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蘭花的花有香、有色和形態(tài)特異,其中最為難得的是它的香氣。 (一)蘭花的香 蘭花香氣甚為獨(dú)特,清烈而不濁,醇正而幽遠(yuǎn),可遠(yuǎn)聞而不能近嗅。香遠(yuǎn)益清,超群脫俗;一枝在室,滿屋飄香。被尊稱為“香祖”、“國(guó)香”、“天下第一香”,實(shí)當(dāng)之無(wú)愧。蘭花香的美妙,在于似有若無(wú),似遠(yuǎn)忽近,真是妙不可言。 (二)蘭花的色 我國(guó)人民崇尚蘭花之清雅淡素,為高潔、忠貞之象征。因此,蘭花以素心為珍。素心蘭花即萼片、花瓣、蕊柱、唇瓣皆為白色或綠白色,毫無(wú)紫紅色的線條或斑點(diǎn)。也有人喜愛(ài)色澤鮮明的蘭花,四川的朱砂蘭和雪蘭就是如此。近來(lái)有不少春蘭新品種發(fā)現(xiàn),其中有鮮紅顏色的和黃色的,都是極其難得的珍品。至于品種間,花被上斑點(diǎn)和條紋的變化,色澤之深淺,多不勝數(shù)。這些也可作為品種特征之一。 (三)蘭花花形 蘭花之花形獨(dú)特,仙姿逸韻,有菊花之靜,而無(wú)其孤;有水仙之清,而無(wú)其寒。它一般只有3枚萼片、2枚花瓣、1枚唇瓣和1枚蕊柱,但不單調(diào),而是神情十足。古代以蘭花唇瓣為舌,蕊柱為鼻,兩側(cè)萼被喻為人的雙肩,可以說(shuō)是“人格化的花卉”。因而蘭花的神態(tài),就像人們的精神狀態(tài),意境頗多,實(shí)難以用語(yǔ)言形容。一朵蘭花的兩側(cè)萼片,排成一字形的是為“平肩”或“一字肩”,顯出精神。如果兩枚花瓣貼覆在蕊柱之上,蕊柱與唇瓣藏而不露,則更是神韻十足了。( 佚名)
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