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人們常說居室中“無蘭不雅”,這是對蘭花給人一種高雅、清幽情韻的贊譽。的確,蘭花魁力是無窮的,給人有一種美不勝收的感覺。如何欣賞、品味蘭花,是蘭界經常探討的話題。當前,國內外有關蘭花的書刊、雜志,對蘭花鑒賞較多的話題有如下幾個方面:一是探討蘭花的類別、品種,種植技巧、方法;二是從蘭花的香、色、姿、形來談蘭花的美感、神韻、風格;三是從歷史、文化、藝術的角度,從詩詞、曲賦、繪畫、音樂、宗教(儒家、道家、佛家)等方面來談蘭花對社會文化的影響;四是從達官貴人、文人騷客、商人小販、黎民百姓喜歡蘭花的角度來談社會經濟價值等等。但把蘭花作為盆景藝術來欣賞、敘述的文章卻很少。我覺得如把蘭花作為盆景來欣賞,從一個完整的藝術角度來欣賞蘭花,才能較為客觀、全面地表現出蘭花的美感和魁力,才是對蘭花一種較高水平的欣賞。蘭花上盆之后就是一個盆景,而從作為盆景的角度來欣賞,中國傳統講究是從“一景、二盆、三幾架”。同樣欣賞蘭花,亦要講究“景、盆、架”三樣,缺一不可。下面我試從景、盆。架,淺談對蘭花的藝術欣賞。 一、“景”。 1.蘭花的“景”,就是風姿綽約,婀娜多姿的葉。 俗語說“看葉勝看花”,“看花一月,看葉一年”。蘭花觀葉的價值,或叫韻昧要比一般的觀葉植物豐富。蘭花的觀葉,可從葉形(闊葉、窄葉、線葉、長葉、中葉、短葉等);葉態(直立、中垂、垂葉(軟劍)、扭劍、行龍等);葉質(硬或軟、厚或薄、光滑或粗糙);葉色(青色、碧綠、草綠、黃綠、紫青色、暗綠色等);葉藝(黃白邊線、爪縞和斑紋)等五個方面來鑒賞。 2.蘭與石的搭配,顯出蘭的幽雅、古拙。由于蘭花生于高山幽谷中,用太湖石、英石、靈壁石等石映襯蘭花,蘭花盆景的景致、韻味自然不同。 二、盆。 現在的蘭盆一般都采用專為蘭花特性而制的各類不同材料質地的高身盆,從材料分有瓦盆、瓷盆、釉盆、砂盆、塑料盆等。從觀賞角度來選擇蘭盆,可選大、中、小不同號碼規格的套盆,培養時用內盆培植,開花時,套上外盆陳列觀賞,這樣做比較簡潔,同時又能顯出蘭花的美感。為增強突出蘭花特有的韻昧,還可選擇造型別致,色澤清淡、古雅,刻上與蘭花有關的山水字畫、詩詞曲賦的透氣性能較好和感覺較為古樸的釉盆或砂盆。蘭盆的形狀款式多樣,我個人認為比較理想的是以高腰敞口圓盆、方盆、六角盆、八角盆、喇叭形盆等,這些盆可以映襯出蘭花豐姿綽約,婀娜多姿的身段、高雅和美態。從蘭花要講究疏水通氣的特性看,蘭盆還要講究盆腳的美感與高度,盆腳高度一般為2—5厘米;還要講究盆身的要有多個安排恰當、大如筷子大小的通氣孔和盆底要有直徑為3—5厘米的出水口。選盆還要根據蘭花的種類,蘭株的強弱、大小、多少,蘭葉的色澤、寬窄來決定。春蘭根系較細短,擇盆可選擇小號的高腰的開口圓形,六角、八角等蘭盆種植;蕙蘭根系發達,可選大號的、高身的各式蘭盆;夏蘭、秋蘭、寒蘭和墨蘭,由于喜歡簇生,故此,用大盆種植較為大方,充滿生機、活力;氣生蘭(洋蘭類)選盆另當別論,可按大自然的韻味,用木框、藤框、竹框、蕨根頭、腐化樹頭和吸水性強的石頭等材料來培植。 三、幾架。 幾架分“明式”和“清式”;“幾架”又分“幾”和“架”:“幾”——有茶幾、條幾、書卷幾、方幾、圓幾、角幾等;“架”——有高腳架、子母架(高低連接架)、落地架、窗架、書架、博古架(多寶架)等,種類繁多,形狀千姿百態。制作材料有木(紅木、楠木、花梨木、雜木等)、竹、樹根、陶瓷等。 安徽省科技出版社出版的《蘭韻》(李仁韻著, 1999年6月第一版)一書中,有幾張攝影“蘭圖”非常漂亮,有推廣價值。作品中作者用支架把大白瓷盤豎起來,在盤上用英石粘成小山狀(外看是山,實是空心石盤),然后在石上種上二三菖蘭花,再用一些碎石在旁邊作小山點綴,形成有遠有近,有大有小,具有立體感的山水國畫。李仁韻先生獨具匠心,別出心裁的設計,確實是蘭界中的一絕,他把人們對蘭花盆景的欣賞品味提高了一個檔次。把蘭花作為盆景,較有藝術品味地表現蘭花的韻味,在這方面做得較好我的覺得是南韓。南韓有幾本書流入我國,其中有《東洋蘭》、《蘭博士》、《中國蘭界》這幾本書,這些書每本都有幾張攝影作品PP“蘭圖”給我留下深刻的印象。例如,《中國蘭界》中有幾幅“蘭圖”藝術檔次較高,作品中蘭花、蘭盆、幾架、植料相互搭配得非常協調、清雅,同時作者注意作品在攝影時,用柔和、淡雅的色調作背景去映襯蘭花婀娜多姿的形態,作者力圖把蘭花盆景作為一個整體藝術呈現給讀者、觀眾去欣賞;《東洋蘭》和《蘭博士》中都有幾幅“蘭圖”是講把氣生蘭種植在奇、皺、漏、瘦、透的山石上,同時在石上植樹上青苔或一些能在石上生長的綠色植被,再用作山水盆景的淺盤來烘托蘭花,格調高雅、清新,給人有一種“幽谷芝蘭”的感覺。 反過來看我們大陸蘭花,當前許多養蘭者,一味追求蘭花的珍稀品種,而忽略蘭花作為盆景藝術來品味、欣賞,我覺得是一種遺憾。其實我們可以把很普通的墨蘭如金嘴、銀邊、白墨、企黑和建蘭如小桃紅、仁化白、金絲馬尾、銀邊大貢、鳳尾素、鐵骨素等蘭花,按盆景的格調來布置、設計蘭花,那么我們的居室環境一定會很雅致、很溫馨,同時還可映襯居室主人的修養、個性、品味自然是不同凡響。如果我們把蘭花盆景藝術進一步研究開發,并積極向社會,向千家萬戶的百姓推廣,相信群眾一定會樂于接受和喜歡這門蘭花盆景藝術,屆時蘭花盆景藝術一定會成為一門獨立的盆景藝術屹立在萬紫千紅的花卉盆景之中。 廣東省東莞市虎門鎮文教辦 郵編:523901 電話:0769-5515710(辦)5106539(宅) 二00一年二月二十五日( 佚名)
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