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近幾年來,隨著人民生活水平的提高,對花卉的需求和購買力也相對增加。尤其是蝴蝶蘭消費的明顯增加,促使蝴蝶蘭生產商不斷擴大經營規模和增加產量,以滿足市場需求。 隨著內陸消費量的增加,為了節省運輸費用及運輸損耗。越來越多的蝴蝶蘭生產商紛紛在內陸城市設立生產基地,以就近供應周邊城市的需求。但是生產量較多的廠商主要還是集中在沿海各大城市。由于氣候的關系及蝴蝶蘭喜高溫高濕生長的習性,我國南方的生產企業以生產小苗和中苗的較多,華東及華北地區以生產大苗及成品花的居多。 由于蝴蝶蘭銷量每年的增加,也促使生產商的生產量隨著增加。不過這二、三年來,生產量的增加已經遠遠高于消費的增加。再加上銷售成品花的時間并不長。幾乎都集中在春節前,所以生產商有著巨大銷售壓力。由于缺乏對市場消費的了解及預見,盲目追求規模,形成了供大于求的局面。嚴峻的市場使大量生產商措手不及,不惜低價大量出售,造成了這幾年來,成品花的價格一年比一年低。這是生產商目前所面臨的最大難題。 在我國,許多生產商都有生產種苗對外銷售,但由于成品花市場的疲軟,相對影響到種苗生產商的利潤。而且,市場低迷,也會影響到種苗的銷售量。目前全國的蝴蝶蘭生產量已經達到上千萬株的規模。只有少數生產商在做外銷,其余全在國內銷售。國內所生產的蝴蝶蘭種苗,在出口所占的比例卻相當低,這也大大抑制了蝴蝶蘭種苗生產商的發展空間。以目前國內的企業來說,大部分的產量還是以國內市場為主。也就是這個原因造成了種苗的市場價格也非常低迷。蝴蝶蘭的發展趨勢: 一、 專業分工 蝴蝶蘭的生產從組培開始到成品花的銷售,時間約需三年。每個生產環節都非常重要。如果能做到專業分工,必能將各個環節生產時的損耗降到最低,相對的提高質量、降低風險。 二、 品種選擇 前幾年因為蝴蝶蘭種苗需求量大增,很多種苗供應商都是供應實生苗種苗居多。近幾年由于花卉品質提升,生產商希望能將種苗及成品花達到整齊性及變異率少。各生產商紛紛開始克隆苗,只要種苗商甚選品種,就能將蝴蝶蘭的品質往上提升一大步。 三、 品質提升 現在在我國生產的種苗已達上千萬株的產量,不過能達到符合外銷規格的種苗及符合外銷的品種不到總產量的20%,所以這是生產商必須深思的。我們是不是要從栽培上多下一點功夫,讓能達到外銷規格的種苗再往上提升一點良率。 四、 拓展外銷市場 目前國內的生產商所生產的種苗數量已經很多,各生產商是不是應盡量配合外國的廠商的需求來生產種苗,做到不論是品種、顏色、規格都能滿足國外廠商的需求。同時,國內生產商能做到40%的外銷比率,也能緩解國內生產過剩的壓力。( 吳宗哲(耕旺園藝))
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