非洲菊學名為Gerberajamesonii，是菊科扶郎花屬植物，原產(chǎn)南非，多年生常綠草本，具蓮座葉叢。頭狀花序，花色很豐富，花非洲菊的種植要點境條件適宜，可終年開花，有盆栽及切花品系。 喜冬季溫和、夏季涼爽的氣候條件。要求排水良好、富含腐殖質(zhì)、土質(zhì)肥沃、pH值為6-6.5的土壤。 在切花栽培中，繁殖一般采用組培法。 二、栽培土壤 1.土壤結(jié)構(gòu) 非洲菊對土壤要求不算嚴格，為了保證產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，以疏松透氣、富含腐殖質(zhì)的沙性壤土較為理想，土壤要有一定的透氣性，對于砂性過高的土壤，可加入黑泥炭以增加蓄肥、蓄水能力，對于過于黏結(jié)的土壤，則應加入珍珠巖、植物秸桿、谷殼等，以增加疏松度。 2.土壤酸堿度 非洲菊適宜pH值為6.0-6.5。較高的pH植會使土壤缺乏錳或鐵，較低的pH值會造成土壤結(jié)構(gòu)惡化。土壤酸性過大，可施石灰粉進行調(diào)節(jié)，堿性過大，可施醋渣進行調(diào)節(jié)。 3.地下水位 種植非洲菊的土地必須排水良好，有一個穩(wěn)定的地下水位。水位太高會造成爛根、萎蔫、早亡等，因此，在非洲菊栽培地點附近，應開有70-100厘米深的排水溝，以保證排水通暢，避免在過于低洼的地方種植非洲菊。 4.土壤消毒 第一年種植非洲菊的土壤，可以不消毒，但前作種植的是非洲菊的則要消毒，因為危害非洲菊的多種霉菌病害的病原體會在土壤中存活。消毒方法有蒸氣消毒、溴甲烷氣體消毒、甲醛消毒等。目前，我國較推廣的為甲醛消毒法。具體做法是用稀釋30倍的工業(yè)甲醛（約1%的濃度）進行地面澆潑，使用量為10-15千克/平方米，澆藥后蓋上塑料薄膜進行悶熏，兩周后方可揭膜，揭膜后，讓甲醛氣體充分散開，同時淋水沖洗。淋洗分幾次進行，總淋水量不小于100升/平方米，再過兩周后方可進行種苗定植。 5.平整土地 消過毒后，須平整土地，對于淋洗過的土壤，不宜太早開始平整土地。種植非洲菊的土地需深翻30厘米以上，每畝施腐熟廄肥2-3噸，經(jīng)一段時間風化后，起溝作畦，畦一般南北走向，高30厘米，寬60-80厘米，溝寬70-80厘米。若有條件，可以建栽培槽，可以防止土壤鹽漬化及太高的地下水位。栽培槽一般寬60-80厘米，高40-60厘米。 6.土壤加溫 對于非洲菊的生長來說，土壤加溫可有可無，但加溫則可獲得更好的效果：（1）種植后植株易扎根，隨后快速生長；（2）冬季高產(chǎn)；（3）受土壤中霉菌性病害的影響小；（4）可使花徑和莖干長度增加。 土壤加溫方式為，在地下20厘米處埋地熱線或鋪設(shè)蒸氣管道，管道間的距離為70-80厘米，埋入土中50厘米深，為了防止根系受傷，管道中的水溫要控制在40℃左右，但此系統(tǒng)的投資較大。 三、定植 1.定植時間 非洲菊為全年開花植物，全年均可種植，但從生產(chǎn)及銷售的角度考慮，以爭取在10月份達到第一個盛花期為宜，在20℃以上的溫度條件下，非洲菊定植后約5-6個月可采花，因此，4-5月份為較理想的定植期，稍微提前亦可。 