張在明今年63歲，家在山東省臨朐縣城區張家莊村。他從年輕時代就愛桂花，養桂花，現在創作桂花盆景成了他的事業，也成了他的人生樂趣。 　　張在明1997年在村南承包了2.5畝地，投資建設了桂花盆景園。他壘起了院墻，建起3座花卉大棚，打了機井，架設了澆水管道，還蓋了三間平房，讓兒子在此常住，協助他管護花園。他聽說縣北25公里處的青州市黃巢關村，家家戶戶都經營桂花，老桂新桂俱全，于是他就三天兩頭前去尋覓和購買。沿著蜿蜒崎嶇的山路來來回回跑了100多趟，終于使桂花盆景園形成了規模，現在園內的高檔桂花盆景有300多盆。既有明清時期的老桂，也有近年培養的茁壯新桂，一件件盆景作品，枝葉繁茂，蔥翠如云。 　　對桂花的管理，張在明做到了精益求精，認真細致。他長期訂閱相關報刊，有空就學養桂知識。經過幾年來的實踐，摸索了一套成功的養桂經驗。俗話說：“要想桂花香，常澆豬糞湯”。他在花園里放了兩口大缸，備好肥水，每10天澆一次。張在明用靠接法嫁接桂花，成活率幾乎達到百分之百，每年“五一”前后，他都拿出半個月的時間，細致穩妥地進行嫁接。張在明更注意選擇優良品種。他發現“二香桂”花期能達到260多天，逢春節等重大節日，都能品嘗桂花清香，故受到人們青睞，于是，他突出發展了這一品種，現在這一品種占了園中桂花數量的三分之一。由于他管理得當，措施得力，園中的桂花老干新枝，新樹壯芽，呈現出一派欣欣向榮的景象。一棵名曰《尊嚴》的桂花盆景，高達1．6米，粗80厘米，冠幅1米，去年參加山東青州花博會，受到人們青睞。在他的盆景園中，最大最高檔的要數一棵明桂，距今500多年，名曰《五峰齊秀》，有5根挺拔向上的枝干，枝繁葉茂，呈現著蓬勃興旺之勢。基部主干粗達1.6米，經歲月的風雨剝蝕，樹樁迎面如深深的山谷，還有幾個圓形“山洞”。整個干體古樸典雅，顯示出久遠的歷史遺痕。 　　植桂養性是張在明的深刻體會。他說，桂花有三個長處：一是壽命長，千年老桂、百年老桂，各地皆有，不像有的花草“當年忙”，稍瞬即逝，不能讓人長久欣賞；二是它有著獨特的清香，正如宋代詩人洪適在《贊桂花》中曰：“共道幽香聞十里，絕知方譽亙千鄉。” 它的香氣不是那么濃烈，但十分清爽怡人；三是桂花管理粗放，潑辣而不嬌氣，只要水肥供足，就能生長旺盛，綻開濃密的花。 　　張在明在勞作之余，總是悠然地品茗賞桂，有時如癡似呆個把小時之久，忘卻了一切。在他看來，養桂既是人生，人生亦如養桂：辛苦勞作，享受馨香。（ 佚名）