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銀杏樹

供應商介紹

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銀杏的種植栽培

銀杏適時采收、脫皮、分級及儲藏，不僅能提高銀杏的產量，而且還能確保銀杏的質量，使銀杏生產的經濟效益得到較大提高。1．采收時間：9月下旬開始，銀杏外種皮已由青綠色變為橙褐色或青褐色，用手捏較松軟，外種皮表面覆蓋薄薄一層白色的果粉，此時為銀杏的采收適期。2．脫皮：將采收來的銀杏堆放在一起，厚度以不超過30厘米為宜，上覆濕草，堆漚2--3天，直至外種皮腐爛，這時可用腳輕踏或用木棒輕擊去除外種皮。因銀杏外種皮含有醇、酚、酸等多種化學物質，會導致人的皮膚瘙癢，甚至出現皮炎等過敏反應，因此，在脫皮操作過程中應盡量避免皮膚直接接觸銀杏。3．漂白：銀杏外種皮除掉后，應立即放在漂白液中漂白和沖洗。停留時間過長，會使種皮失去光澤，降低銀杏的品質。4．陰干：漂白后的銀杏可直接攤放在室內或室外通風處陰干。在陰干過程中，應勤翻動，以防種皮發黃或霉污。5．儲藏：選擇陰涼的房間，在地面先鋪一層10厘米厚的濕沙(以手捏不成團為宜)，在濕沙上面攤放10厘米厚的銀杏，再鋪上5厘米厚的濕沙，如此可鋪多層，但總高度不超過60厘米。儲藏期注意保持濕潤，此法儲藏可達4--5個月。摘自于2003年6月28日《農民日報》

銀杏的形態特征、生活習性、產地

銀杏的形態特征：

落葉大喬木，高可達40米，樹冠廣卵形。樹皮灰褐色，深縱裂。一年生枝淡綠色，后轉灰白色，并有細縱裂紋。枝有長短之分，短枝上的葉簇生，長枝上的葉螺旋狀散生。葉片扇形，有兩叉狀葉脈，常二裂，有長柄。雌雄異株，球花生于短枝頂的葉腋或苞腋，花期4～5月，雄球花為柔荑花序，雌球花有長梗，梗端有1～2盤狀珠座，每座生1胚珠，發育成種子。種子核果狀，橢圓形至近球形，外種皮肉質，有。10～11月果熟，熟時淡黃或橙黃色，有臭味。中種皮骨質，白色；內種皮膜質。雄樹大枝聳立，雌樹枝條開展。

銀杏的生長習性：

喜陽光，忌蔽蔭。喜溫暖、濕潤環境，能耐寒。深根性，忌水澇。在酸性、中性、堿性土壤中都能生長，適生于肥沃疏松、排水良好的沙質土壤，不耐瘠薄與干旱。萌蘗力強，病蟲害少，對大氣污染有一定的抗性。壽命長，有千年大樹，是現存種子植物中古老的孑遺植物，為保護植物之一。

銀杏的產地：

我國特產，浙江天目山有野生銀杏，沈陽以南、廣州以北各地均有栽培，而以江南一帶較多。在宋時傳入日本，18世紀中葉又由日本傳至歐洲，以后再由歐洲傳至美洲。

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