[生物學特性] 茉莉花又稱茉莉、抹歷、玉麝，為木犀科茉莉花屬常綠灌木。嫩枝青綠色，有棱角，老枝灰褐色。單葉對生，橢圓形或寬卵形，全緣，略帶革質。聚散花序，頂生或腋生，花白色，單瓣或重瓣，極芳香，花期5～10月，漿果球形，藍黑色，南京地區較少結果。 性喜炎熱潮濕環境，在夏季高溫高濕和強陽光下生長旺盛，不耐陰，不耐寒，生長適溫為25-35℃，5℃以上可安全越冬。要求疏松肥沃和排水良好的砂質壤土，pH值為5.5～7。不耐干旱，怕瘦瘠，忌長期積水。[繁殖與栽培] 可用扦插、壓條和分株方法繁殖，其中以扦插較為普遍。扦插可于春季結合修剪進行，選取1～2年生枝條，截成10厘米長，插入沙土中，插后遮蔭保濕，每天噴水2～3次，保持悶熱潮濕狀態，溫度在20℃以上，一個月左右可生根。插條一般先發芽開葉，后發根。夏季扦插，生根較易，成活率高。 南京地區茉莉多盆栽管理，冬季要移入室內，并置背風向陽處養護，待翌年谷雨后再移至室外。茉莉怕積水，盆土過濕容易爛根，控制澆水十分重要。春季氣候干燥，可每隔1～2天澆一次水，每次澆水控制7~8成即可，每4～5天澆一次透水。夏季氣溫高，植株生長旺盛，需水量大，一般每天澆一次透水，并向葉片上和向花盆周圍噴水，增加空氣濕度。陰雨天要避雨淋，防止積水，以保持盆土稍濕潤即可。 茉莉喜肥，盆土要保持充足肥力，春季萌芽抽條后，每10天左右施一次腐熟稀薄餅肥水，孕蕾和開花期，更應薄肥勤施，每隔5天施薄肥一次。10月以后可停止施肥。每次施肥澆水后要及時松土。 每年春季要進行一次修剪，將老枝從基部剪掉，并剪除過密的枝條和摘掉老葉片，一般枝條保留20厘米長即可。衰老的植株則要重剪更新。生長期間從根際萌發的徒長枝要及時從基部剪掉，以減少養分消耗。 盆栽茉莉每年或隔年換盆一次，換入新的培養土和施入基肥。[特色與用途]茉莉花香濃郁，夏秋季開花不絕，葉色翠綠，終年不凋，既可提取香料、制作花茶又可盆栽觀賞。（ 佚名）