2.定植密度 定植的密度對非洲菊的切花產(chǎn)量和質(zhì)量影響較大，根據(jù)不同的品種、不同的種植年限，應有不同的種植密度，通常每床種植兩行，交錯種植。一年生茬口，單株葉片數(shù)少，密度可適當高些，每平方米可種植8-9株；兩、三年生茬口，單株蓬徑大，葉片多，每平方米可種植5-6株，行間距25-30厘米，株距30厘米左右。 3.種植方法 帶根非洲菊幼苗運到后應立即栽入溫室，尤其是在移栽前，要避免將幼苗置于高溫或有風的環(huán)境中。定植時注意淺栽，每株幼苗的栽植深度要保持一致，植株的心葉應與土面相平或稍微高出土面，若栽得太深，易發(fā)生霉菌性病害，栽得太淺，收獲時很容易將植株拔松。若晝溫超過30℃，則要在清晨或傍晚進行移栽。盡可能減少對根系及葉片的損傷。 四、定植后管理 1.小苗期管理 小苗定植后須精心管理，由于小苗本身比較脆弱，移栽時根系及莖、葉易受到損傷，需要一個良好的環(huán)境使其恢復生長。因此，定植后的當天要澆一次透水，一方面可提高土壤的含水量，利于吸收水分；另一方面，可促使根系與土粒的接觸。隨后，要注意保持適宜的溫度及濕度。緩苗期可用噴頭進行噴灌，將整個栽培床澆濕以增加植株周圍的濕度，改良植株周圍的微氣候。早春時節(jié)，早晚要適當保溫，溫度超過25℃時，應及時通風降溫，晴天需適當遮蔭，定植后應每天檢查，及時剔除帶病植株，及時補上健壯小苗。同時注意撥開埋住小苗頸部的土。小苗期的水分管理不宜太濕或太干。小苗成活后，可施少量的低濃度營養(yǎng)液，以促使其生根長葉。 2.成苗期管理 若溫度適宜，定植后一個月左右，非洲菊可進入旺盛生長期。此時期的管理，應根據(jù)氣候條件來定。若正當春、秋生長適期，應大肥大水促進生長。若已進入夏季高溫期或冬季低溫期，則以保根促壯為主，適當控制澆水，控制氮肥，增施磷、鉀肥，及時摘除老葉，夏季光照過強時需適當遮蔭。 3.花期管理 植株進入花期后，一方面花莖伸長、花朵開放需要有大量的養(yǎng)分，另一方面葉片過于繁茂需要適當控制生長。花期管理的好壞，對花的產(chǎn)量和質(zhì)量影響極大。花初期由于養(yǎng)分積累少，花朵細而弱，此時不宜留花，為保持植株養(yǎng)分的平衡，保證有足夠的營養(yǎng)生長，應及時摘除花蕾，同時去除黃、花葉及病葉，以減少養(yǎng)分消耗。一般每株留25枚葉片，及時調(diào)整花期氮、磷、鉀的比例，過多的花莖和花蕾也應注意及時摘除，摘時應去劣留優(yōu)，保留的花蕾在發(fā)育程度上要有梯度，以便能依次開花，均衡上市。夏季花期，要注意遮陽及通風降溫，冬季花期，則要注意保溫及加溫，尤其是防止晝夜溫差太大，以減少畸形花的產(chǎn)生。澆水、施肥時不要從葉叢中心澆水，否則易引起病害的發(fā)生。 五、灌溉 在生長初期，可使用噴灌，當葉片覆蓋至地面后即停止噴灌，改用皮管從葉面下澆水或使用滴灌，滴灌可在移栽兩周后使用，每株灌水量為0.075-0.1升，最好在早晨進行澆水，以使植株葉片有足夠的時間在傍晚來臨前干透。 