外部結構優化及其環境調控 園藝作物溫室栽培產量和品質除受氣候、品種等因素影響外,與溫室設施配置和綜合環境因子調控的智能化、專業化水平等也有很大關系。 溫室設施結構、覆蓋材料與光照強度的關系 溫室采光性的優劣取決于溫室布局的走向和坡面角度,采光最好的溫室走向是東西走向,且以單棟的東西向溫室為最好;其次是東西向的連棟溫室和南北向的單棟溫室,南北向的連棟溫室透光性最差。東西走向的連棟溫室受溫室屋脊和天溝的水平結構影響,會造成室內光照的不均勻性,南北向將出現明顯的強光帶和弱光帶。相對來說南北走向的溫室,光的透過率比較均勻,只是南立面山墻處的光透過率到冬季會顯著提高。 溫室的覆蓋材料中以玻璃的透光性為最好,單層膜的透光性也很好,雙層中空陽光板和雙層充氣膜溫室的透光性最差。實踐證明,后兩者覆蓋材料的溫室不僅光的折射損失很高,而且使用過程中水蒸氣和灰塵進入夾層后不易排除,進而導致透光率迅速下降。到了冬季,室內光照即使在晴天中午,也達不到作物正常的光照需求。中空陽光板和雙層充氣膜只適宜于耐陰花卉和觀葉植物的栽培養護。 此外,玻璃和普通塑膜溫室,覆蓋材料對紫外線的吸收率較高,使溫室內的紫外線處于較低水平。適量的紫外線有利于花卉轉色和病害的預防。 溫室夏季遮陽降溫和冬季覆蓋保溫的調控原則 我國大部分地區每年夏季的6月至8月和冬季的12月至次年2月,溫濕度差距很大,給溫室運行帶來一定難度。光照的強度不僅直接影響植物的光合速率,同時也間接影響室內的溫、濕度變化。 雖然大型連棟溫室已經配置了降溫和加溫措施,但大多數生產者都比較關注室內的溫度調節,容易忽視光照和濕度的協調控制。需要考慮的是:遮陽降溫對光照的損失是否已經影響了園藝作物最大光合效率的發揮;風機和濕簾強制通風對溫度和濕度的變化是否已經危及了園藝作物正常的生理;冬季溫室保溫的覆蓋物晚揭早蓋是否已造成作物的“光饑餓”等問題。 1.遮陽降溫的調控原則啟動遮陽降溫對于種植喜陽花卉來說,應該是最后考慮的措施;對于一些喜陰花卉和觀葉植物來說,則可首先啟動,但都必須以滿足植物對光照的最高需求(光飽和點以內)為調控原則。大多數花卉對光照和光質的要求較高,必須根據不同的品種設定最佳的光照管理指標,并實行智能化控制。盡管夏季溫度偏高,但必須在早晚合適的時間段給予良好的透光條件,不能長時間依賴遮陽降溫。同時,光照、溫度和濕度的調控管理應該是同步的。 2.覆蓋保溫的調控原則溫室的冬季保溫措施對溫室的光照損失不能忽視,如日光溫室草苫的掀和蓋、連棟溫室的內遮陽和雙層保溫設施的開與閉的掌握,都應該要以滿足光照為首要目標。光照是植物最重要的能量來源,滿足一定的光照強度和光照時間才能使植物生長良好。所以,在光照稀缺的冬季,更應該設法增加光照強度和延長光照時間,植物只有積累更多的光合產物才能提高抗逆能力。一天中光照時數不能少于5小時,光照強度不能低于植物的光補償點。對正處于孕蕾開花階段的花卉來說,溫室內一天的平均光照強度不能低于5000勒克斯,普通觀葉植物光照強度不能低于4000勒克斯。當然,在確保園藝作物光照需求的同時,不能忽略低溫對植物的傷害。 二、完善溫室配置,提高環境綜合調控能力 光照調控及其設施配置1.遮光設施的配置和調控從遮陽降溫的設置來說,以外遮陽降溫效果最好,內遮陽更多的是用于夜間保溫,防止紅外輻射散熱。外遮陽的設置必須根據品種喜光與否來選用不同遮陽率的遮陽網,同時要考慮溫室本身的最大透光率,要滿足園藝作物最高光照需求為前提來決定每天遮陽網的覆蓋率和開閉時間。夏季上午9:00前和下午3:00后的透光率比較好,此時光的入射角度為最大,到中午時角度反而變小,光反射會增多。大型溫室遮陽網的啟動和光照調節應以智能化控制為好。對于栽培短日照花卉品種,有時必須實行全遮光,達到調節花期的目的。 2.高強度補光設施的配置和調控溫室補光設施的設置和起用可以緩解冬季和早春光照不足的問題。長期光照不足會引起花芽退化和花蕾發育不全,也會引起葉片黃化脫落,進而引起植株衰弱。補光主要采用400瓦至500瓦的生物效應燈(鏑燈)或高壓鈉燈,在陰天能把光照強度提高到4000勒克斯左右。 3.反射補光、低強度補光在日光溫室的北墻或園藝作物的行間鋪設反光膜可明顯改善室內的光照均勻度,避免出現弱光帶。在設置反光膜時,要注意維護膜面的潔凈,沉積灰塵后反光效果會急劇下降。 低強度補光是針對一些品種的光周期發育需要而采取的補光措施,如為了避免冬季短日照品種開花,只需低強度的光照(40勒克斯至100勒克斯)來補光,延長光照時間即可。 溫度調控及其設施配置1.降溫設施的配置和使用溫室的降溫措施,除了頂、側窗的自然通風降溫外,還有風機強制排風降溫、配套水簾或噴霧物理降溫以及遮陽降溫等。一般高緯度地區氣溫低,設置有頂、側窗自然通風即可;中、低緯度大陸性氣候明顯地區,以上措施都應結合使用;空氣潮濕的海洋性氣候地區,可以不設水簾和噴霧降溫設施。降溫設施的運行要以滿足光照為前提,以作物正常生長所需的適宜溫度為基準,實行同步協調控制。 2.加溫設施的配置和使用加溫設施可根據當地的極端低溫和溫室的保溫能力來選定,以保證在極端低溫來臨時溫室作物不受凍害為準。可根據經濟承受能力和當時產品的市場來決定是否必要進行加溫生產。 另外,冬天必須考慮園藝作物根部的加溫和保溫,夏天則應采取降溫措施,以創造最佳的地溫環境。有關資料顯示,冬季溫室栽培提高地溫比提高氣溫更經濟有效。 濕度調控及其設施配置當溫室內相對濕度超過85%時,對園藝作物生長是不利的,一方面容易抑制作物的正常蒸騰和誘發真菌病害;另一方面易引起溫室結露,降低溫室的透光率。但在北方的春夏季和南方的夏秋季節,則會出現相對濕度偏低的問題,溫室內的相對濕度有時低于30%,對園藝作物的正常生長造成障礙。 溫室的排濕可借助于通風設施或通過升溫來達到降低濕度的目的,還可以采用無土栽培的方法和地面覆蓋來減少室內濕度。空氣濕度過低易誘發病毒病和白粉病,并引起花瓣卷曲和花瓣邊緣失水干枯。所以,溫室內也必須增設微噴加濕設施,根據不同品種對濕度進行調節,把溫室內的空氣相對濕度白天控制在60%至 85%,夜間空氣相對濕度控制在50%至70%,才能有利于多數園藝作物的正常生長。( 佚名)
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