寒蘭目前在中國蘭界還只是被少數有識之士所理解、所器重，往往被人們當作雞爪蘭花香香而已，所以很好的花藝寒蘭也僅相當于一般江浙傳統春蘭的身價，究其主要原因筆者認為人們是以傳統的中國蘭花瓣型學來衡量寒蘭，對它的欣賞受此先人為主的約束，試想若以梅、荷、仙的瓣型標準來硬套，恐怕至今尚未能套得一株達標寒蘭，有些蘭販將硬捧寒蘭吹成梅瓣以求售高價，即是鉆人們對寒蘭認識不足的空子。其實對寒蘭的認識、理解和鑒賞，國內外蘭界先進（尤其是日本）已多次發表文章，針對寒蘭自身的形態特征，認為寒蘭欣賞的重點在整體上注重花與葉的線條美。眾所周知，寒蘭花瓣均呈細狹形，最寬的也只能稱柳葉瓣，但其花瓣與舌的豐富色彩，所以在局部上是重點欣賞整朵花的色彩鮮艷度和對比度。當然花桿的出架程度；花朵排列的疏朗與否；外瓣的筋骨；肩、捧等都可借鑒傳統春蕙的欣賞標準來衡量。在這個基礎上，評選寒蘭的優劣重點是外三瓣與舌。外三瓣首先要辨色，無論何種色調只要明亮艷麗均可人選，其中以濃赤、純白為貴。其次外三瓣能拱抱而放者為佳，若主瓣折鶴，且捧瓣燕尾搭者為上上開品。寒蘭的舌是所有中國蘭中色彩最豐富的一類，同一舌上往往有三種顏色存在，在各種形式的舌型中，以大園舌、執圭舌、大鋪舌最能充分展示色彩，且與細狹的內外瓣形成強烈對比而更顯突出。此外，最近細葉寒蘭突受重視，尤其是日本寒蘭界，確實細葉寒蘭的色彩明麗清凈，往往瓣緣有呈半透明的白覆輪，且細狹的葉片與寒蘭的花朵花稈在整體上更顯協調，更能體現其整體線條美。 綜上所說，寒蘭的形態特征若用傳統瓣型學來作品種分類是牽強附會不恰當的，國內已出版的蘭書也尚未對此作出科學而又符合欣賞要求的定義，也就是說看到某一分類名稱就能使人理解是什么形態特征的花，比如春蘭梅瓣就能聯想其花瓣形態如同梅花一般，因此筆者認為寒蘭的園藝分類應緊緊抓著其形態特征與欣賞重點，即色、舌、葉，參考日本蘭界的分類方法可將花藝寒蘭的分類表述為：花色十舌的說明十（葉形），其中花色分紅花、桃色花、綠花、黃花、白花、復色花、素心、奇花八個系，舌的說明指特別優秀需加說明的舌形，如大園舌。紅舌等，尤其需提出的一些舌面無紅點，僅舌根有少許紅點（刺毛素）或側裂片有紅色（艷口素）可稱為舌無點而不列人素心，至于一般普通舌就無需在此欄內說明。（葉形）指分細葉、中寬葉和寬葉。以上可舉冽：金舌赤鵠可表述為紅花執圭黃舌無點（寬葉），日本素心名種白妙表述為素心綠舌（細葉），如此表述便可使人大概了解某一品種的基本形態特征，以免不知所云。此法能否可行，尚須業內行家評說，筆者純系拋磚引玉，望能盡快使寒蘭有個規范的品種劃分而已。（ 佚名）