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“千百年來,我們虧待了蠟梅。希望蠟梅能從上海走向世界。”中國工程院院士,國際園藝學會梅品種國際登錄權威、中國花卉協會梅花蠟梅分會會長、北京林業大學教授陳俊愉,前兩天特意來到本市嘉定外岡蠟梅種植基地現場指導。 去年播種的大片蠟梅地里,星星點點的小黃花已經開始現身枝頭,讓這位年逾九旬的“梅花蠟梅院士”看在眼里樂在心里。搞了一輩子花卉研究、對梅花和蠟梅情有獨鐘的陳俊愉院士,用兩幅題字表達了他對上海嘉定外岡蠟梅的祝愿——“華東蠟梅第一園”“外岡蠟梅全球飄香”。 師生三代結緣外岡蠟梅 外岡種蠟梅,是一件有年頭的事:宅前屋后種幾株蠟梅,是當地居民的傳統。現存最古老的一株蠟梅,位于嘉定區外岡鎮錢門村朱家小院里,栽于太平天國時期。 初次見面,陳俊愉立即道出“診斷意見”:“這樣種不行,得把水杉移開。水杉的存在嚴重威脅到蠟梅的生長。水杉可分兩年移栽,這樣,水杉能存活,蠟梅也可以長得更好。”原來,這棵古蠟梅長期和水杉共用一片土地。 人稱“梅花蠟梅院士”的陳俊愉,結緣嘉定外岡蠟梅,其中還有一段故事。2007年,在上海院士中心的牽線下,“甜瓜大王”、中國工程院院士吳明珠受聘擔任嘉定哈密瓜研究所名譽所長,繼續為上海人開發適合本地種植的哈密瓜新品種。其間,聽說嘉定還需要蠟梅種植和加工工藝的智囊,上海院士中心專程赴京拜訪陳俊愉院士。 考慮到“年紀不饒人”,陳俊愉推薦高徒——華中農業大學園藝林學學院教授、園林系主任陳龍清負責具體技術工作。陳龍清教授又請來他的學生——上海農業科學院花卉研究中心副研究員張永春。就這樣,師生三代人聚在了外岡蠟梅田頭。 據悉,嘉定區已與陳龍清領銜的科研團隊合作成立了蠟梅研究所,陳教授擔任名譽所長。目前,外岡鎮蠟梅基地的種植面積已有800多畝,準備先發展鮮切花產業;現已初步整理了85個蠟梅品種,打算利用“花海戰術”選育適合種植和鮮切花的品種。預計“十一五”期間,外岡蠟梅種植可擴大至2000畝,打造成華東最大的蠟梅種植區。 中國人虧待了天然專利 “中國人不知已虧待了蠟梅多少年。”陳俊愉告訴記者,蠟梅是我國小花香花中的明星,它原產中國,種植地域廣泛,可謂中國的“天然專利”。“但是,對于老天爺的厚賜,我們沒有足夠的重視。聽說在一些蠟梅的野生產地,農民直接把蠟梅砍下來當柴使。” 據陳龍清教授介紹,蠟梅與梅花是兩種既不同科也不同屬的植物,蠟梅為蠟梅科蠟梅屬,梅花則為薔薇科李屬。蠟梅因花期近梅花,花香似梅花,形色似蜜蠟而得名。實質上,蠟梅是一種藥用植物,它的主要功效是消炎。蠟梅也是鮮切花的好素材,可保存一周。此外,蠟梅的花香馥郁,可提取香精。 而在陳俊愉院士看來,蠟梅是一種尚未使出渾身解數的環保花卉。“全世界對鮮花需求量最大的時候莫過于圣誕節,對絕大多數花卉品種而言,那個季節需要高溫催花,但蠟梅用不著。而且,它一枝一人多高,便于保存,便于空運,正是大顯身手的好時節。”陳俊愉特別指出,蠟梅的最大貢獻應該是提取香精。蠟梅可在非生長期提取精油,人工相對便宜。而且,蠟梅的花沒有刺,便于提取精油。更重要的是,據新西蘭的初步研究,蠟梅香精中有復雜的化合物成分,且品質很高。 “100多年前,新西蘭人將西安的獼猴桃帶了回去,經過多年選育,培育成了口感更好的奇異果。現在,他們又看中了蠟梅。這回,我們不能再讓別人搶先了。上海有雄厚的化工和有機化學基礎,應該在這方面大有可為。”陳俊愉如是建議。 最新信息 一株蘭花抵得上一幢房子 蘭花博覽會今日開幕 館內不乏珍稀品種 寧波蘭博會:蘭花“美芬荷”奪魁 身價200萬 菊花春節綻放栽培技術( 佚名)
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