六、肥料 發(fā)育正常的非洲菊單株，其干物質(zhì)積累和營養(yǎng)元素總消耗量不亞于玫瑰，甚至還超過康乃馨。肥料供給應根據(jù)植株生長的不同階段，不斷進行調(diào)整。小苗階段，不需要太多的營養(yǎng)物質(zhì)，要施用易于吸收的可溶性液肥。隨著植株生長，所需的營養(yǎng)元素尤其是氮肥就越來越多。春夏季節(jié)對于成苗來說應增加肥料的用量和施肥的次數(shù)。進入晚秋和冬季，用肥量應減少，但鉀肥比例應增加，以促進植株生長健壯。 七、采收 當非洲菊的花瓣已充分展開，花盤上最外面二、三圈管狀花已經(jīng)開放，則標志此花可以采收，有些重瓣型的要等到花朵更成熟一些時再采收。過早采收，花瓣難以展開，過晚則保鮮期明顯縮短。 采摘時應用手抓住花莖，向外方向拉掰，使花莖從根頸處斷離，不要用刀切或剪。采收后應立即將花莖浸入保鮮液中，并放在涼爽的地方。 八、病蟲害防治 1.病害 （1）灰霉病 空氣濕度較高時（冬春兩季或由于種植過密時），最易發(fā)生此類病害，其癥狀為花朵上出現(xiàn)斑點（灰色斑塊），花朵中心腐爛，呈現(xiàn)出灰棕色的塵埃狀真菌軟毛。防治方法：從植株冠叢以下澆水；在花朵以下澆水；為防止水蒸氣在花朵上凝結(jié)，溫室中的溫度要逐漸升高，不要突然增加；將密植的、生長過密的葉片疏除；化學藥劑防治。 （2）立枯病 又稱根莖腐病。是對非洲菊危害最大的病害，病原體為鐮刀菌，常通過根莖部、葉柄斷口處侵入。癥狀：葉子先發(fā)黃，后變紅褐至灰褐色，然后逐片枯死，根莖部變黑色腐爛狀，偶爾可見粉紅色分生孢子，本病一旦發(fā)生，常造成植株死亡。 防治方法：做好土壤消毒；定植時盡量淺栽，使根莖高于土表1.0-1.5厘米或局部使用珍珠巖等無菌基質(zhì)；對幼小植株定期噴施藥劑；注意控制土壤濕度，特別是氣溫低于15℃時，土壤不能過濕；及時銷毀病株。 2.蟲害 （1）蚜蟲 蚜蟲會使葉片變形。常發(fā)生在幼苗期及初花期，它們會分泌出某種物質(zhì)，成為某些真菌生長發(fā)育的寄主，危害嚴重時會導致植株枯萎死亡。 （2）白粉虱 種植后很快會出現(xiàn)白粉虱，尤其在夏季，會通過通風設(shè)備進入溫室。白粉虱的生命周期只有幾天，尤其是在天氣暖和時，因此，每2-4天就要進行滅殺。 （3）潛葉蠅 葉片上出現(xiàn)潛葉蠅危害造成的白色斑點或葉片上出現(xiàn)幼蟲危害造成的白色孔道。潛葉蠅的完整生命周期（從卵到成蟲）大約需要24天，預防時應每7天噴施一次藥劑，治療時則每7天噴施兩次藥劑。也可用粘蟲紙進行防除。 （4）紅蜘蛛 在比較干燥的季節(jié)，最易發(fā)生。幼蟲喜食幼葉和幼嫩花蕾，成蟲喜食老葉，并于葉背面產(chǎn)卵。受危害的植株表現(xiàn)為葉片收縮、硬化，葉面失去光澤，葉背黃褐色，花瓣畸形，并有許多小白斑。 （5）薊馬 這種害蟲會在舌狀花上造成白色斑塊或小條斑，花頭也可能變形，葉片上也可以看到銀灰色的斑點。可用敵敵畏熏蒸防治。 九、其他 若是地栽，平時澆水會將泥土沖走，使得根頸不斷露出，因此，須注意定期理溝，上土護根，固定植株。（記者 李俊）